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準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：300牛裏脊：100輔料鹽：適量料酒：1勺生抽：1勺雞精：適量油：適量具體步驟1.牛肉切絲，加鹽，黃酒和水拌勻再加澱粉，最後加些油封住水份。2.芹菜切段。3.鍋加油，放...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：200牛肉：200輔料料酒：5澱粉：3鹽：適量油：適量生抽：3具體步驟1.牛肉2.切成柳條3.加入生抽加入澱粉加入料酒4.抓勻5.然後加入油抓勻6.芹菜清洗乾淨7.切...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腰柳：250芹菜：250輔料大蒜：1頭泡姜：1個泡辣椒：1個郫縣豆瓣醬：少許鹽：少許花生油：150花椒粒：10顆生薑：少許幹澱粉：少許具體步驟1.把牛腰柳切成細絲，備用。2....
“微辣，鹹鮮，牛柳嫩滑，芹菜香味濃郁。”食材明細主料牛裏脊（適量）芹菜（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蘇打水（一點點）玉米油（適量）澱粉（適量）老抽（一點）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...
“家常小炒～牛肉鹹香入味，西芹清脆爽口，是一道美味佳餚～”食材明細主料牛裏脊肉（適量）西芹（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒牛柳的做法步驟1、牛裏...
“今的這款菜在我家很受歡迎，簡單又美味，葷素搭配，營養又均衡！”食材明細主料牛裏脊（適量）西芹（適量）木耳（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹...
“婆婆直誇前幾天買那個黑樂砂鍋好用，於是我乾脆又入手了一個炒菜的黑樂，收到後馬上試着炒了個芹菜炒牛肉，受熱快，味道很好，連肉帶鍋一起上桌相當方便，最爽的是，吃到最後牛肉都還是溫熱的，冬天用砂鍋太好啦！！！”食材明細主料牛肉...
食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料紅酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛柳的做法步驟1、用蠔油，黑胡椒，糖，葡萄酒，把牛肉醃製一下，我一般都是晚上醃，早上做，芹菜切段，牛肉切條2、牛...
食材明細主料漿好的牛柳（300克）香芹（200克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿，香芹切段。2、準備好小料:蒜片，青紅尖椒。3、鍋中放入...
食材明細主料牛柳（150g）白花菜（半個）胡蘿蔔（一小截）輔料蒜頭（適量）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）料酒（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒花菜的做法步驟1、半個白花菜，掰成小塊，清洗乾淨。2、一...
“很多人對韓國泡菜癡迷，而我更喜歡自己做的白醋泡菜。既乾淨衛生，又健康，更開味。泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，營養又美味哦······”食材明細主料牛柳（200克）醋泡包菜（1/4棵）輔料西芹（2根）紅椒（1個）配料油（4茶匙）鹽（少許）黑胡椒粉（1茶...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炎熱的夏天沒有胃口，然而正餐絕對不能夠被忽視，一碗香噴噴的米飯該搭配什麼樣的開胃小菜呢？強力爲大家推薦一道香辣芹菜紅椒炒牛柳，清脆爽口的芹菜加上幾...
“芹菜的好處大家都知道的是纖維素含量高，有助於消化和通便，還有就是芹菜可以降血壓，降血脂，降膽固醇等，特別是中老年人都是非常喜歡芹菜的，它不僅是蔬菜，更是“保健藥”，常吃芹菜可以讓女性朋友的面板更好哦。芹菜葉中的維生...
“牛肉是一種高蛋白低脂肪的肉類，營養豐富，可補血，並能增強人的體質，是一種非常好的食材。西芹與牛肉香搭配，西芹清口犛牛肉爽口，是一種非常好的搭配。”食材明細主料牛肉（150g）西芹（100g）輔料鹽（適量）五香粉（3g）蛋清（1個）澱粉（適量）花...
“洋蔥牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛柳：300西芹：250輔料油：適量紅椒：適量蒜米：適量鹽：適量蠔油：適量豉油：適量雞精：適量香菜：適量具體步驟1.西芹洗淨備用2.切成斜刀3.牛柳備用用蠔油醃一下4....
“現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大蔥，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...
“一半是生活，一半是熱愛。”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料小米辣（8個）調料生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片（隨心情），小...
“芹菜的營養價值很高，芹菜口感爽口清脆，與肉類同炒味道更佳，而且芹菜中含有大量的食物粗纖維，對於減肥大大有益。芹菜對於防治面板曬黑也有不錯的功效。擔心曬黑的女性朋友不妨多吃一些。而雞胸脯肉脂肪含量低，且富含維生...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天的這樣一道家常芹菜紅椒炒牛柳的口感也是十分的豐富的喔。芹菜是一種含水量特別高的蔬菜，所以在整道菜裏面可以提供水分，而紅椒微辣的口感起了調劑...
“香辣美味，含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳（300g）芹菜（200g）輔料青椒（5個）小米椒（10個）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒芹菜炒牛柳的做法步驟1、本地白芹菜去掉根部...
“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達95%。冬天...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天的這樣一道芹菜紅椒炒牛柳的口感也是十分的豐富的喔。芹菜是一種含水量特別高的蔬菜，所以在整道菜裏面可以提供水分，而紅椒微辣的口感起了調劑的作...
“會做家常菜最簡單不過了即使再忙百忙中抽出15分鐘來做這道菜也是很值得的”食材明細主料雞丁（200g）芹菜（100g）輔料紅椒（50g）配料黑椒汁（10g）黑胡椒粉（5g）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞柳的做法步驟1、先將雞肉切...
食材明細主料芹菜（90克）冬瓜（240克）蟹柳（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蟹柳炒冬瓜的做法步驟1、材料：芹菜、冬瓜、蟹柳（已剝去包裝）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切開，待用。...
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