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“市場上的小白菜又鮮嫩又水靈，買一把做涼拌小白菜清爽不膩，喜歡就試試吧。”食材明細主料小白菜（400克）細紅薯粉條（1把）輔料油炸花生（1把）紅尖椒（1個）大蔥（適量）生抽（2茶匙）白糖（1茶匙）香醋（2茶匙）香油（1茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...
“突然想吃涼菜，可家中沒有粉絲，只有白菜，幹豆腐，怎麼辦？哈哈，突然想到用粉條來代替粉絲怎麼樣！還真的很好吃，也不遜色於粉絲耶······”食材明細主料白菜心（一小棵）幹豆腐（兩張）粉條（適量）輔料香蔥（一小柳）大蒜（一頭（小））配料鹽（適量...
“有段時間沒發日誌了，除了有時比較忙外，還有就是電腦前段時間出了些問題，導致發不了日誌，最後不知怎麼鼓搗了一下，竟然又好了，正好看到有新的活動，這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少，有時趕上寒潮來時，從外地運來的蔬...
“香辣下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉條（適量）調料花生油（適量）姜蔥碎（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒粉條的做法步驟1、小白菜洗一下。2、切小段。3...
食材明細主料小白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、...
“很下飯的一道家常菜，簡單省事。”食材明細主料洋白菜（適量）粗粉條（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...
“水蘿蔔正當季，涼拌或者蘸醬都很好吃，”食材明細主料水蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蒜（適量）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）醋（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨...
食材明細主料韭菜（300G）粉條（100G）瘦肉（50G）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油，下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油，再稍加一...
食材明細主料小白菜（190克）幹河粉（105克）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜拌河粉的做法步驟1、食材：小白菜（已洗淨切開）、幹河粉。2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20分鐘。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：200粉條：50輔料醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨切段備用。2.蔥姜切好備用。3.粉條用溫水泡發20分鐘。4.起油鍋。5.油熱後，爆香蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：100粉條：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.粉條提前泡發，切斷。2.小白菜摘洗乾淨切斷。3.起油鍋，爆香乾紅辣椒。4.下小白菜。5.翻炒至斷生。6.下...
“小白菜綠瑩瑩的，吃起來一股青菜香味兒，配上筋軟的粉條，麻辣鮮香，回味悠長。”食材明細主料小白菜（適量）紅椒圈（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）八角（一個）乾紅辣椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻椒粉（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工...
食材明細主料白菜芯（適量）雞胸肉（適量）粉條（適量）煮雞胸肉清水（若干）調料香菜（小許）大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（5g）生抽（5g）麻醬（1匙）香油（小許）腐乳汁（小許）雞湯（1匙）麻香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉條白菜拌雞胸肉的做法步驟1、取雞胸...
食材明細主料粉條（50克）姜（5克）小白菜（500克）排骨（500克）香菜（5克）蔥（10克）輔料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（0.5匙）味精（0.3匙）鹽（1匙）一品鮮醬油（0.3匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小白菜粉條排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下...
“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2...
“北方人，到了寒冷的冬季，沒有什麼比一頓燴菜更來的美味了！只要有白菜打底，“萬物皆可燉”😋家裏每次都會燉上一鍋，白菜粉條丸子不可少，其它配菜就是有什麼放什麼，或者根據自家愛好隨意搭配，也叫亂燉，無論老少，每人盛上一碗，放上...
食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻攪兩下撈出過涼水，瀝乾水分，裝入盆...
“大部分東北人都愛吃的家常菜，配米飯，烙餅都很好吃。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（100克）粉條（200克）輔料生抽（一勺）幹辣椒（一個）蔥段（少量）薑片（2片）鹽（少量）大醬（一勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、白...
“小白菜燉粉條是很普通的簡單家常菜，老百姓餐桌上的常見菜餚。不過今天介紹的這道加入了蝦的小白菜燉粉條吃起來味道就大不相同了，粉條吸收了蝦的鮮味兒之後，味道立馬變得更加的鮮香，吃着更好吃了。下面就一起來看怎麼做...
“有人說：“吃餃子或者包子，陷餅一類的，非要肉餡纔好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡，不管是小白菜，圓白菜，韭菜，西葫蘆，在我家都是以素餡出場，餡調好了，一樣的鮮美無比~！”食材明細主料麪粉（500克）小白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料熟...
“頭伏蘿蔔二伏菜，二伏種的小白菜都長大了，現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候，我家都會來碗小白菜燉粉條，就米飯，就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜（五六棵）粉條（一柳）輔料五花肉（一小塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（一個...
食材明細主料藕丸（適量）粉條（適量）小白菜（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丸小白菜燉粉條的做法步驟1、炸好的藕丸。2、小白菜洗淨。3、切好備用。4、粉條洗淨。5、準備好蔥、...
“記得小時候，春節媽媽做的涼菜，都是用白菜芯切絲，加入切成絲的雞血和少許的大蒜、鹽。雖然調味料不多，但感覺也好吃。冬季，白菜芯是比較多，用來切絲涼拌，特別清爽。”食材明細主料白菜芯（100g）粉條（（幹）20g）洋蔥（15g）輔料小蔥（5g）調料...
食材明細主料小白菜（300g）花蛤（十幾個）粉條（一把）土豆（一個）輔料蔥（適量）五香粉（半小勺）鹽（適量）醬油（一勺）蠔油（一勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜花蛤粉條湯的做法步驟1、花蛤用鹽水緩淨泥沙，刷洗乾淨外殼備用。2、...
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