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食材明細主料曉芹海蔘(適量)牛肉(適量)面(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蘑菇粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海蔘牛肉麪的做法步驟1、鍋中加入牛肉湯和牛肉,鍋中加入麪條...
“2016年遼視春晚小品《吃麪》的演出者宋小寶,以其詼諧幽默的演繹風格使得觀衆捧腹大笑,同時也加深了全國人民對“正經海蔘”和“海蔘炒麪”的印象。如果我們在家也能做一碗參情厚誼、愛意滿格的麪條,你會怎麼搭配海蔘和...
食材明細主料海蔘(適量)番茄(適量)熟牛肉(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)食鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉海蔘面的做法步驟1、番茄切片2、牛肉切片3、海蔘4、鍋燒熱油5、放番茄翻炒6、...
“海蔘牛肉羹香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作爲潤喉開胃的羹湯。營養價值豐富,味道鮮美,深受普通老百姓的喜愛。”食材明細主料水發北極海參(100克)牛肉(100克)內酯豆腐(1盒)調料胡椒粒(少許)香菇少許(少許)小蔥少許(少許)澱粉(少...
“口感勁道,營養豐富,多層口感。肉的香氣加上海蔘的鮮香,感受海洋與草原的味蕾碰撞,延緩衰老,增強機體免疫力。”食材明細主料海蔘(250g)羊肉(250g)輔料蔥段(適量)青紅椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)微辣(口味...
“我加了黑豬肉,如果不加肉,就是傳統的蔥燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發:1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋,上汽後壓10~15分鐘,冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2~3天,每天換水。泡...
食材明細主料鮮蝦(適量)海蔘(適量)蝦仁(適量)鮮貝(適量)青菜(適量)皮肚(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮...
“什麼都不會,如何做出手擀麪一般的麪條?答案如此簡單。勁道的麪條浸在豐富的配菜裏,每一根都吸飽了香辣的湯汁。鮮嫩濃郁的肉末混合清新蔬菜澆在熱面上,酸辣的氣息直充頭頂。裹滿濃汁的海蔘是點睛之筆,它的晶瑩口感與麪條...
食材明細主料曉芹海蔘(六隻)五花肉(200g)新鮮麪條(500g)輔料洋蔥(一個)青菜(一把)紅椒(六根)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)味精(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘肉丁撈麪的做法步驟1、海蔘縱切成條,...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:14分鐘主料面:適量雞蛋:適量燉牛肉:適量海蔘:適量油菜:適量輔料鹽:少許小蘇打:少許具體步驟1.麪粉兩碗,兩個雞蛋把雞蛋打入麪粉2.到入兩勺食用油,半勺蘇打,一勺鹽3.把...
食材明細主料方便麪(1包)清水(適量)海蔘煎蛋(適量)羊肉(100克)苦菊(30克)火鍋底料(6克)輔料方便麪調料(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉海蔘煎蛋方便麪的做法步驟1、煮鍋燒水2、取方便麪3、水開放面,放調料4、羊肉切塊5、...
“海蔘是一種非常名貴的海蔘海產品。因含膽固醇極低,爲一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩,易於消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。海蔘中的牛磺酸、尼克酸等,具有調節神經系統、快...
食材明細主料海蔘(泡好,1條)豬肉(100g)生面(260g)洋蔥(1個)蒜苗(1根)香菇(泡好,3個)輔料蠔油(1匙)醬油(1匙)胡椒粉(半茶匙)雞精(半茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒生面的做法步驟1、將香菇、豬肉、海蔘、洋蔥、蒜苗切條。2、熱...
食材明細主料掛麪(50克)菠菜(幾棵)滷蛋(1個)海蔘(1個)燒肉(1塊)食鹽(小許)清水(適量)輔料雞精(可有可無)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋燒肉菠菜熱湯麪的做法步驟1、取海蔘雞蛋燒肉。2、菠菜洗淨放一起。3、炒雞蛋的鍋直接...
“學着外婆做一次。因爲外婆做的挺好吃的,所以我就學着了。”食材明細主料海蔘(6條)豬肉碎(半斤)輔料醬油(兩勺)油(四少左右)香菇(四朵)番茄(一顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘豬肉包的做法步驟1、把浩浩的海鮮從冰箱裏拿...
食材明細主料培根(幾片)海蔘(2個)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)紅椒(適量)香菜梗(適量)鮮麪條(適量)清水(若干)花生油(3克)食鹽(1.5克)生抽(小許)雞精(小許)輔料蔥葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根海蔘炒麪的做法步驟1、發好的海蔘,冷水...
食材明細主料精肉(60克)海蔘(2個)西紅柿(1個)花生油(1湯匙)食鹽(1.5克)生抽(3克)清水(適量)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘肉絲西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、精肉切絲2、西紅柿洗淨切塊3、泡發好的海...
食材明細主料海蔘(2只)豬肉(80g)輔料花生油(25ml)高湯(適量)水澱粉(適量)食鹽(適量)蔥(15g)蠔油(5ml)五香粉(2g)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘的做法步驟1、幹刺蔘洗淨泡發備用。2、豬肉切成末。3、熱鍋下油,放入少許蔥薑末熗鍋。4...
“做一道肉沫海蔘,味道也非常鮮美,做法很簡單!”食材明細主料肉沫(適量)海蔘(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)高湯(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫海蔘的做法步驟1、材料,切好的肉沫,海蔘。2、油鍋裏炒香肉沫,加入生...
“這是我今天做的第二道菜,高檔材料的家常做法,簡單好學!”食材明細主料水發海蔘(360克)豬肉(100克)輔料姜(1小塊)蔥(3根)配料油(2大勺半)醬油(1大勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)水澱粉(半湯勺)鮮湯(一碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“冬季來了,吃海蔘增加抵抗力不感冒,家裏小寶貝最愛。”食材明細主料清燉海蔘(1只)調料鹽,雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)海蔘面片的做法步驟1、做一個荷包蛋,開水燒開,然後關火,雞蛋打入鍋裏,記住不能開火,用鍋裏熱...
“昨天泡了100克牛筋面,用了一半做熱湯麪,今天把剩下的一半做炒麪。”食材明細主料牛筋面(50克)雞蛋(1個)海蔘(1個)菜豆(1根)胡蘿蔔(小許)食鹽(1克)生抽(小許)雞精(小許)清水(若干)輔料蔥葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘煎蛋...
食材明細主料幹海蔘(一個)牛肉(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料米線(適量)豆皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘番茄牛肉米線的做法步驟1、米線提...
食材明細主料海蔘(1個)雞蛋(1個)麪條(2兩)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米油(1勺)蔥(適量)姜(2片)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜放入鍋內焯水2分鐘。3、雞蛋餅...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)麪條(適量)輔料豬肉(適量)調料醬油(適量)辣椒幹(適量)魚露(適量)姜(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘拌麪的做法步驟1、把蔬菜在開水中焯一下瀝乾備用,豬肉要提前少許澱粉和...
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