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“東北寒冷的冬天就適合吃個火鍋,喝點熱乎乎的湯湯水水什麼的,加了多多的胡椒粉的排骨豬肚湯喝下去,整個人似乎從頭到腳都暖和起來。豬肚是豬的胃部,具有補虛損、健脾胃的功效。適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱,食慾不振,泄...
“豬肚雞湯,喝的就是一口鮮湯。超級簡單的家常做法,廚房小白也可以做。”食材明細主料豬肚(500g)雞腿(500g)輔料金針菇(200g)姜(適量)調料白胡椒粉(1匙)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肚雞湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬...
“這幾天真是太冷了,老公孩子上了一天班、一天學,回家就盼着能吃喝上熱乎乎的飯菜。所以,我有責任把一日三餐中最重要的晚飯做好,這纔是家的味道。晚上喝湯我首選雞湯,因爲雞肉的蛋白質含量較高且易被人體吸收利用,有增強體...
食材明細主料豬肚(一隻)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚湯的做法步驟1、準備材料。2、豬肚清洗乾淨備用。3、將豬肚切成小塊。4、焯水。5、鍋中加入適量溫水,放入蔥、姜、豬肚,大火燒開後轉...
食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉反覆搓揉,用清水將粘液清洗掉;再用食鹽加點白醋反覆...
“來到三亞最好的感受就是美食,今天這個排骨吃出了小時候的味道,老闆說這是散養的黑毛豬,特別好吃。”食材明細主料豬小排(500克)香菇(幾朵)輔料蔥(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(少許)香菜(一顆)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“去外面的一家餐廳,點了一道酸湯豬肚,大家都覺得味道不錯,豬肚酥而不爛,酸中帶點辣,鹹中帶着鮮。裏面的配菜也好吃,碧綠的萵筍條很脆爽,黃白相拼的荷包蛋嫩滑多汁,就是豬肚分量太少了,每人沒吃到幾條就光了。吃完飯回到家,我家...
“用豬肚煲湯,是南昌的特色,墨魚豬肚燉排骨,是非常適合秋天滋補的湯品,不可錯過哦!”食材明細主料幹墨魚(2只)豬肚(1只)排骨(1根)輔料蔥花(3根)料酒(1湯匙)鹽(2大勺)雞精(適量)白醋(2大勺)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨魚豬肚排骨湯...
食材明細主料黑木耳(適量)排骨(一根半)熟豬肚(半個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)冰糖(兩小塊)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳豬肚燒排骨的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)2、排骨(已清洗)3、熟豬肚4、薑片、冰...
食材明細主料排骨(2條)羊肚菌(6個)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨羊肚菌湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水洗淨備用。2、羊肚菌洗淨備用。3、砂鍋中放入排骨。4、放入羊肚菌和薑片。...
食材明細主料蓮子(適量)豬肚(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子湯的做法步驟1、蓮子,豬肚。2、豬肚切條。3、燒開水下入豬肚煮五分鐘。4、煮至湯白。5、豬肚撈出,過涼水裝盤。6、高壓鍋放適...
“買了一袋羊肚菌,研究了幾種做法,分享給大家。”食材明細主料羊肚菌(50g)排骨(250g)輔料蔥(1段)姜(1塊)桂皮(1塊)花椒(5-6顆)大料(1顆)調料蠔油(1匙)醬油(1勺)料酒(1勺)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)羊肚菌排骨湯的做法步驟1、羊肚菌涼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的豬肚排骨湯是將排骨和豬肚搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味湯,製作這道美味的豬肚排骨湯不需要過多的食材和製作步驟,另外大家在製作這道美味...
“這道藥膳就不僅僅能夠防癌抗癌,而且還特別適合處在放化療期間的癌症患者來食用.而大家都知道,放化療期間很多患者會出現消化道的症狀,噁心,嘔吐,食慾不振,不想吃飯,而他的吸收能力也很差,這時候用豬肚體現這個中醫食療的以...
“由於春天經常下雨,冷中帶寒,用豬肚墨魚燉排骨,是非常滋補的湯品,不可錯過哦!!加些胡椒,可以用於治療胃寒、心腹冷痛。濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果,而且還非常美味,可以作爲一道家常菜。”食材明細主料豬肚(半斤)沙骨(半斤...
“好久沒燉湯來補一補了,昨晚讓賣肉的阿姨幫我留了豬心&排骨,今天做了豬心排骨湯,第一次做豬心,感覺還不錯啊!裏面有加了蘿蔔,老媽說加了白蘿蔔,就不要加胡蘿蔔,我也不知道爲啥!”食材明細主料豬心(1個)排骨(1根)輔料紅棗(3顆)玉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肚:適量排骨:適量芹菜:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.排骨切塊,將排骨和豬肚放到鍋裏煮,水開後,關火,將二者洗淨。2.洗淨的排骨和豬肚放...
“一入夏突然就沒了胃口,還沒怎麼着,氣溫已經時常高達36度了,要不是給自己定了一天一篇美食教程分享,我還真不想做飯了。但是,家裏上有老,下有小,所以我還是要“強打精神”準備好飯菜。沒啥胃口吃飯,那就喝湯吧!這個豬肚腔骨山...
食材明細主料排骨(500g)牛肚菌(100g)輔料鹽(1勺)生薑(20g)枸杞(20個)熟地(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌,...
食材明細主料蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料羊肚菌(適量)薑片(幾片)蔥花(少許)調料鹽(適量)黃酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)羊肚菌蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨加鹽浸泡一會兒洗淨。2、排骨冷水下鍋,加薑片,黃酒焯水。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常菜中的湯品都比較注重清淡口味,但其中不乏食用的主要食材比較葷腥,要做到清淡口味就要講究食材的搭配,這道美味豬肚排骨湯就是如此,湯品中選用的食材...
食材明細主料羊尾筍(四根)排骨(一根)熟豬肚(半個)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍豬肚排骨湯的做法步驟1、羊尾筍2、排骨(已清洗)3、熟豬肚4、薑片5、將羊尾筍撕開,用清水浸泡一下(去...
食材明細主料排骨(2根)輔料羊肚菌(適量)蟲草花(適量)花生(適量)調料生薑(適量)料酒(適量)蔥(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)山藥片(適量)蓮子(適量)玉竹(適量)芡實(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌蟲草花排骨湯的做法步驟1、羊肚菌提前...
“簡單好運一學就會。”食材明細主料羊肚菌(100g)豬骨(500g)輔料石槲(50g)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌石槲豬骨湯的做法步驟1、準備食材。2、洗好豬骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛和羊肚菌一起泡了,把羊肚菌倒入砂...
“眉豆我們這裏叫飯豆,馬上有新鮮的上市了,今天用的是幹眉豆。”食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)眉豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚排骨眉豆湯的做法步驟1、準備豬肚(豬肚洗淨後焯...
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