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“南瓜,可以南瓜燈,可以做南瓜派等等,還可以是用來享用的美器。湖南特產洞庭湖風乾魚,取出魚刺,斬小塊,將南瓜瓜稍作修飾作容器兼作配菜,經過蒸制享用。一道非常健康又營養美味。特別是南瓜,軟軟的,有着魚的鮮美。”食材明細主...
“南瓜蒸餃是以麪粉、南瓜、豬肉爲主要原料製成,具有口感清香的特點。南瓜蒸餃皮滑爽,餡飽滿,香甜不膩。南瓜含有大量的維生素A及胡蘿蔔素等營養物質,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料小麥麪粉(400克)豬肉(300克)南...
“🧡方太蒸箱美食👉第19道‼️南瓜蒸飯🎃南瓜🎃新吃法❗️南瓜蒸飯🍚,營養豐富又能飽肚,米飯裏滲透着南瓜的香甜🍃,一口下去太滿足了😋”食材明細主料小南瓜(1個)大米(130克)火腿(25克)甜玉米粒(20克)豌豆粒(20克)輔料食用油(15毫升)生抽...
“這道菜是剛在貝太廚房學來的,味道比較重,很適合我的口味的,調料上我做了點改動。誘人的顏色和形似銅錢的藕片,很適合端上節日的餐桌呢,願大家都能財源滾滾,大把大把的銀子都能滾進咱的腰包,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料蓮...
“記得我小時候,爸媽做南瓜都喜歡做南瓜飯,或者南瓜綠豆湯。無論是南瓜飯還是南瓜湯,都透着一股清甜,家人倒是很喜歡~~不過,我例外~~~我一看見南瓜飯,南瓜湯就頭疼~~~所以小時候,我是一點都不喜歡南瓜的~~~現在卻不一樣了~~...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜糕的做法步驟1、準備好食材2、將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田3、鍋里加水放入南瓜蒸熟4、麪粉用水開成粉...
“老少皆宜,簡單好吃。”食材明細主料南瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做法步驟1、老南瓜。2、洗淨切塊。3、鍋中放適量水,再放入南瓜,蒸半個小時即可。4、取出,放入盤中。5、軟軟的、甜甜的,...
“吃多了油膩的東西,換換清淡的口味。這個南瓜是老家人自己種的,吃起來香甜可口,比大棚裏的口感強多了。不用任何調味,就是要的這種農家的味道。”食材明細主料南瓜(1個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸南瓜的做法步...
“這不是魚,是南瓜。但也可以說是南瓜魚啦!這個菜的材料很簡單,只是考刀功,其實也不是很複雜。原滋原味,調料也不用。”食材明細主料南瓜(一塊)輔料豆豉(一粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜魚的做法步驟1、切出一塊...
“一人餐,不好做飯,蒸了四分之一個南瓜,加快塊肋排,要吃兩頓。”食材明細主料南瓜(1塊)排骨(6塊)輔料蔥(小許)姜(小許)調料生抽(3克)老抽(3克)黃豆醬(1湯匙)雞精(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸排骨的做法步驟1、排骨浸泡一...
“據說南瓜有減肥的效果·~所以中午去超市買了個南瓜回來做清蒸南瓜·~以前沒這樣吃過·試試吧!”食材明細主料南瓜(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨、挖去中間的瓤。...
“可以任意撒棗子和葡萄乾。”食材明細主料南瓜泥(250g)麪粉(300g)酵母(4g)白砂糖(10g)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸餅的做法步驟1、碗裏放蒸熟的南瓜泥250克,麪粉300克,酵母4克,白砂糖10克。2...
“冬天這肉是噌噌的長啊,減肥又迫在眉睫了,此時不減肥,開春徒傷悲啊。。。又要吃飽,又要營養,又不能長肉,天冷不吃飯又冷啊,減肥的人兒苦啊,絞盡腦汁,蒸個南瓜吃吧,好歹是熱乎的。。。。”食材明細主料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿...
