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食材明細主料雞蛋（2個）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋皮的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗比較粗，從中間對半切開。然後再切成寸段。3、姜和辣椒切成絲。4...
“木耳具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用。木耳炒雞蛋是家常小炒，10分鐘就搞定的菜，尤其適合上班族。”食材明細主料秋木耳（50克）蒜苗（3棵）鹽（1茶匙）醬油（1茶匙）輔料雞蛋（1個）姜（1小塊）食...
食材明細主料蒜苗（4棵）雞蛋（2個）輔料木耳（適量）調料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗淨木耳泡發，雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜...
“這種蒜苗是自己用大蒜栽種的蒜苗，可以和肉搭配炒制，也可以和雞蛋搭配。用蝦皮搭配也是第一次，味道挺好的，值得一試。但炒制時不要放鹽。”食材明細主料蒜苗（400克）蝦皮（100克）輔料油（10克）蠔油（10克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
“蒜苗和雞蛋的色彩本來就很登對味道也是絕配加上肉絲另有一番滋味是小三來襲嗎哈哈那就讓我們把它們解決掉吧”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料裏脊肉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“蔥蒜可以不放，因爲蒜苗本身己經有蒜味了，呵呵。。。我是因爲己經切好了，所以就瞎加進去了。”食材明細主料蒜苗（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料紅泡椒（適量）蔥蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘...
“前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜，沒過幾天有的蒜瓣開始發芽，怎麼辦呢？我找來一個泡水仙的瓷盤，把蒜瓣碼放整齊，用清水浸泡，過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋，出鍋一品嚐味道還真地道，今天奉獻給大家一飽眼...
食材明細主料雞肉（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜苗切段。3、鍋子燒熱放入雞肉炒香。4、放入姜塊。5、放入適量生抽和...
食材明細主料茵陳（適量）雞蛋（2個）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、茵陳，蒜苗洗淨。2、焯水擠幹水，切碎。3、蒜苗切碎。4、雞蛋打散，放入蒜苗碎、茵陳和鹽。5、鍋中放油，放入蛋...
“青蒜鮮嫩可口，雞蛋營養豐富，兩者搭配，美味又健康。”食材明細主料青蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、青蒜苗斜切成小段；2、雞蛋打散；3、鍋中倒油，大...
“買蒜頭回家後，總是喜歡把每組蒜頭中個頭大粒的用來水養，長出苗後就可以在室內用來炒菜炒蛋特別的香，那種感覺有點象吃韭黃，其實在室外和室內的生長不同，口感也不同，室外種的比較壯，葉子比較硬於室內水養的，大家可以隨自己的...
“我記得自己做的第一道菜是蒜薹炒雞蛋。那個時候的蒜薹是自己家地裏種的，隨時吃，隨時抽蒜薹就可以。因爲自己年齡小，從來沒做過飯，所以第一次純屬趕鴨子上架，硬着頭皮上。爸爸媽媽都在地裏幹活沒有回來，自己餓的不行，於是照...
“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜，但味道還是超級棒，我家寶寶超級愛吃，”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）蔥末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗...
“國慶節種的蒜苗豐收了。喜歡在家種蒜苗，既能食用又能當做裝飾綠植。夏天的時候，買辮蒜，掛在地下室，秋天的時候就可以在家種蒜苗了。把蒜瓣插到土裏，每天澆水，保持土壤溼潤。如果沒有土，也可以把大蒜泡到水裏，需要每天換水，否...
“蒜苗炒雞蛋，味道鮮美，簡單快手，十分鐘不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗（適量）柴雞蛋（4個）紅椒（1個）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍...
“簡單，快速，美味！簡單的小炒，特適合上班族下班後的簡餐。”食材明細主料幹油豆皮（1張）蒜苗（10根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗炒豆皮的做法步驟1、幹油豆皮一張。2、溫水泡軟。3、蒜苗...
食材明細主料蒜苗（300g）蝦皮（200塊）輔料薑末（1g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮用溫水洗一遍。蝦皮來炒蒜苗味道是非常好的，這兩種食物是沒有衝突的，蝦皮中含有的鈣比較多，也含有豐富的蛋白質的...
“快手菜，幾分鐘搞定”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料蒜苗（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮炒蒜苗的做法步驟1、準備好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、鍋裏放油炒辣椒和肉4、加...
“在以前北方的冬天都是以大白菜爲主，進了臘月開始張羅忙年，泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗，在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“家裏的大蒜放的時間久了，扔了有點可惜，於是乎就放在盤子裏，每天澆水，長成了蒜苗，儘管長的不是很整齊，也算是無污染的綠色蔬菜。和雞蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明細主料雞蛋（3個）蒜苗（300克）輔料油（適量）鹽（適量）醋（少許）原...
食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬皮的做法步驟1、豬皮煮熟清理乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜苗加入豬皮翻炒。3、翻炒均勻加入少許清水生抽。4、加入蒜苗葉翻炒，加入鹽調...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料蒜苗（1把）配料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器中，加入適量鹽打散。2、蒜苗洗淨後切段。蔥切末。3、鍋中放油，倒入雞蛋。4、翻炒七成熟後裝...
食材明細主料蒜苗（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒蛋的做法步驟1、蒜苗、鴨蛋。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、蒜苗切細。4、蒜苗放入蛋液中攪勻。5、鍋中...
“蒜苗是我臘八那天種的，已經吃了一茬了，用它炒菜，別有風味。”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蛋皮火腿的做法步驟1、主要原料，自己種的蒜苗。2、蒜苗...
食材明細主料青蒜苗（150克）青椒（兩顆）雞蛋（四枚）輔料蔥姜（少許）配料鹽（4克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗洗淨切成段。2、青椒去籽洗淨切段。3、雞蛋放入碗中打成蛋液。4、熱鍋下油放入雞蛋...
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