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“菠菜有豐富的鐡質，豆腐皮也很有營養，做法簡單，又健康”食材明細主料豆腐皮（2塊）菠菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆腐皮的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、預備熱水3、燙一下豆腐皮，撈起，涼幹，備用4...
“最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（約450克左右）...
“中醫理論認爲，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力...
“春天正是吃菠菜、芝麻的季節，所以做了芝麻蛋皮菠菜，簡單易做，清淡可口”食材明細主料菠菜（適量）輔料熟芝麻（適量）蛋黃（3個）配料香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蛋皮菠菜的做法步驟1、準備材料，菠菜、雞蛋...
食材明細主料豆腐皮（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）麻油（適量）芝麻醬（適量）檸檬（適量）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌菠菜的做法步驟1、豆腐皮一塊。2、切絲。3、菠菜洗乾淨切段。4、豆腐皮...
食材明細主料菠菜（適量）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根，洗乾淨。2、熱鍋下油，下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
“一直以來把白菜視爲當家菜，號稱“百菜不如白菜”。老話說“白菜豆腐保平安”，這個冬天，不尋常的幾場大雪，讓許多人都感冒發燒了，此時，一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐，保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做...
食材明細主料菠菜（適量）幹豆皮（適量）輔料蒜末（適量）調料味極鮮（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜豆皮的做法步驟1、幹豆皮提前泡發。2、豆皮和菠菜焯水。3、燒油，炸個辣椒，油熱關火即可。4、所有...
食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1豆腐皮，尖辣椒，豬肉2、2尖辣椒切成...
食材明細主料菠菜（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（幾片）調料香油（少許）白糖（少許）醋（少許）生抽（2毫升）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲，菠菜洗乾淨瀝乾水分備用。2、大火燒開，倒入豆腐皮煮一會...
“菠菜，綠色蔬菜，維生素多，要多吃～～”食材明細主料菠菜（100克）腐皮（2條）輔料鹽（2克）茶油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒腐皮的做法步驟1、準備菠菜，洗淨，切去根部；2、熱鍋，入油；3、放入菠菜，翻拌下；4、見菠菜扁了，出點汁水了...
“菠菜中含有大量的維生素c，湯汁非常營養。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料菠菜（適量）五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）調料八角（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆腐的...
“家常豆腐是一道常見的家常菜，主要用豆瓣醬、鹽、醬油三種調料調味，含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。”食材明細主料北豆腐（1盒）黑木耳（80克）胡蘿蔔（30克）青椒（20克）紅...
“豆腐含有豐富的蛋白質，菠菜含義鐵，它們二合一超棒，我自己研究的，我愛吃菠菜愛吃豆腐”食材明細主料豆腐（200克）菠菜（100克）輔料鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐菠菜的做法步驟1、切好食材2、鍋...
“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...
“色澤漂亮，鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）薑絲（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法步驟1、炸好的豆腐皮適量。2、菠菜擇洗淨。...
“今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在...
“天氣慢慢變熱，涼菜也就開始登上我們的餐桌了。記得從前上學時，出去吃飯必點的一道涼菜，就是這「皮蛋豆腐」，只不過不同的地方做法稍有不同罷了，只要不是太離譜的我就都能吃的很開心。今天突然又想起這道菜，買菜的時候就順...
““快手小炒”菠菜的甜味，豆腐皮的軟嫩，香”食材明細主料菠菜（一把）豆腐皮（一張）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒豆腐皮的做法步驟1、自家種的菠菜摘好，洗淨，瀝乾水分。2、...
食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把蔥，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過...
食材明細主料金針菇（適量）菠菜（適量）黑豆腐皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）麻椒醬（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇菠菜拌黑豆腐皮的做法步驟1、金針菇切去根部，洗一下。2、菠菜淘洗乾淨。3...
“這些天在家一直在練習家常菜，在媽媽的指導下進步不少，也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜，兼具美味和營養，一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐（200克）油菜（500克）豬裏脊肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）水澱...
食材明細主料豆腐皮（一卷）裏脊肉（300克）菠菜（半斤）輔料澱粉（適量）料酒（適量）蒜（適量）薑末（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜腐皮卷的做法步驟1、肉末加入姜蒜末，澱粉，料酒，醬油鹽。2、拌勻，醃製半...
“豆腐的種類很多，不過，不管怎麼變，都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有益。我的一位醫生朋友說，女性吃豆腐對身體最好，因爲豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素，令...
“滋陰補陽的豆腐菜式，趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料肉末（適量）韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切片下鍋炸至...
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