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“蒸蛋，滑滑嫩嫩又簡簡單單的，美味又易吸收，很受小盆友的喜歡。”食材明細主料雞蛋（兩個）清水（適量）輔料韭花（少許）鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋的做法步驟1、原料很簡單2、全蛋打入碗裏，加少許鹽3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料味精：少許豬油：適量香菜：少許胡蘿蔔：少許鹽：適量水澱粉：少許具體步驟1.準備好材料。2.胡蘿蔔去皮，切成小菱形片。3.雞蛋打入兩個小圓碟內，把...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料醋（適量）香油（適量）水（適量）香菜（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋打碎倒入碗裏。2、加入一點鹽加半碗水，朝一個方向攪拌。3、把蛋液上的氣泡用勺子弄出來。4...
現在雞蛋無論是作爲早餐也好，正餐也罷，餐桌總少不了它的影子。由於雞蛋的營養十分豐富，而且製作也比較容易，所在深受人們喜愛。雖然雞蛋的做法非常多，但要說到既能口感嫩滑，又能最大限度地保持雞蛋的營養，那就要數蒸蛋了。蒸...
食材明細主料低筋粉（85g）澱粉（10g）雞蛋（3個）輔料油（30g）糖（70g）鹽（一小撮）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋糕的做法步驟1、將麪粉和澱粉混合過篩2、往雞蛋液中加入糖，將雞蛋液放在30至40度的溫水中隔水高速打發至微微發...
食材明細主料西蘭花（兩朵）海蜒（少許）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）涼開水（一小碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味西蘭花海蜒蒸蛋的做法步驟1、準備好西蘭花兩朵，蛋一至兩個，極品細海蜒少許！2、海蜒溫水洗淨3、蛋打勻，加入涼開水4、...
“說實話自從有了寶寶做烘焙的時間也變少了，整天就圍着孩子轉，看着孩子一天天的長大就感覺付出那麼多還是有回報的，外加上家裏的小祖宗是個小吃貨，小小年紀就一直惦記着大人的食物，每每看到她吧唧嘴的樣子真的是又好笑又覺...
“侄子嚷着要吃蛋糕，還是自己做來的放心😊美味蛋奶蒸蛋糕，好吃不上火哦～”食材明細主料自發粉（200g）雞蛋（2個）葡萄乾（50g）牛奶（120g）輔料白糖（80g）玉米油（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蛋奶蒸蛋糕的做法步驟1、準備好材...
食材明細主料雞蛋（2個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料蔥（適量）瘦肉沫（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸...
“雞蛋羹滑嫩、鹹香，省事省力。”食材明細主料雞蛋（1個）水（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）黃酒（幾滴）味極鮮醬油（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味蒸蛋羹的做法步驟1、一個雞蛋打在小碗中。2、加幾滴黃酒攪打...
“此款蛋糕一改蛋糕只能用低筋麪粉製作的方法，採用以大米粉爲主要原材，製作方法與蛋糕手法相同，採用蒸制較烤制的不同:即:不易上火，不油膩、蒸蛋糕其組織膨鬆，口感好，顏值高、入口即化，老幼皆宜。”食材明細主料大米粉（140g）低...
“想讓寶寶健康，吃得有營養，看看我的蒸蛋”食材明細主料雞蛋（2個約60克）輔料涼開水（2湯匙約180克）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶蒸蛋的做法步驟1、雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的...
“今天給大家來做一個非常簡單好吃的小甜品，口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少，相信對比較新手的親們來說，這款絕對是零失敗，也很美味~”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（適量）橙子（一個）輔料砂糖（少許（或者冰糖））甜味（口味）蒸（工藝...
“金雀花，真的是很好吃的花花，跟雞蛋也可以算是絕配，老公喜歡吃煎的蛋餅，我喜歡吃蒸的雞蛋羹，滑嫩的雞蛋包裹着香甜的金雀花，真是美味啊^_^”食材明細主料金雀花（150g）土雞蛋（兩個）溫水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
“小的時候，爸爸忙工作，媽媽忙農活，家裏條件艱苦，時常都以麪條度日。年幼的自己體弱多病，每每生病躺在牀上，媽媽總是會額外地蒸一個蛋，給我吃，雞蛋清香綿軟的滋味，總是能夠忘記病痛，碗裏雞蛋羹的清香，全是媽媽滿滿的寵愛。而今長...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味蒸蛋餃這是一道非常好吃的蒸餃的另外一種做法特別的好吃，是用蛋來做的蒸餃，這道美食有淡的味道也有非常的好吃，反正。非常的美味，非常的，可口。美味蒸...
“此款創意美味蒸蛋糕只需動動腦，動動手、簡單變神奇創意只在一念之間，它一改蛋糕只需麪粉的做法(只需2個雞蛋)創意美味蒸蛋糕暄軟膨鬆、口感絕妙、妙不可言、外觀豔麗、顏值頗高。”食材明細主料大米粉（70g）麪粉（20g）白糖（4...
“雖然還沒有透過專欄審覈，但是俺最近還是在變着花樣的傳菜譜，話說回來頭一次做菜在視覺上被老公大大的誇獎，嘿嘿小得意啊”食材明細主料雞蛋（5個）皮蛋（1個）輔料植物油（適量）蔥花（適量）配料鹽（少許）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
“好久沒包水餃了，家裏剛好停水，買了材料去朋友家包水餃，哈哈，大人和孩子一起動手包水餃，午餐在歡樂中進行着。。。”食材明細主料水餃皮（350g）香菇（150g）白菜（150g）五花肉（300g）輔料油菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半...
“今天上這道菜，看着很普通，其實卻不普通。這是野生的大蛤蜊，功效非比尋常（這些蛤蜊在偶看來只能算中等個了，偶買過三個蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了）。這道蒸蛋，不用加任何調料，這蛤蜊殼中的水就是最好的調味料，美...
“昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕，無比簡單的配方，但因爲配比合宜，所以有小夥伴今天早上就都做了，還收到了曬圖。滿滿的開心，有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩，真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕，又是蒸法...
“美味蒸蛋糕是繼上次創意美味蒸蛋糕的又一次改版，配方的改動使蛋糕體積增大一倍，口感柔軟膨鬆、米香與面香相融使此蛋糕獨具特色，它具有華麗的外表，其內涵不會令你的味蕾失望，品嚐盡知。”食材明細主料大米粉（140g）低粉（10g）...
食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（1個）內酯豆腐（1盒）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐蒸蛋的做法步驟1、內酯豆腐去盒後放置一會，豆腐會稍稍出水，把水倒掉。2、切好蔥，姜，蒜。3、豬肉打成末備用。4...
“美味蛋糕蒸出來：蛋糕的品種繁多，且口味各異。兒孫們對此蛋糕情有獨鍾（經常買），爲此試製了這款潔白如玉、綿軟香甜的小點心，不僅家人喜愛，更是人人皆宜。”食材明細主料低粉（90克）輔料白糖（75克）雞蛋（3個）食用油（20克）甜味（口味）蒸（工...
“海蔘現在不單單是即食這一簡單吃法，現在已經有了很多家常做法，讓你品嚐到不一樣的海蔘美味。今天爲大家帶來的是海蔘蒸蛋的教程，讓你在家就可以簡單輕鬆的學會。廣參堂海蔘的作用是具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動...
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