有關紅豆涼糕怎麼做的精選大全
“做小點心是我最大的愛好,平時一有空就會上網看看,遇到自己喜歡的食譜都會抄下來研究研究然後動手去做的,第一次做就很成功,真的很開心。”食材明細主料紅豆沙(200克)砂糖(70克)瓊脂(10克)輔料溫水(400克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
“做了很多的紅豆沙,用來做這款紅豆糕是很不錯的選擇。蒸完後放冰箱冷藏,會更有嚼勁哦!”食材明細主料自制紅豆沙(150g)糯米粉(150g)澄粉(75g)輔料白砂糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆涼糕的做法步驟1、準備材料2、...
“夏天炎熱,來點清涼綠豆糕清熱解暑。”食材明細主料去皮綠豆(150g)輔料脂含量15%的淡奶油(100g)蜂蜜(適量)清水(適量)黃油(約5g)奶香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)清涼綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆提前一晚用清水泡上。第二天早上...
“夏日炎炎,人沒有食慾,你不妨準備一碟綠豆涼糕,鬆軟的吃一口,你會感到夏日的清涼。”食材明細主料綠豆(500克)輔料黃油(15克)蜂蜜(20克)白沙煙(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)進階(難度)綠豆涼糕的做法步驟1、綠豆泡發一夜。2、翌日,...
“🍨🍮🍿”食材明細主料熟制紅豆(1碗)桂花凍(1碗)黑涼粉粉(50g)輔料椰子脆片(適量)白芝麻(適量)奧利奧餅乾(2塊)調料煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆涼粉凍的做法步驟1、350克水中加入黑涼粉粉邊攪拌煮開後關火待涼...
“炎炎燒肉夏日,在下午茶時間,你若吃上一塊紅珍珠綠豆粉發糕,再配一杯奶茶,就是非常愜意和舒心的事兒。”食材明細主料中筋麪粉(150克)綠豆粉(50克)白砂糖(2勺)酵母(3克)輔料火龍果粉(10克)木薯澱粉(20克)牛奶(30克)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
“世界是不斷前進滴,人類是不斷進步滴,廚藝是不斷提高滴,菜譜是不斷演化滴……作爲一個負責任的“廚子”(加引號是因爲我覺得自己還不夠廚子的資格),要對自己做的菜有一個審視的態度,發現有不足之處就要好好鑽研及時改正。上...
“週末,我和PAPA,MAMA去飲早茶。我們在酒家裏點了一道【椰汁糕】。嘗一口,椰子香氣充滿整個口腔,舌尖一碰,椰汁糕像會融化一般,化在嘴裏,綿密的,冰涼的,挺舒服的。。。@@@@@@@@@這款涼糕,我在電視上的美食節目看了一次,在網絡上...
“紅豆涼糕有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉的功效,加入了牛奶味道更香濃,冷藏後吃更加清涼爽口~”食材明細主料紅豆(100克)純牛奶(一盒)輔料白涼粉(15克)配料白砂糖(10克)奶香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶紅豆涼...
“我今天分享的蜜豆涼糕是屬於懶人做法,正常的紅豆糯米涼糕是需要自己泡紅豆,煮紅豆的,這個過程至少需要一天的時間,而我偷懶了,直接使用了市售的蜜紅豆來製作,這樣不僅縮短了用時,讓嘴饞的寶寶在半小時之內就能吃到,而且還大...
“不知道什麼時候開始,夏日的街頭開始佈滿紅糖涼糕的身影,一張桌子,一碗涼糕,一個勺子,一口下去就是一陣清涼。涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉...
“做紅豆餅,紅豆有多出來,反正有食材,再來蒸個紅豆糕。”食材明細主料熟紅豆(適量(帶甜味))糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(50克)輔料白糖(30克)調料油(少許(刷模具))甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆糕的做法步驟1、準備熟紅豆...
“夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。西紅柿椰蓉涼糕,解暑開胃,酸甜爽囗,做法簡單,營養好吃。”食材明細主料西紅柿(2個)白涼粉(60克)輔料白糖(30克)椰蓉(少許)調料純淨水(500ml)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿椰蓉涼糕的做...
“在炎熱的夏季,吃着自己做的涼糕在來一杯小奶茶,呵呵該有多愜意哦~”食材明細主料糯米粉(150g)輔料小麥澱粉(50g)熱水(適量)配料細砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豆沙涼糕的做法步驟1、首先準備好糯米粉,細砂糖...
食材明細主料瓊脂(5克)椰汁(100毫升)紅小豆(50克)輔料白糖(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中,擱入白糖。6、倒入10...
食材明細主料小紅豆(200g)瓊脂(6g)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨加入漠過紅豆的水量,提前泡發2小時以上2、將泡好的紅豆連水倒入鍋中,再加入適量水,大火煮開轉中小火煮約1小時...
食材明細主料紅豆沙(適量)蜜紅豆(適量)牛奶(適量)瓊脂(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆奶香涼糕的做法步驟1、瓊脂取10g左右用溫水泡軟。2、鍋中倒入適量牛奶,放入瓊脂,煮至沸騰,待瓊脂融化即可。3、鍋中...
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料白糖(適量)果乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米涼糕的做法步驟1、準備好材料,糯米,紅豆,果乾和白糖。2、將紅豆洗淨,放入壓力鍋煮熟後撈出瀝乾。3、給紅豆加入適量白糖,用勺...
“紅糖涼糕,是我從小到大最愛吃的夏季甜品。可能四川地區比較常見吧,最出名的就是雙河涼糕。以前小時候都是用米漿做的。現在到處都有涼糕粉買。所以更加方便。涼糕口感細嫩,加上紅糖漿的清甜。如果冷藏一個晚上。第二天...
“這是接上篇的【紅綠豆瘦身米糊】豆漿機一次打出來的分量大概是0.8-1L,一半被我用來做燕麥米糊了,剩下的一半,搖身一變,做成了紅綠豆涼糕,配上甜奶油或蜂蜜,酸甜清口,而且低脂營養,絕對是盛夏的消暑佳品!”食材明細主料紅豆(50...
食材明細主料糯米麪(85克)澄面(20克)紅豆沙(140克)輔料白糖(15克)開水(20克)油(5克)涼水(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆糕的做法步驟1、白糖和糯米麪混合加入涼水調勻。2、澄面加入開水燙勻3、把燙好的澄面揉搓到糯米...
食材明細主料紅豆(適量)瓊脂(適量)白糖(適量)清水(適量)椰子汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁紅豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨,浸泡三個小時以上。2、泡好的紅豆連水煮開,轉小火。3、煮至紅豆酥爛。4、瓊脂用涼水泡...
食材明細主料西紅柿(400克(取350克淨西紅柿汁))豌豆粉(110克)涼水(400克(其中用100克調豌豆粉))糖(80克)輔料椰蓉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿涼糕的做法步驟1、準備好400克西紅柿。2、頂部劃十字刀,用開水燙一...
“端午節,不想吃糉子,就做一份紅棗涼糕吧,給暑伏天增添一份涼意。”食材明細主料江米(1碗)輔料紅棗(15顆左右)蜜棗(10顆)葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗涼糕的做法步驟1、提前把江米泡好,大概泡兩三個...
“涼粉也叫仙草,具有固有的香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,有着特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。三伏天來一碗冰鎮的紅豆涼粉,可以清熱利溼,涼血解暑,又可以美容養顏、清涼解毒。夏天必備,老少皆宜,清涼綠色食品。”食材明...
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