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“無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，爲桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核，營養豐富而全面。（1）健脾消...
食材明細主料石參（100克）豬展肉（700克）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）石參燉豬展的做法步驟1、準備石參100克。2、豬展肉700克。3、香菇六個、紅棗20粒，枸杞約30粒。4、石參洗淨...
“枇杷是時令水果之一，它的果肉和果核可以清肺潤燥、化痰止咳，配以雪梨、無花果和南北杏即可潤肺化痰也可以祛除體內溼氣。”食材明細主料枇杷（5個）雪梨（1個）無花果（4個）雪耳（1朵）南北杏（適量）豬骨（半斤）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數...
“秋天到了，要煲點應季的湯水潤一下才行，呵呵！秋天一般來說都是以潤肺爲主，那就利用家裏有限的材料來煲吧，有百合，無花果等，當然，有銀耳也可以加進去哦，更潤呢！”食材明細主料豬腱（450G）百合（30G）無花果（7顆）芡實（適量）薏米（適量）胡蘿蔔（1...
“朋友今年種的冬瓜有點奇怪，冬瓜皮不像往常那樣有層白霜，這個冬瓜外表顏色青白色，而且還沒到完全成熟期就摘了下來，所以，冬瓜還比較嫩。”食材明細主料冬瓜（3000克）紅蘿蔔（1根）豬展骨（2塊）輔料清保涼湯包（1包）喜馬拉雅鹽（適量）胡椒...
“豬蹄富含膠原蛋白，雪梨汁水清冽甘甜，可除燥潤膚，蘋果酸甜開胃，這三種食材一起煲的湯，能讓面板更滋潤，還能降火。做法簡單，但一吃就愛上它了快試試吧！”食材明細主料豬蹄（400g）蘋果（1個）雪梨（1個）輔料枸杞（10幾粒）薑片（數片）調料紅糖（1...
“清潤”食材明細主料豬展（300克）西洋菜（500克）羅漢果（1/2個）蜜棗（2個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）西洋菜羅漢果豬展湯的做法步驟1、豬展洗淨，羅漢果弄碎，蜜棗洗淨。2、西洋菜洗淨，開湯鍋把所有材料放入，煲三小時可3、完成...
“青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯，老少皆宜的靚湯。青蘿蔔能清除內臟塵埃，下氣；紅蘿蔔寬中行氣，健胃助消化。羅漢果性涼味甘，有清肺止咳、潤腸通便、消腫止血之功效。材料：青蘿蔔250克、紅蘿蔔200克、羅漢果半個，豬骨250克、生薑3片...
“家裏買了一個新的電燉盅，就迫不及待地要試試效果啦！最近身體不太好，醫生建議多補氣，所以做了這道湯。我做的是兩人份。”食材明細主料豬展（200g）紅參（10g）黨蔘（20g）輔料薑片（5g）紅棗（3顆）瘦肉（100）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料白果豬肚雞（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白果豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚生粉香油洗淨，雞洗淨斬件，白果剝殼去衣，把雞塊塞進豬肚，放進湯鍋煮一個小時，加入白果至熟，放鹽即可2、出鍋3、非常養...
“平時家裏的蘋果雪梨放久了不吃，用來煲湯別浪費了，這是一款保健的湯水，可以養陰潤燥，清心潤肺，健脾開胃，家有小孩可以經常煲給小孩喝。”食材明細主料豬展（250g）輔料蘋果（2只）雪梨（1只）無花果（8只）薑片（3片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎炎夏日不如來碗豬展肉煲蓮藕湯。蓮藕具有清熱生津，涼血止血的多種良好功效，藥用價值極高。而蓮藕的口感甜而脆，豬展肉用於煲湯口感細膩鮮滑，不僅讓湯鮮...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時香飄四溢的無花果煲豬肺湯是一道以豬肺爲主要材料的藥膳食譜，具有補肺潤肺、清熱解毒等功效。衆所周知，俗話說吃哪補哪，吃豬肺的同時也能身上的肺部。無...
