板栗餅的做法 - 板栗餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗餅的做法步驟

• 1、板栗餡是把板栗煮熟，然後摳瓤，在加糖和水煮收汁。

• 2、板栗餡30g一個小球。

• 3、將板栗餡放在中間，兩面夾餅乾。

• 4、裹一層蛋液。

• 5、放到油鍋裏炸，要用小火。

• 6、翻面。

• 7、裝盤，放到吸油紙上。