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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片:20片動物性鮮奶油:200公克鮮奶:600公克洋甘菊:30公克蛋黃:2個細砂糖:60公克輔料具體步驟1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。2.動物性鮮奶油打至6...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料優質檸檬黃油:200稠奶油:240毫升大蛋清:2個鹽:少許檸檬皮絲:少許杏仁餅乾:4—8片輔料具體步驟1.檸檬黃油舀入大碗。奶油打發至起尖不塌爲佳,然後輕輕拌入檸...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉:10蛋白:1個魚膠粉:5牛奶:2勺輔料白砂糖:15具體步驟1.抹茶粉,開水和牛奶2:1的比例加熱後,調和沖泡,加入魚膠粉、砂糖,用茶憲攪拌均勻。入冰箱凝固。2.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大西米:適量牛奶:適量棉花糖:適量輔料具體步驟1.取適量西米(用量不拘,根據個人喜好~)事先將其燒好,取其漿水。若像本姑娘閒着沒事幹,也可多花些時間,將西...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃:2個牛奶:240mlQQ糖:兩元多一袋那種輔料具體步驟1.先取出雞蛋黃,然後加入牛奶攪拌均勻,最後放入QQ糖,攪拌到QQ糖溶化就差不多,接下來倒入容器,待冷...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料西米:適量qq糖或橡皮糖:適量白糖:適量水果:適量輔料具體步驟1.1.準備好西米,冷水泡上半小時。我買的西米不好,就泡了十來分鐘。急性子等不得呀!2.鍋裏燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟米飯:50雄鷄標椰漿:150ml牛奶:100ml淡奶油:100ml雞蛋:50輔料白糖:20鹽:5肉桂粉:適量具體步驟1.材料集合。我用的是煮熟的米飯。2.150ml雄鷄標椰漿與100...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片:15公克動物性鮮奶油:100公克鮮奶:350公克細砂糖:120公克覆盆子庫力:150公克輔料具體步驟1.將吉利丁片用冰開水泡軟;動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料qq糖:適量白糖:適量純奶:適量蛋黃:適量輔料具體步驟1.準備好食材2.把蛋黃,糖,奶,qq糖拌到一起隔水煮3.qq糖融化,倒入模具,放冰箱冷藏4.拿出脫模5.開吃嘍!烹...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料紅小豆:一小把豆紅棗:4-5顆紅棗輔料白糖:適量凍粉:適量蜂蜜:適量牛奶:少許具體步驟1.紅小豆用清水浸泡一晚大棗洗淨鍋中加入水少許紅豆放入鍋中大火煮開(熟)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:50g調料::適量小麥麪粉:黃油:澱粉(玉米):白砂糖:鹼:克具體步驟1.將雞蛋黃放入盆內,加入糖150克、玉米粉25克,倒入少許牛奶攪勻。2.將剩下的牛奶放入鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等大小的番薯:2個無脂奶水(淡奶):340蔬菜油:2湯匙黃砂糖:100濃縮橙汁:2湯匙姜粉:1/2茶匙丁香粉:1/2茶匙衆香籽粉(groundallspice):1/2茶匙鹽:1/2茶匙大雞蛋:1個大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕麥片:60公克鮮奶:500公克全蛋:4個細砂糖:100公克葡萄乾:適量輔料具體步驟1.先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥片中拌勻備用。2.將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西米:60無鹽黃油:30牛奶:250ml低筋麪粉:40蛋:130細白砂糖:40香草精:少許豆沙:適量輔料具體步驟1.西米放入沸水裏煮5分鐘,關火燜5分鐘,用冷水沖洗,隔去水分備用,不...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:18公克細砂糖:60公克蛋黃:2個豆漿:400公克鮮奶:200公克巧克力醬:20公克輔料具體步驟1.將果凍粉與細砂糖混勻;蛋黃打散成蛋黃液備用。2.豆漿與鮮奶攪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪包:10片牛奶:275毫升黃油:60紅糖:75混合香料:2茶匙雞蛋:1個混合水果乾:175橙子皮:半個豆蔻:適量輔料具體步驟1.將烤箱預熱到180攝氏度。2.把麪包撕成小片放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅茶包:2包牛奶/三花淡奶:一盒咖啡粉/速溶咖啡:適量魚膠片:2片輔料糖:適量具體步驟1.最下面一層是奶茶~把鮮奶倒到鍋中煮然後把兩個紅茶包用熱水泡好~...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘相較塑膠一樣的果凍來說布丁確實更受歡迎,尤其長大了才知道布丁和果凍不是同一種東西,但是布丁確實更好吃,有濃濃的雞蛋香,而且口感也更好,愛吃甜食的小孩...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這個夏天那麼熱,正是喝小布丁的最好時機呢,雖然說冬天我也會不顧嚴寒的吃。因爲在我這個吃貨的眼裏,小布丁實在太可愛,太好吃了,而且也是很有營養的哦,不過...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.全脂鮮奶:適量細砂糖:適量B.蛋黃:適量全蛋:適量C.動物性鮮奶油375公克:適量薑汁:適量輔料具體步驟1.所有材料B拌勻備用。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:31動物性鮮奶油:188公克細砂糖:157公克鹽:3公克全蛋:250公克蛋黃:63公克地瓜泥:188公克輔料具體步驟1.將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.杜蘭小麥粉:40公克全脂鮮奶:300公克細砂糖:70公克B.吉利丁片:3.75公克蛋黃:1顆奶油:40公克動物性鮮奶油:200公克C.葡萄乾:60公克輔料具體步驟1.吉利丁片泡...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金瓜:1小粒雞蛋:5粒輔料濃椰漿:250ml椰糖:100鹽:少許糖:少許具體步驟1.把金瓜上端切開,留蓋備用。2.把金瓜的種子取出,把金瓜擺平,放在盤上,再放入蒸鍋內。3.把...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個牛奶:225ml輔料白糖:50芒果:一個具體步驟1.準備好材料2.雞蛋打去碗中3.攪打至起泡4.加入牛奶,白糖攪拌均勻,至白糖融化。5.分裝入模,用保鮮膜蓋上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.草莓:200g低筋麪粉:240g奶粉:2大匙B.細砂糖:25g鹽:1/4小匙奶油:5油:5C.蛋:1個D.細砂糖:1/4杯佈丁粉:10g水:480㏄E.草莓汁:500㏄輔料具體步驟1.草莓去蒂洗淨、切片備...
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