泰國甜品 - 金瓜布丁怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.71W
主料
金瓜 ：1小粒雞蛋 ：5粒
輔料
濃椰漿 ：250ml椰糖 ：100
鹽 ：少許
糖 ：少許
具體步驟
1. 把金瓜上端切開，留蓋備用。
2. 把金瓜的種子取出，把金瓜擺平，放在盤上，再放入蒸鍋內。
3. 把糖，椰漿，椰糖，和鹽混合，攪至糖溶，過濾後倒入金瓜內，加上蓋。
4. 用中火蒸約1小時，取出，放涼後才吃。
如果蒸太久也會變不好吃喔^^
雞蛋 ：5粒
椰糖 ：100
鹽 ：少許
糖 ：少許
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