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“前兩天帶二寶去接大寶，路上一陣急雨，走進一家麪包店躲雨，給倆孩子買了板栗麪包，好大一隻，二寶竟然一口氣吃完了還想再買。孩子們喜歡的食物，老母親不捨得去買，還是想自己做。先做板栗餡，用了幾種常用的配料，調出來的味道奶香...
“中秋節快到了，家裏送來送去到處是月餅。翻翻冰箱發現前幾天買的板栗還剩一些沒吃，在網上新買的月餅模具又到了。那就做點板栗糕好了，加點奶油還是很香的。”食材明細主料板栗（500克）淡奶油（適量）糖（適量）輔料豆沙餡（適量）黃油（1...
“聽說板栗有溫補功能哦！”食材明細主料板栗（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花板栗的做法步驟1、板栗用剪刀剪成十字口2、把洗乾淨的板栗放到電力高壓鍋蒸3、半小時後板栗蒸好了，開啟蓋子，板栗慢慢的開花了4、好...
食用鹽、白糖。炒板栗之前，需要提前先將板栗開個口，口子大小爲深度5mm左右，長度爲板栗寬度的十字，避免炒制過程中板栗爆炸。炒的時候，要等鹽巴變涼之後再將板栗放進去，再慢慢加熱翻炒，以免板栗受熱不均。等板栗炒至口子張開...
食材明細主料文昌雞（適量）輔料板栗（適量）沙姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、鍋里加油燒熱，加大蒜、沙姜爆香，加...
“沒有添加額外的油和糖，蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上，蓋蓋燒上汽後轉小火1...
食材明細主料板栗（1000g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤板栗的做法步驟1、板栗搓洗乾淨。2、再用剪刀剪一個“十”字，口子剪得大一點，慢一點，當心一點，以免劃傷。3、剪好口的板栗在水中淨泡半小時左右。4、將板栗撈出，...
食材明細主料板栗（適量）輔料食用油（少許）白糖（三勺）水（適量）原味（口味）未知（難度）蜜板栗的做法步驟1、板栗洗乾淨。2、十字刀（如上圖）。3、板栗放入電飯煲，放白糖、食用油、水。4、攪拌均勻，蓋上蓋子，按煮飯鍵。5、煮好了，裝盤，簡單易學...
“板栗醬，加上黃油，奶油，特別香！”食材明細主料板栗（200g）輔料黃油（適量）奶油（適量）白糖（1勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板栗醬的做法步驟1、板栗蒸熟，剝殼2、用擀麪杖，壓碎3、熱鍋放兩勺糖，黃油，將白糖炒融，將板栗粉加入翻炒，加...
“今天在早市6元1斤買了3斤新鮮板栗回家自己做，軟糯香甜又新鮮，個個開花，輕鬆一剝殼就掉，簡單易學又方便，喜歡吃板栗的朋友可以試試做吧！”食材明細主料板栗（3斤）輔料清水（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒板栗的做法步...
“美食圈最近流行用砂鍋烤栗子，我也決定試一試。首先要選一口耐高溫800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋，鋪一層板栗，大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃，戴着隔熱手套，我仍能感到它的高溫。當聽見板栗在砂鍋裏噼啪爆裂的聲音，聞到滿屋的栗子...
“師妹回家給帶的板栗，好好吃啊！水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃，還是蒸的好吃，又甜又面！沒有蒸鍋，就用我的電壓力鍋少放些水代替吧！”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗洗幹...
“自己炒制的慄蓉餡做成板栗酥，美味即刻享受”食材明細油酥麪糰中筋麪粉（180g）豬油（90g）輔料慄蓉餡（適量）全蛋液（適量）芝麻（適量）水油皮中筋麪粉（210g）豬油（70g）溫水（120g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）板栗酥的做法步驟1、炒制好...
“以前看小說《陸小鳳》，就對小說裏熊姥姥那又甜又熱的糖炒栗子嚮往不已。那時我們這裏沒有賣糖炒栗子的，老公每次出差無論多忙都會帶回一袋糖炒板栗，每當他從揹包裏掏出已經被放得破皺不堪的板栗袋子時我都十分的歡喜雀...
“上次在谷小光家店裏買到一袋超級好吃的板栗餡棋子燒餅，很快就吃光了，又想吃那個味道了，這不今天手就自己搞了點板栗餡，想自己嘗試着去做做板栗味棋子燒餅。純個人原創，不足之處還望海涵。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（5...
“之前我都是買生板栗煮着吃的，現在改良了，就烤着吃。不過有時候還是覺得煮的更糯一點。”食材明細主料生板栗（600g）輔料砂糖（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖炒板栗的做法步驟1、1.根據烤盤大小，選擇板栗多...
板栗是我們日常都能看見的美食，在菜市場的門口，在小吃街的攤位，在商場的門口，幾乎是隨處可見，也深受大家的喜愛，但是街上賣的都是糖炒栗子，火氣太大，想自己在家燉，卻不知道該怎麼做，其實噸板栗非常簡單，讓小編爲你介紹板栗是如何...
食材明細主料板栗（600克）輔料糖（200克）麥芽糖（100克）水（適量）調料玉米油（150克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）板栗餡的做法步驟1、準備好板栗。2、清洗乾淨。3、放入高壓鍋中，加入，壓一個小時。4、撈出瀝乾水分，剝去外皮。5、...
“栗子酥爛香糯，粥甜可口，可補腎，益腰腳。栗子粥食譜功效有補虛養身調理、腎調養調理、壯腰健腎調理、脾調養調理。添加少許花生更營養。秋季多吃板栗好養生。”食材明細主料珍珠米（1杯）板栗（150克）輔料花生（少許）原味（口味）煲（工...
食材明細主料板栗（250g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤板栗的做法步驟1、準備材料，清洗板栗。2、切花刀。3、預熱電餅鐺。4、放入板栗烤。5、翻面。6、烤好啦。小竅門不要烤的時間太短。...
板栗有中國古代五大果的美稱，板栗也含有很高的營養價值，對人的身體健康有很大的幫助。但是，想要剝掉板栗的殼真的不是一件簡單的事，讓人頭疼不已，但是偏偏板栗又深受大家喜愛，香氣誘人，剝皮卻要半天，吃起來不過癮，那麼怎麼快速...
“今日迎來秋分節氣，第二屆“中國農民豐收節”正式開幕。豐收的季節，收穫的喜悅，各地紛紛舉辦“我的豐收我的節”慶豐收活動。昨日去鄉下摘取的新鮮板栗，今天煮了板栗飯嚐鮮，春華秋實，也來慶賀下豐收的節日”食材明細主料板...
“清理冰箱庫存了”食材明細主料板栗（適量）輔料鹽（適量）調料鹽（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤板栗的做法步驟1、冷凍的板栗常溫放一會切十字，撒點鹽。2、放入烤箱中層上下180，30分鐘左右。3、香噴噴出爐。...
食材明細主料板栗餡（適量）早餐餅（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗餅的做法步驟1、板栗餡是把板栗煮熟，然後摳瓤，在加糖和水煮收汁。2、板栗餡30g一個小球。3、將板栗餡放在中間，兩面夾餅乾。4、...
“秋深了，又到了吃板栗的季節！十三姨喜歡板栗燒雞，她在家的時候，每到秋冬季都會做個幾次來吃，放點冰糖來燒，味道好，板栗又有益氣健脾，補腎強筋的功效，經常吃吃對身體是有益處的。我最喜歡的是炒板栗，89年參加工作的時候在南京，第...
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