香甜的豬展肉煲蓮藕怎麼做美味好吃

炎炎夏日不如來碗豬展肉煲蓮藕湯。蓮藕具有清熱生津，涼血止血的多種良好功效，藥用價值極高。而蓮藕的口感甜而脆，豬展肉用於煲湯口感細膩鮮滑，不僅讓湯鮮美甘醇，滋味濃郁，蓮藕與豬展肉吃起來依舊口感香甜，鮮滑。是爲數不多的煲湯中依舊保持良好口感的食材。讓炎炎夏日多了一絲清爽的感覺吧。

主料

輔料

具體步驟

1.蓮藕準備好

2.豬展肉洗乾淨備用

3.將蓮藕削皮，切塊

4.把紅棗，枸杞，姜準備好

5.然後把紅棗蓮藕放入高壓鍋裏

6.豬肉也放進去

7.壓制三十分鐘

8.壓制好的湯放入枸杞，煮一下，再放入少許的鹽和雞粉

9.豬展肉拿出了切塊

10.然後放入油和醬油攪拌均勻放入蔥花即可

11.蓮藕湯做好了，撒上適量的蔥花即可

烹飪技巧

1、蓮藕要煲久一些才粉糯哦。