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“作爲美食天下的新成員,看着大師們的傑作一直是自嘆不如啊,這次能申請到優比特的酸奶發酵粉真是很開心,家有寶貝,原來不愛喝酸奶,現在可喜歡喝了,正好做給寶貝喝哦!”食材明細主料純牛奶(1袋)優比特酸奶發酵粉(一小袋)原味(口味)...
“家裏買了好多的紅棗,紅棗可以補氣養血,和純牛奶一起做成紅棗酸奶,味道不錯哦!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)川秀菌粉(1克)紅棗(20顆)輔料白糖(2勺)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶的做法步驟1、紅棗去核切塊備用!2...
“這款戚風是我吃過最好吃的一款,沒有之一。加入了酸奶和紅棗的戚風蛋糕口味香濃,做早餐或是下午茶都是很不錯的選擇。”食材明細主料酸奶(85克)玉米油(40克)糖粉(30克)白糖(70克)雞蛋(5個)低粉(100克)大棗(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
“昨天老家下雨,陰雨綿綿好無聊,正好到下午的時候網購的高筋粉終於慢騰騰的送來了,於是又玩起了麪包機,這一次做的是紅棗酸奶麪包,一直比較喜歡把酸奶做進麪包或蛋糕裏,增加風味,麪包也會因爲酸奶而更柔軟,這次又添加了切好的...
食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(四枚)大棗(六顆)紅棗酸奶(200ml)紅糖(適量)泡打粉(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶棗糕的做法步驟1、準備雞蛋四枚,大棗六顆,紅糖,低筋麪粉,泡打粉2、大棗用開水泡開後去核,切...
“喜歡滿屋飄香的味道!藉着單休日,消耗自制酸奶,開始揉麪~~~~~”食材明細主料高筋粉(300克)自制酸奶(180克)雞蛋(1個)輔料白糖(30克)酵母(5克)鹽(1克)黃油(10克)紅棗(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶紅棗土司的做法步驟1、先...
“平時看書或是看電視節目,看到簡單的麪食做法都會拿筆記下來,第二天做給兒子吃。我的筆記本上記着一款簡單的麪食叫紅棗酸奶餅,這款餅棗香味濃,兒子特別喜歡吃。如果你認爲酸奶做出來的餅一定有股酸味,但其實你錯了,由於做...
“忽然想喝酸奶,又懶得做,正好遇上超市促銷,順便買了兩袋。買回來往往又後悔,因爲總是嫌市售酸奶太甜。那就來個燕麥酸奶吧,希望燕麥會減弱酸奶的甜度。生的燕麥片需要事先煮熟,一點點分量懶得費火,直接放電飯煲裏同米飯一起...
“烘焙美食幾年前就在我心裏長了草,隨着認識了美食天下,見識了大家各種各樣的烘焙美食,我實在抵制不了美食的誘惑,把烤箱和烘焙所需的各種材料終於備齊了,開足馬力火速佔領戰場哈!!!我心中的草也終於被撥的乾乾淨淨啦!到目前爲...
食材明細主料雞蛋(5個)全麥粉(80g)紅棗(適量)酸奶(200g)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、將煮熟紅棗和200毫升酸奶用料理機打成糊2、5個雞蛋,分離蛋清蛋黃。蛋清置於無水無油...
“紅棗補充維生素,消熱解暑好飲品”食材明細主料紅棗(7-9個)酸奶(1盒)黑加侖(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶凍的做法步驟1、取一些紅棗,然後切成不規則的小塊2、取少量的黑加侖乾洗淨.加入酸奶3、把混有棗...
食材明細主料紅棗(適量)酸奶(60g)低筋麪粉(50g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶鬆餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、紅棗洗淨去核。3、雞蛋,酸奶紅棗肉一起放入料理機打成泥。4、篩入低筋麪粉。5、調...
“一道簡單不上火的秋季美容甜品。可做下午餐或飯後甜點。”食材明細主料酸奶(100g)雪梨(1個)輔料紅棗(1-2顆)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶梨蒸棗的做法步驟1、將雪梨紅棗洗淨。2、雪梨去皮去核後將紅棗嵌入梨內。...
“健康美味的自制紅棗味老酸奶”食材明細主料純牛奶(750ml)優比特紅棗味酸奶發酵粉(1包)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗味老酸奶的做法步驟1、原料圖2、純牛奶加熱到不燙手的程度,我用的是盒裝牛奶,直接泡在熱水裏...
“每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麪包,發現味道也很棒。”...
“只需紅棗酸奶和冰棍模就能輕鬆做出懶人版紅棗酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料紅棗酸奶(2袋)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶雪糕的做法步驟1、紅棗酸奶兩袋(160克/袋),酸奶都倒進模具後纔想起拍照片...
“奶茶中加入野生的酸棗,味道酸中回甜。”食材明細主料野生酸棗(20顆)磚茶(10g)純牛奶(125ml)輔料水(1200ml)調料鹽(2g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生酸棗奶茶的做法步驟1、將酸棗沖洗乾淨,逐個捏破,便於出味。2、放入鍋中...
“紅棗是物美價廉的保健食品,其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等。有“維生素丸”的美稱。紅棗能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力,對防治心血管疾病有良好作用;還能...
食材明細主料紅棗(4-5顆)輔料燕麥(適量)酸奶(2罐)原味(口味)未知(難度)紅棗燕麥酸奶的做法步驟1、紅棗和燕麥用開水浸泡一下,撈出。2、放入榨汁機。3、放入少許冰塊榨。4、很好喝哦。...
“這款蜜棗餅乾用料少操作簡單,很容易上手,即使是新手第一次做想必也會成功。”食材明細主料麪粉(170g)玉米澱粉(50g)玉米油(50g)糖(30g)輔料蘇打(1g)配料酸奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜棗酸奶餅乾的做法步驟1、雞蛋...
“用電飯鍋給女兒做個上完舞蹈課回來吃的糕點”食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(1盒)輔料麪粉(3大勺)澱粉(1勺)黃冰糖碎(2勺)紅棗(3顆)水(少量)奶香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶紅棗蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打入小盆。2、倒入一盒...
食材明細主料純牛奶(500g)川秀酸奶菌粉(1小包)輔料細砂糖(30g)紅棗(5個)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無渣紅棗酸奶的做法步驟1、將所有容器消毒下,用開水燙下2、紅棗也要用開水洗下,去核3、我一直用的川秀酸奶菌粉做的酸...
“拿起自己做的蛋撻,真的是有一種小小的成就感,從羨慕別人的烘培技術到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高興,雖然還不是那麼精緻,但已是讓我有一種驚喜........酥皮可參照[酥皮的製作方法]”食材明細主料酥皮(1張)輔...
“先把容器用熱水燙一下,倒入1L純牛奶,1克川秀菌粉,放2勺糖,然後攪拌均勻.再將紅棗洗乾淨,去棗殼放進攪拌器攪拌,攪拌好的棗倒入容器中,酸奶機插電六到八個小時就行了。”食材明細主料純牛奶(1L)輔料川秀菌粉(1g)酸甜(口味)其他(工...
“酸奶可以讓麪包綿軟,紅棗可以讓麪包香甜,這樣的組合搭配,既營養,又美味。”食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(40克)玉米油(30克)酵母粉(2克)全蛋液(少許)輔料酸奶(80克)紅棗(40克)綿白糖(20克)精鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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