濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.31W
濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

濃稠的蓮藕花生豬骨煲來啦。在豬骨煲里加入蓮藕可以很好地去油膩,而且味道會更加豐富,加入花生更加有口感,使燉出來的豬骨煲特別的美味,讓人有滿滿的幸福感。豬骨頭是非常有營養的,是我們滋補身體的好選擇。吃一頓美味的骨頭煲,身體充滿活力。

主料

腿骨 :1000
蓮藕 :500
花生 :200
幹香菇 :20

輔料

鹽 :適量
八角 :一個
醬油 :適量
蔥葉 :10
香葉 :兩片

具體步驟

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.腿骨剁塊

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放冷水鍋煮一下,去血水

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.花生放水泡一下,煮的是會更透

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蓮藕切厚片

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.幹香菇泡發

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.盛出豬腿骨,放入鍋底

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.一次放入藕片,香菇,花生,鹽,醬油,香葉,八角

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入壓力鍋,密封,選擇排骨模式

濃稠的蓮藕花生豬骨煲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.帶壓力鍋自動放完氣,開鍋,盛出。完成

烹飪技巧

蓮藕特有的小窟窿,可以稍稍容納花生,很可愛的搭配。

熱門標籤