熬薑湯需要放冰糖嗎

需要。熬薑湯的時候，放入一些冰糖可以使薑湯的味道更美味，口感上也更好。熬薑湯時需要注意的是要將姜切成絲狀，用清水沖洗一遍，除去一些薑末，然後再放在鍋裏煮，這樣煮出的薑湯味道會更好。