有關板鴨腿燉小竹筍怎麼做好吃的精選大全

2024-01-01 “寒冷的冬天，來一鍋溫暖的燉菜吧😄”食材明細主料板鴨腿（2個）小竹筍（適量）輔料小米椒（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）芹菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板鴨腿燉小...

黃鴨燉小筍的做法 - 黃鴨燉小筍怎麼做

2024-01-05 “春天買了不少筍子，用開水焯燙後凍在冰箱裏，隨時可以取出來吃。這次用小筍燉了黃鴨叫，味道尤其鮮美！”食材明細主料黃鴨叫（4條）小筍（適量）輔料鹽（少許）紅泡椒（幾個）生薑（1塊）大蔥（一節）青蒜苗（2根）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃...

鴨肉炒竹筍的做法 - 鴨肉炒竹筍怎麼做

2024-01-01 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料竹筍（適量）姜（一小塊）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、...

竹筍燜鴨的做法 - 竹筍燜鴨怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鴨肉（850g）竹筍（750g）輔料水（200毫升）調料油（適量）薑絲（20g）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、竹筍切好備用。3、薑絲切好備用。4、熱油炒薑絲。5...

竹筍燉雞的做法 - 竹筍燉雞怎麼做

2023-12-28 食材明細主料土雞（半隻）生薑（幾片）竹筍（適量）胡蘿蔔（半個）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍燉雞的做法步驟1、竹筍提前浸泡。2、生薑，土雞半隻。3、雞肉洗乾淨切塊加生薑入鍋燉30分鐘。4、加入竹筍，胡蘿蔔。5、燉...

家常板栗燉鴨腿怎麼做美味好吃

2020-06-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道板栗燉鴨腿，味道香醇，湯汁濃郁，色澤深厚。板栗先蒸過之後再和鴨腿一起燉煮，使得口感更佳的綿軟，鴨腿也是煮過之後才炒，所以非常的酥爛香軟，入口即化。搭...

臘鴨腿燉春筍的做法 - 臘鴨腿燉春筍怎麼做

2023-12-27 “本來打算用排骨和鴨腿一起燉，拿出來放水裏化凍才發現拿了塊精肉，將錯就錯吧。”食材明細主料臘鴨腿（一隻）春筍（適量）輔料精肉（約120g）純淨水（若干）調料蔥姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿燉春筍的做法步驟1、取...

竹筍燉老鴨的做法 - 竹筍燉老鴨怎麼做

2024-01-09 “鴨肉爲涼性適宜夏季食用，多用些姜即除腥又去除些涼性。”食材明細主料鴨肉（750g）竹筍（400g）輔料姜（20g）生抽（二匙）白糖（半匙）胡椒粉（5g）雞精（3g）鹽（適量）香菜（二顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍燉老鴨的做法步驟1、在鍋中加水...

鴨腿燉春筍的做法 - 鴨腿燉春筍怎麼做

2024-02-05 “鴨子燉、煮的時候，有一種不太好的味道，這好像也是有些人不愛吃鴨子的原因。烤就沒有。不知道是因爲與春筍的水乳交融，還是俺的配料出神入化，“鴨子味”幾乎完全沒有了，吃的人還以爲是雞肉呢。”食材明細主料鴨腿（兩個）春筍...

爽口鴨肉燉竹筍 - 怎麼做美味好吃

2020-03-15 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道爽口鴨肉燉竹筍它的營養價值是非常高的，謎面是以鴨肉和竹筍爲主要的食材做出來的，還加入了一些含鈣量很高的蝦米，而且裏面的竹筍它的口感也十分的清...

竹筍鹹腿老鴨砂鍋怎麼做美味好吃

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹肉：250g竹筍：200g料酒：10g鹽：4g味精：5g枸杞子：2g大蔥：10g姜：10g輔料具體步驟1.將鴨去盡內臟，斬去嘴、腳、鴨羶;2.將淨鴨下開水鍋焯水，撈出洗淨血沫；3.鹹腿肉刮...

野竹筍鴨腿煲的做法 - 野竹筍鴨腿煲怎麼做

2024-01-09 “爲家人制定合理膳食是我們不斷學習的任務，熱字當頭最耗體能，少吃可不行；天熱吃啥好，除了苦瓜、絲瓜、魚肉外，食用些的鴨肉，也是不錯的選擇；性涼、清火又作降噪。鴨肉除了清炒、紅燒、滷製和燒烤外，煲湯也美味，鴨肉的營養充分...

