肉末蒸蛋的做法美味肉末蒸蛋肉末蒸蛋怎麼做

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食材明細

主料

雞蛋（2個）
食用油 （適量）
鹽（適量）
醬油（適量）

輔料

蔥（適量）
瘦肉沫 （適量）
蒜（適量）
紅椒（適量）

鹹鮮（口味）
蒸（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

肉末蒸蛋的做法步驟

1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪拌後過濾掉上層的氣泡
2、放入蒸鍋蒸數十分鐘
3、起鍋後加入蔥蒜、紅椒丁、、鹽、醬油即可

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