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“青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯,老少皆宜的靚湯。青蘿蔔能清除內臟塵埃,下氣;紅蘿蔔寬中行氣,健胃助消化。羅漢果性涼味甘,有清肺止咳、潤腸通便、消腫止血之功效。材料:青蘿蔔250克、紅蘿蔔200克、羅漢果半個,豬骨250克、生薑3片...
“冬天常喝這個湯,潤肺降燥,清熱去火。”食材明細主料雪梨(適量)羅漢果(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羅漢果雪梨湯的做法步驟1、主要原料。2、雪梨去皮,去核,切片。3、羅漢果壓碎備用。4、鍋里加適量水,放雪梨煮湯。...
“羅漢果百合煲豬骨湯的神奇功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。對症治療:排毒不暢、咽喉乾澀咳嗽。另外,咽喉腫痛乾澀,經常咳嗽的人,也應該多喝這個湯,因爲羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。”食材明細主料豬骨(500克)羅漢果(小...
“羅漢果是一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。用羅漢果少許,衝入開水浸泡,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽爲“神仙果”。羅漢果加酥梨煲湯,味道清甜,是...
“羅漢果被人們譽爲“神仙果”。主要產於桂林市臨桂縣和永福縣的山區,是桂林名貴的土特產。營養價值果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。多年生...
“這幾天明顯感覺秋天真的來了,氣候也越來越乾燥。趕快給家人煮一鍋羅漢果梨湯潤一潤!”食材明細主料梨(1個)羅漢果(1個)甜菊葉(少許)輔料枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果梨湯的做法步驟1、梨洗淨去皮,切小塊...
“羅漢果,別名假苦瓜、金不換、裸龜巴,被人們譽爲“神仙果”,是我國傳統的藥食同源植物。成熟的鮮羅漢果含有豐富的蛋白酶,有強烈的麻舌作用,需要加熱把酶殺滅才能食用,所以我們一般所見的都是經過烘乾處理的羅漢果。羅漢果...
“清潤”食材明細主料豬展(300克)西洋菜(500克)羅漢果(1/2個)蜜棗(2個)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)西洋菜羅漢果豬展湯的做法步驟1、豬展洗淨,羅漢果弄碎,蜜棗洗淨。2、西洋菜洗淨,開湯鍋把所有材料放入,煲三小時可3、完成...
“陰冷的天氣,沒有陽光、沒有風,天空灰濛濛的,霧霾的天氣再次襲來,從何時開始,海濱城市的藍天白雲碧海,也被灰濛濛的天空代替,在陰冷的初冬季節,越發顯得寒冷,我們沒有選擇的餘地,只能選擇能夠幫助我們增強抵抗力的食材,來減少不...
“羅漢果享有“神仙果”的美譽。羅漢果又稱拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。羅漢果可以泡水,也可以入湯,是名貴中藥材。它具有清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎...
“季節乾燥,容易內火,肺熱。平常可以泡些羅漢果茶,潤嗓,清肺熱。南方人在夏季裏最愛喝涼茶,進入冬季常以一些草藥,藥材燉煮各種湯水。羅漢果不僅可以泡茶,還可以煲湯,湯水裏加入一小塊羅漢果,能讓湯更加鮮美。”食材明細主料羅...
“這是一道防燥火,下肝火、防肺燥、化痰止咳潤肺非常好的湯!對那些菸酒過多、經常熬夜的人就最有幫助喔!特別是進入秋季,天氣特乾燥,平時家裏煲鍋這樣的湯呀!老女老少都適合!潤喔!”食材明細主料豬骨(600克)白羅卜(1條)章魚(2只)輔...
食材明細主料豬月牙骨(適量)輔料酸菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料味極鮮(適量)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯豬骨煲的做法步驟1、準備材料2、將洗淨月牙骨焯水3、撈出後沖洗乾淨浮沫,斬大塊備用4、酸菜多衝...
昨天跑到菜市場去大采購了一番,看着肉攤上的豬骨、豬肺好新鮮,買了一袋,今天正好燉羅漢雪梨豬肺豬骨湯,秋冬時節到了,煲一碗廣式靚湯實在是美味至極,而且像羅漢果、雪梨都是營養豐富,口感極佳的食材,燉在一起鮮美慘了。主料豬...
“冬天的青菜打過霜後更香糯,配上菇類和其它素菜,營養更豐富,味道更好。”食材明細主料青菜(200克)鮮香菇(4個)平菇(4個)金針菇(若干)黑木耳(若干)胡蘿蔔(一根)老豆腐(一小塊)輔料鹽(少許)糖(少許)芝麻油(少許)生抽(少許)生薑(二片)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料羅漢果(9g)雪梨(350g)輔料冰糖(10g(可不放))甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羅漢果雪梨湯的做法步驟1、準備好食材(以上食材僅代表製作量,可酌情減少,食療講究對症,建議熱症初期服用,效果更佳)。2、梨去皮切小塊,羅漢...
“是日例湯~霸王花羅漢果煲豬腱。”食材明細主料豬腱(700g)羅漢果(四分之一個)霸王花(一把)輔料南北杏(適量)蜜棗(2粒reba)姜(3片)紅蘿蔔(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花羅漢果煲豬腱的做法步驟1、豬腱飛水,去...
“潤身體清燥火美容顏明代中醫學家張景嶽有云:“春應肝而養生,夏應心而養長,長夏應脾而變化,秋應肺而養收,冬應腎而養藏。”可見從長夏轉入到秋季的養生着重是在“健脾潤肺”上。古有說肺主皮毛,因此養肺對養顏美容也有關鍵...
食材明細主料玉米(適量)輔料羊骨(適量)配料羅漢果菜乾湯料(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾羅漢果湯的做法步驟1、羊骨先焯水待用。2、湯料包開啟,用清水浸泡(我只用了半個羅漢果)。3、先把焯過水的羊骨放入壓力鍋...
“最近老是咳,週末煲了羅漢果湯,喝了舒服多了。羅漢果味甘,性涼,具有清肺利咽、止咳化痰、潤腸通便的功效,對痰熱咳嗽、咽喉腫痛、急性胃炎、腸燥便祕等有一定的治療作用,脾胃虛寒的患者禁止服用。羅漢果豬肉煮湯,可以起到清...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西洋菜(:400羅漢果:1/4個豬骨:500輔料生薑:3片具體步驟1.西洋菜放鹽水裏浸泡半小時以上洗淨摘好;羅漢果洗淨;豬骨洗淨斬大塊,放沸水中焯出泡沫撈起備用。2.砂...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
“寶貝和我,上個月紛紛的咳嗽起來,一直到現在都有一點點的咳嗽,醫院檢查了邊,啥問題沒有,無奈,煮點羅漢果紅棗吧,潤潤肺。羅漢果有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效,一般不適脾胃虛寒的人羣,兒童慎用。...
“清淡潤肺”食材明細主料羅漢果(30g)排骨(500g)幹龍眼(6顆)水(2L)輔料冬瓜(400g)紅蘿蔔(60g)薑片(2片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羅漢果冬瓜煲排骨湯的做法步驟1、將龍眼和羅漢果在水中泡軟2、冬瓜和紅蘿蔔切大塊3、飛水排...
“最近很容易感冒,我們家也不列外,特別是我家兒子,昨天晚上咳的厲害,所以就燉這個羅漢果梨湯潤潤肺,止止咳.....”食材明細主料潤肺梨子(1只)羅漢果(1只)輔料清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果潤肺梨湯的做法步...
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