自制醬肉的做法怎麼做美味好吃
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主料
五花肉 ：1500輔料
老抽 ：2501.精選帶皮五花肉
2.八角桂皮
3.生抽，老抽，糖，八角，桂皮倒入砂鍋裏小火加熱,並用鏟子攪拌，以免糊鍋
4.離火放溫(不燙手)後將肉一條條碼實
5.加蓋置陰涼處，隔3天翻一遍，2周後掛曬，餘下的醬汁可加熱後重復使用，比如醬魚
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欣樂
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