風味土豆的做法 - 風味土豆怎麼做

“到了這個年紀，能讓我做到‘廢寢’的事還有幾件，但能讓我做到‘忘食’的事就幾乎沒有了。​”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

風味土豆的做法步驟

• 1、土豆洗乾淨了切小塊，下鍋焯水。

• 2、水開3分鐘左右撈出。土豆去生了，又保留脆感。我的被我焯時間長了。已經熟透變面了。孩子鬧🤣。

• 3、洋蔥半個切小塊。

• 4、鍋內加油。

• 5、下入土豆翻炒。炒至表面變黃。

• 6、下入洋蔥翻炒。

• 7、加入燒烤蘸料快速翻炒。我的蘸料不含鹽。

• 8、加入點黑芝麻，鹽，醬油。翻炒均勻出鍋。

• 9、成品。讓我有一種吃燒烤的錯覺。

小竅門

土豆過水時間一定不能太長。不焯水也可以，可以直接下鍋炒，但是時間長點。