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“都說蛋從外面開啟是食物，從裏面開啟就是生命，那糯米鴨蛋第一次是從外面開啟，第二次是從裏面得到昇華。平凡並不代表平庸，美味簡單做起來”食材明細主料糯米（500g）臘肉（150g）胡蘿蔔（100g）青豆（80g）鴨蛋（9個）輔料醬油（20g）鹽（5g）鹹甜（口...
“糯米粉加南瓜泥揉成的麪糰，做成小黃鴨的形狀，蒸熟後口感香甜軟糯，小朋友會非常喜歡的。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（100克）南瓜泥（160克）花生餡心（120克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米小黃鴨的做法步驟1、南瓜去...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時鴨蛋也是一種十分好的食材，它能夠製作出各種各樣的美味食物。今天所教的鮮鹹糯米鴨蛋就是鴨蛋的一種做法了。而且糯米的口感也是特別的好，好的糯米味道...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時中國人的勤勞智慧是世界各國人民有目共睹的。我們偉大的祖先和前人爲我們創造了成千上萬種極具智慧的美食，爲我們的生活奠定了十分穩固的基礎。我們應...
食材明細主料老鴨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末，再衝冷水，瀝水。5、鍋裏放油下...
鴨子也是人們喜歡的家禽之一，不僅口味獨特，而且營養豐富、操作性強。不管是滷鴨、烤鴨還是醬鴨，每種都有獨特的風味。那麼，各位吃貨今天又有福利啦。你聽說過糯米鴨嗎？你知道糯米鴨怎麼做嗎？下面這篇文章就有你想要的答案哦...
食材明細主料糯米（120克）臘肉（適量）火腿（1根）輔料醬油（1勺）食鹽（1勺）十三香（1勺）蔥（2根）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蒸蛋的做法步驟1、在雞蛋的一頭敲一個小洞，去蛋白留蛋黃。2、糯米加水泡5個小時。3、將臘肉切成丁，然後將...
食材明細主料五花肉（自選）糯米（自選）輔料老抽（少量）土豆（半個）鹽（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）醬香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香糯的糯米蒸蛋的做法步驟1、臨近端午節，很多夥伴家裏都已經開始在裹糉子了。難免有些家裏會有剩下的材...
“學起來吧！!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋（8個）糯米（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）香菇（適量）鮮肉餡（適量）青豌豆（適量）火腿腸（適量）玉米粒（適量）蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米雞蛋的做...
“糯米蛋糕甜香軟糯，自己做着吃才過癮。”食材明細主料雞蛋（四個）白糖（120克）糯米粉（100克）輔料牛奶（50克）低粉（60克）蛋糕油（10克）調料玉米油（50克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：容器中...
食材明細主料糯米（700g）鹹蛋（30個）輔料臘腸（適量）玉米（適量）青豆（適量）蝦米（適量）鹽（少量）醬油（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米鹹蛋的做法步驟1、準備材料。2、糯米提前一個晚上泡好。3、把鹹鴨蛋洗淨待用（我買的鹹蛋是灰...
“看到微信裏面有人賣，我就自己做來吃看看，味道相當不錯，哈哈，我倒是一點也不謙虛呀😛”食材明細主料糯米（兩碗）熟牛肉（若干）熟玉米粒（若干）火腿（若干）鹹鴨蛋（十二個）三寶媽黑芝麻粉（若干）輔料生抽（少許）雞精（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
“糯米八寶鴨，清代宮廷名菜，原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載，“正月二十五日，蘇州織造普福進糯米鴨子，萬年春燉肉，春筍糟鴨，燕窩雞絲”，其“糯米八寶鴨”是當時蘇州地區...
“糯米鴨腿香菇燒麥”食材明細主料糯米（150g）鴨腿（150g）香菇（20g）胡蘿蔔（半根）兒菜（80g）餛飩皮（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米鴨腿香菇燒麥的做法步驟1、原料備齊，糯米...
“最近婆婆說想吃甜酒，就買了一些糯米來做，做完甜酒糯米還剩一些，想起在家吃過的糯米蛋卷，就自己試着做”食材明細主料糯米（400g）豬肉（100g）水髮香菇（5朵）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）雞蛋（6個）麪粉（50g）輔料醬油（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）料酒（1匙）胡椒...
食材明細主料糯米（1000g）臘腸（2個）青豆（200g）小幹魷魚（4個）輔料錫紙（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米蛋的做法步驟1、糯米用洗淨後用清水浸泡一下備用。2、幹魷用剪...
“今天剛學的，好吃簡單很好吃。”食材明細主料糯米飯（10勺）輔料鹹鴨蛋（5）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米鹹鴨蛋的做法步驟1、先拿溫水泡糯米，泡到糯米微微變大。2、泡完糯米，控水放入東湖醬油，胡蘿蔔切丁，廣味腸。拌好！3...
食材明細主料雞蛋（20個）糯米（適量）香菇（6朵）胡蘿蔔（1根）香腸（2根）蝦皮（適量）五花肉丁（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蛋的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇、香腸、五花肉分別切成丁。2、平...
中火蒸45分鐘左右。鹹鴨蛋糯米飯是一道網紅小吃，其做法簡單，但敲鴨蛋殼這一步驟比較考驗手法和耐心。鹹鴨蛋糯米飯是將生的鹹鴨蛋頂部開小口，倒出鹹蛋的蛋白液後重新灌入糯米而成，需要經過45分鐘左右的蒸制時間才能食用。...
“糯米蛋最近朋友圈火的一款小點心，這麼好吃的、美味的，怎麼能錯過，經不起誘惑我果斷試做！用了4個鹹蛋，2個雞蛋，成名一樣美味的。。。”食材明細主料糯米（200g）鹹蛋（6個）臘腸（半條）輔料醬油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...
“上次《一顆閒的要命富得留油的鴨子蛋》現在時間剛剛好！可以開始做糯米蛋啦~然後大家端午安康~”食材明細主料五花肉（100g）鹹鴨蛋（6顆）糯米（250g）輔料味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）紅蘿蔔（1個）豌豆（50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...
食材明細主料五花肉（250）香菇幹（8個）胡蘿蔔（50g）玉米或青豆（50g）香腸或臘腸（1根）輔料醬油（3勺）鹽巴（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）糯米蛋的做法步驟1、洗淨鴨蛋，備好浸泡好的糯米（泡一晚上或是最好3個小時以上），五花肉切丁，香菇，...
食材明細主料鹹鴨蛋（30只）糯米（400g）臘肉（50g）玉米（50g）輔料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（5g）五香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）神級（難度）鹹鴨蛋糯米飯的做法步驟1、先是提前10小時泡發糯米，十小時後，把臘肉切丁，玉米成粒，和糯米攪拌在一起，鹹鴨蛋取出...
“昨天泡了荷葉，還有糯米，就想着做這個飯，超市買的鴨腿，做好的飯浸着荷葉香。”食材明細主料糯米（100g）鴨腿（150g）輔料金錢香菇（20g）胡蘿蔔（半個）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
“青椒蒸糯米鴨血”食材明細主料新鮮鴨血（適量）糯米（適量）輔料青辣椒（適量）配料山茶油（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香蔥（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒糯米鴨血的做法步驟1、親戚自己家的鴨，取新鮮鴨血。2...
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