“朋友給了一個老節瓜，長得有點像冬瓜了。但，節瓜外表有許多細小毛茸茸的刺，所以，烹飪的時候是不能連皮一起，需要將皮削掉。冬瓜不一樣，可以連皮一起，開始烹飪之前我還沒看清楚這原來是節瓜就當它冬瓜搭配煲湯料。好久沒用五...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作爲家常必備的豬展肉煲蓮藕湯不學怎麼行呢，不僅能感受到家裏的味道，其營養也是很豐富的呢。蓮藕具有清熱生津，涼血止血的多種良好功效，藥用價值極高。而...
“白果腐竹煲豬肚滋潤去溼，驅寒暖胃收斂肺氣、平咳喘。最適合春季養生，常喝有益身心健康豬肚即豬的胃，能補虛損、健脾胃。胡椒能驅寒祛溼溫中暖胃；白果又名銀杏能斂肺氣、定喘咳、止帶濁、縮小便、降炎、消毒、殺蟲等。含...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有上火的症狀不如來碗豬展肉煲蓮藕湯。蓮藕具有清熱生津，涼血止血的多種良好功效，藥用價值極高。而蓮藕的口感甜而脆，豬展肉用於煲湯口感細膩鮮滑，不僅讓...
食材明細主料豬肚（1只）輔料白果（10粒）腐竹（適量）配料鹽（適量）胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白果支竹豬肚煲的做法步驟1、準備好買回洗淨的豬肚，白果洗淨去皮2、支竹折斷用水浸泡30分鐘備田3、鍋里加水煲沸後放入...
“廣東人愛煲湯，以湯養生的各式湯譜數不勝數，對應不同季節採用不同食材，對應不同人羣體質爲家人煲出一鍋情意濃濃的靚湯。蘋果雪梨煲豬腱，經典、簡單，口感酸甜，養胃生津，湯清色不油膩，一家大小都適合飲用。”食材明細主料蘋果...
“羅漢果百合煲豬骨湯的神奇功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。對症治療:排毒不暢、咽喉乾澀咳嗽。另外，咽喉腫痛乾澀，經常咳嗽的人，也應該多喝這個湯，因爲羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。”食材明細主料豬骨（500克）羅漢果（小...
“#冬日暖湯#白果淮山煲豬肚，暖心養胃、健脾又營養，鮮美好喝。”食材明細主料豬肚（適量）輔料淮山（適量）白果（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（2片）黑胡椒（20粒——30粒）食用鹽（少許）香芹碎（適量）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）白果淮山煲豬肚的做法步驟...
食材明細主料豬展（適量）山藥（適量）輔料麥冬（適量）北芪（適量）蜜棗（2只）意米仁（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥冬山藥煲豬展的做法步驟1、準備食材2、鍋里加水煮沸放豬展焯水3、山藥去皮洗淨切件用清水浸着備用...
“很滋潤的一款湯無花果的功效與作用無花果有補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便等藥用價值。中醫認爲，無花果味甘，性平。入肺、脾、胃三經。有補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便等功效。可用於治療消化不良、痢疾、肺熱聲嘶、咳嗽痰多、...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘南杏仁味甜，無毒，具有生津開胃，潤肺平喘的藥效，而北杏仁味苦，也能止咳平喘，不過有微毒，要煮沸以祛除其毒性。再加上雪梨，有助於感冒的人食用。和豬展一起煲湯，...
“秋冬季節體感容易口乾舌燥，青紅蘿蔔煲湯具有潤燥生津之功效，簡單易做，動手吧”食材明細主料豬展肉（300g）青蘿蔔（一根）紅蘿蔔（一根）輔料生薑（適量）鹽（適量）陳皮（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青紅蘿蔔煲豬展的做法步驟1、...
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