“家裏臘魚是朋友送的,據說是野生的,自己做製成的,看看那臘魚,感覺很鹹,而且家裏人不喜歡吃太過鹹的菜,都喜歡清淡的,沒辦法就用南瓜蒸蒸,正好可以去掉一些鹹味,做好吃了感覺還不錯,臘魚鹹味淡了,南瓜也好吃了。”食材明細主料南...
“收到了別人送的幾個貝貝南瓜,貝貝南瓜體型很小,用來做這種蛋盅很適合小孩食用,配料的牛奶量要和你家挖出的南瓜肉相配”食材明細主料貝貝南瓜(1個)牛奶(適量)輔料雞蛋(1個)煉奶(5克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋蒸...
食材明細主料南瓜(半個)輔料銀耳(半朵)百合(5片)枸杞(5顆)冰糖(3顆)配料糖桂花(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸的做法步驟1、南瓜去皮,橫向切2半,去籽備用;銀耳、百合冷水泡發;2、銀耳、百合、枸杞、冰糖放入南瓜芯中鋪...
“喜歡南瓜香甜糯軟的口感,無論是炒、蒸或是煮,都是那麼讓我難以割捨。這款蒸南瓜香甜清新的口感,是否感動了你?”食材明細主料南瓜(半個)輔料玉米油(適量)蒜子(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做...
“南瓜蒸餃也是徽菜中的一道傳統主食。南瓜蒸餃皮爽滑,餡飽滿,鹹甜不膩,口感鮮嫩。南瓜中含有大量的維生素a和胡蘿蔔素,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料麪粉(200克)嫩南瓜(一個)輔料鹽(適量)雞精(3克)蔥花(5克)蒜末(10克)紅...
“南瓜餅是我們這邊的傳統小吃,我們叫飯瓜塌餅。南瓜餅有蒸和炸兩種熟成方式,口味各有千秋:炸的外脆內軟,蒸的外觀漂亮,軟糯香甜。今天這道小點心,是婆婆準備的,等我發現想拍視頻的時候,她已經把餡弄好,南瓜煮好,正在和麪了。所...
“很簡單的一款蒸南瓜,少花一點兒心思凹個了個造型感覺,還是蠻有年味的。”食材明細主料南瓜(1半(大約350克))黃(1段)胡蘿蔔(1段)輔料糖(10克)澱粉(7克)水(200克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做法步驟1、準備好材料南瓜1...
“南瓜蒸肉的特點:味道鮮美口感潤滑。”食材明細主料南瓜(600克)豬五花肉(500克)輔料紹酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(甜麪醬)炒米粉(70克)雞粉(2克)白糖(10克)蔥(10克)姜(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)南瓜蒸肉的做法步驟1、先把五花...
“今天的主角是南瓜和麪粉。大南瓜招人稀罕,當菜當主食一舉兩得。用南瓜泥和麪蒸饅頭,不但好看營養還高。金燦燦的顏色不正是收穫的顏色嗎?擺在餐桌上似陽光一樣耀眼,一掃冬天的陰霾,是不是心情也隨着好起來了?給饅頭加一個...
食材明細主料貝貝南瓜(2顆)輔料雞蛋(2只)調料水(2顆雞蛋的量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸蛋的做法步驟1、貝貝南瓜洗乾淨。2、用刀切去瓜頂。3、挖出瓜瓤,雞蛋打散加水攪拌均勻4、把蛋液倒入南瓜芯裏。5、...
食材明細主料南瓜(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做法步驟1、南瓜1個。2、去皮切塊,用勺子挖去瓤。3、放蒸屜上。4、蒸屜放蒸鍋上,水燒開後繼續蒸15分鐘左右,南瓜熟透即可,順便蒸了2只雞蛋。5、...
“這是一款很有意思的餃子。黃黃的南瓜皮,元寶的形狀。”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)球生菜(適量)蔥沫(適量)姜沫(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適量)原味(口味...
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