板栗餡料的做法 粒粒香板栗餡料 板栗餡料怎麼做

“前兩天帶二寶去接大寶，路上一陣急雨，走進一家麪包店躲雨，給倆孩子買了板栗麪包，好大一隻，二寶竟然一口氣吃完了還想再買。孩子們喜歡的食物，老母親不捨得去買，還是想自己做。先做板栗餡，用了幾種常用的配料，調出來的味道奶香味濃，甜度適中，不僅可以做麪包夾餡，還能做板栗酥和板栗雪糕等，一次做多點，冷藏起來，兩天內用完沒有任何問題。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板栗餡料的做法步驟

• 1、板栗蒸熟。大概需要五十分鐘。

• 2、蒸熟的板栗放進攪拌機攪打。我特意保留少許顆粒，吃起來香。打的時候如果感覺太黏可以倒一點點牛奶輔助。

• 3、攪打好的板栗泥倒進麪包桶，把南瓜粉，牛奶，煉奶，淡奶油，倒進去一起攪打。

• 4、幾分鐘就好了。

• 5、加了南瓜粉，顏色更金黃。

• 6、做板栗酥，板栗麪包，板栗雪糕，都不錯喲。