酸蘿蔔竹筍燉鴨子的做法 - 酸蘿蔔竹筍燉鴨子怎麼做

2024-02-29 食材明細主料酸蘿蔔（250克）竹筍（250克）鴨子（800克）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔竹筍燉鴨子的做法步驟1、竹筍，酸蘿蔔。2、將竹筍，酸蘿蔔切塊。3、鴨肉洗淨放入鍋中煮一下，去血水。4、撈出洗淨。5、將鴨肉，竹筍，酸蘿蔔...

家常竹筍火腿老鴨湯怎麼做美味好吃

2019-11-15 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料老鴨一隻：適量金華火腿：250筍乾（筍尖）：300瑤柱：200枸杞：適量輔料具體步驟1.先把老鴨洗淨，燒開熱水，冒一下血水，撈出。2.把金華火腿切成大約1ml厚，筍乾放入冷...

鴨血豆腐竹筍燉魚的做法 - 鴨血豆腐竹筍燉魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料鱸魚（1條）昂刺魚（2條）豆腐（1塊）鴨血（1盒）竹筍（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）豆豉（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蔥（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨血豆腐竹筍燉魚的做法步驟1、魚洗淨瀝乾水分2、姜蔥切段3...

酥香板栗燉鴨腿怎麼做美味好吃

2020-07-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥香板栗燉鴨腿，這道菜，裏面是用鴨肉做的，鴨肉是肉質偏寒，含有的脂肪不多，不是很容易長胖的一種食物，板栗含有中藥性質，對身體是非常好的，但是由於肉質偏寒，身...

板鴨燒腐竹的做法 - 板鴨燒腐竹怎麼做

2024-01-09 “朋友贈送了我一隻板鴨，說是別人贈予她的地方特產。特意讓我也嚐嚐這道地地道的地方美食，說起板鴨那是一個相當有名的食材。做法也頗多其中以清蒸保留原味最爲常見，在板鴨的世界裏不乏佼佼者。其中以江西福建江蘇四川爲...

美味鴨肉燉竹筍怎麼做美味好吃

2020-03-15 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要教大家做的是美味鴨肉燉竹筍，作爲一道深受大家喜愛的家常菜，自己在家制作也非常簡便。這道菜的主料爲鴨肉、竹筍，輔料爲鹽、味精、姜。鴨肉肉質細...

竹筍燜鴨湯的做法 - 竹筍燜鴨湯怎麼做

2024-02-05 “又是到吃新鮮竹筍的季節，竹筍含大量纖維，口感脆而鮮甜，可切絲炒，也可煲湯。竹筍悶鴨湯在我們潮汕地區也是一道家常菜，家家戶戶都喜歡喝這啖鮮甜的湯水。”食材明細主料新鮮竹筍（1個）鴨肉（500克）輔料金不換（2棵）辣椒（1個）薑片（2塊）...

竹筍鴨煲的做法 - 竹筍鴨煲怎麼做

2024-02-10 “鴨肉是所有肉類中最適合夏季食用的，肉性溫涼，具有補陰虛的作用。從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少等病症。能買到老鴨的話，最好用老鴨哦，更滋補。家裏面有口大肚小的砂鍋的話...

美味的板栗燉鴨腿怎麼做美味好吃

2020-06-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起板栗不知大家有沒有看過一部電視劇叫“家的n次方”。小時候看這部電視劇給我印象最深的就是栗子姐。顧名思義栗子姐因爲喜歡吃栗子而得名。今天...

竹筍燜雞腿的做法 - 竹筍燜雞腿怎麼做

2023-12-29 “記得以前有些罐頭用比較大玻璃瓶，叫做廣口瓶，廣州人叫大口扒，上海人出產廣口瓶裝油燜筍，用來燜雞可好了，那時候有一頓燜雞吃，那可真象過年一樣，齋寡的油燜筍與肥美雞塊結合起來，太完美了，現在做起這類菜，總想起有爸你媽媽在的...

板栗燉鴨的做法板栗燉鴨#下飯菜# 板栗燉鴨怎麼做

2023-12-29 “板栗燉雞、燉鴨都很美味，粉粉甜甜的，燉出來的肉都帶着板栗的香味，超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）輔料蔥（適量）姜（少許）蒜（少許）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（...