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“馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[8]，疏通腸道。馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素...
“簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】！”食材明細主料麪條（適量）豆角（10-15根）洋蔥（半個）豬肉（適量（瘦））小蔥（3根）香菇（3顆）輔料甜麪醬（3大勺）豆瓣醬（1大勺）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量剁椒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量食用油：適量輔料鹽：適量生抽：適量醋：適量蠔油：適量生粉：適量白糖：適量具體步驟1.將土豆切成條狀泡於水中防止土豆條...
“風琴土豆是很多人喜歡的一款美味。風琴土豆一般是烤制而成。我這款有些區別，是蒸制而成。非常美味，口感很好。”食材明細主料豬肉（250g）土豆（100g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）胡...
“因爲實在喜歡豆瓣胖頭魚所做的菜，收藏不得法只有製成菜譜得以研究”食材明細主料排骨（適量（洗淨切段））土豆（適量）輔料蒜粒（4粒）桂皮（2片）幹辣椒（4個）八角（3個）薑片（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿...
“風味獨特，四川風味，吃後口齒留香。”食材明細主料光雞（一隻）輔料四川滷水（一份）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）進階（難度）祕製風味醬滷雞的做法步驟1、將滷製好的雞斬件裝盤步驟如下砍下脖子把雞對半破開切下翅膀和大腿斬開將半...
“今天買了一隻很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底還有什麼吃法呢？機智如我，哈哈哈哈，最後做了這款另類的土豆，看上去是有點黑暗料理，像宮崎駿漫畫《風之谷》裏面的百褶“王蟲”，不過嘗試一下後發現味道還真...
“土豆和牛腩可以稱得上完美搭檔，土豆吸收了牛腩香味之後更加美味，湯汁拌飯也是一絕，普通的土豆燜牛腩尚且如此，而這款祕製的土豆燜牛腩更是鮮香濃郁，鮮嫩多汁。”食材明細主料牛腩（2斤）大土豆（2個）輔料豆瓣醬（1大勺）大蔥（1根）陳皮...
“給你們展示一下我們山西人的土豆粉條。雪白滑爽，附有精道。傳統的粉條使用白礬做的，吃多了不好，會得老年癡呆症，現在外面出售的粉條是用明膠做的，用的是工業的，還是食用的不清楚！反正不不放心！只要咱自己學會用雞蛋清做健康...
“進入了三伏天，天氣悶熱，食慾不振，就連我那個從不操心吃飯的臭屁，也不好好吃飯。。。。╮(╯▽╰)╭真是後悔，當時裝房子的時候沒有在廚房按個空調，做個飯就和蒸個桑拿一樣....索性，速戰速決，來個開胃省事的小菜吧。”食材明...
食材明細主料小土豆（800克）輔料辣椒粉（兩茶匙）鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）花椒麪（三分之一茶匙）蔥花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨上鍋煮制2、煮至熟透即可3、剝去外皮備用4、蔥蔥花備用，...
“炒土豆絲是個家常菜，但是怎麼把土豆絲吃出肉味來，使一盆土豆絲具備甜痠麻辣香五味俱全的口感，今天公佈我傢俬房菜“祕製土豆絲”調料配方，相信你會吃出和飯店炒土豆絲不一樣的感覺。”食材明細主料大土豆（二個）青椒（一個）輔...
食材明細主料土豆（三至四個）輔料青紅椒（一個）豬肉（二兩）生菜（適量）蔥絲（少許）香菜段（少許）米飯（二兩）橄欖菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）風味土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切成兩半，放鍋中煮熟。3、煮熟的土豆...
“到了這個年紀，能讓我做到‘廢寢’的事還有幾件，但能讓我做到‘忘食’的事就幾乎沒有了。”食材明細主料土豆（1個）洋蔥（0.5個）輔料燒烤蘸料（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料生薑：1片大蒜：2顆蔥：1根食用油：適量生抽：適量鎮江香醋：適量素蠔油：適量剁椒：適量鹽：適量細砂糖：適量生粉：適量具體步驟1.土豆削皮後切粗條，泡在清水中...
食材明細主料土豆（4個）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然芝麻（適量）油（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）狼牙土豆條的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成厚片。2、然後用插板底部鋸齒的邊緣切成琅琊土豆條。3、土豆條多洗幾...
“因爲今後寫的食譜很多都會用到土豆泥，所以今天和大家分享一下做法。在西廚房土豆泥是入門菜，如同中國人蒸米飯一樣平常。做法簡單，材料也很好買到。”食材明細主料荷蘭土豆（2個）牛奶（200ml（或者淡奶油））黃油（80克）輔料鹽（少許）白...
食材明細主料印度飛餅（2張）輔料雞蛋黃（1個）芝士（1片）芝麻（適量）生菜（適量）培根（適量）配料沙拉醬（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製法風燒餅的做法步驟1、準備工作，把需要的食材準備好。2、將蛋黃塗抹在印度飛餅上，3、蛋清在...
“土豆是一年四季，家裏常備的一種蔬菜，因爲容易儲存。週末購買存放，有時候炒一個土豆絲，燉一個土豆、或炸一個薯條，非常方便。今天做的風味土豆絲，開胃好吃，實惠，還快手。重要的是老少皆宜，人人喜歡吃。土豆含有豐富的澱粉，水溶...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆條：3個輔料小米辣：6個蒜瓣：3個麻油：1湯匙生抽：3湯匙花椒麪：1勺海椒面：1湯勺味精：2勺雞精：2勺孜然：1勺芝麻：1小把具體步驟1.小米辣和蒜切碎。2.大火熱小...
食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆...
食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量）土豆（4個）培根（3片）沙拉醬（適量）輔料蔥（2根）椒鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）風味土豆餅的做法步驟1、準備好食材（還有芝士碎）2、培根切碎，土豆洗淨去皮，切成一半，蔥切蔥花3、煮鍋放水加入土...
“用最簡單的方法炒出最美妙的小吃”食材明細主料土豆條（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）辣椒麪（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制土豆條的做法步驟1、材料準備好（市場上買現成的土豆條）2、炒鍋放菜油，（我...
食材明細主料土豆（2個）輔料土豆澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製薯條的做法步驟1、土豆切條清洗乾淨。2、鍋裏燒開水加入適量鹽，白醋，倒入土豆焯水2分鐘撈起瀝乾水分。3、加入土豆...
“因爲我個人有一點點懶，好吧！是比一點點多那麼點，又是個吃貨，所以就有了這麼個懶人牌燉雞，味道還不錯，喜歡的可以試一下。”食材明細主料白條雞（1支）祕製醬料（3湯匙）啤酒（適量）土豆（2個）輔料醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（3匙）精鹽...
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