家常烤米飯布丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 材料集合。我用的是煮熟的米飯。

2. 150ml雄鷄標椰漿與100ml牛奶混合上鍋，加入20g白糖，0.5g鹽。

3. 倒入50g熟米飯，開火煮至沸騰。

4. 煮沸後放入攪拌機打2秒鐘即可。我覺得米飯打碎一點口感更好，但是打成米漿吃不出米粒了也不好，所以打2秒鐘，吃起來米粒小小顆。

5. 拍一張米碎的圖。

6. 打好的米漿加入100ml淡奶油拌勻。

7. 倒入打散的蛋液，拌勻。

8. 倒入可以入烤箱的容器內。

9. 烤盤內倒入水。

10. 入烤箱180度25分鐘左右即可。

11. 成品~

12. 吃的時候撒一點肉桂粉~香甜可口

烹飪技巧