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“此料理藉由泡菜的辛辣，把魚肉鮮美滋味表現得淋漓盡致。”食材明細主料韓式白菜泡菜（120克）新鮮魚（300克）輔料小紅辣椒（1根）大蔥（半根）蒜末（1大勺）薑末（半大勺）幹澱粉（適量）配料醬油（1大勺）料酒（1大勺）高湯（1小碗）辣豆瓣醬（1大勺）糖（1茶勺）香...
“韓國的美食裏最出名的莫過於泡菜，泡菜代表了韓國的飲食文化，在電視劇裏也充分的體現出了這一點。任何韓劇，你都能從中發現泡菜的身影，不僅如此，泡菜的衍生品泡菜湯、泡菜餅、泡菜鍋都充分表明了這個國家對於泡菜的至愛。...
食材明細主料手指年糕（適量）娃娃菜梗（適量）魷魚（1只）蝦（適量）輔料鹽（少許）番茄辣椒醬（2大勺）泡菜汁（小半碗）清水（少許）白糖（隨意）小蝦醬（2小勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮泡菜年糕的做法步驟1、手指年糕半包2、先將手指年...
食材明細主料大白菜（半隻）輔料姜（適量）蒜頭（1只）洋蔥（適量）紅蘿蔔（適量）韭菜（適量）蘋果（半隻）指天椒（6只）魚露（1匙）鹽（適量）酸辣（口味）醬（工藝）一天（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜半個洗乾淨切塊備用。2、切好的大白菜加入2大匙鹽醃...
“韓式泡菜餅是個非常好的吃法，煎好的餅又香又酥，一口咬下去，既有泡菜爽脆香辣的口感，又略帶辛辣的甜味，軟糯的餅，脆嫩的辣白菜！我們的最愛！很多電視劇直接就以泡菜命名：《全都是泡菜》、《泡菜之戀》、《蘿蔔泡菜》…..”食材...
食材明細主料辣白菜（3勺切丁）火腿（1根）洋蔥（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）西葫蘆（1/2根）輔料雞蛋（2顆）調料鹽（半勺）麪粉（1小碗）水（5勺）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜餅的做法步驟1、感覺就是看着韓劇，吃着泡菜餅超級爽。2、準備配菜：辣...
食材明細主料韓式白菜泡菜（100克）蝦仁（60克）韭菜（60克）低筋粉（100克）雞蛋（1克）清水（適量）輔料韓式辣醬（2大勺）海鮮醬油（2大勺）醋（1大勺）糖（1茶勺）香油（1/4茶勺）配料雞精（2茶勺）胡椒粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式泡菜煎餅...
“還是泡菜和金槍魚罐頭呵呵！只要家裏備足了這兩樣，不管是野餐還是準備一頓正餐都不是問題。做炒飯、做湯、做飯糰、做火鍋......那我們先從金槍魚泡菜湯開始做起！”食材明細主料泡菜（400g）大蔥（一小段）尖椒（1個）純淨水（700ml（或...
“會做韓式泡菜辣醬以後，就可以做許多韓式料理了，我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣，而且也非常衛生，美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒（200克）輔料姜（40克）蒜（120克）蘋果（1個）鴨梨（1個）糯米粉（50克）配料白砂糖（80克）鹽（90克）魚露（20...
“好吃！省錢！”食材明細主料白蘿蔔（一根）大白菜（半顆）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒粉（適量）白醋（適量）糯米粉（適量）魚露（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉，糖，水，的比例大...
食材明細主料大白菜（1顆）胡蘿蔔（1根）蝦米（適量）大蒜頭（1個）生薑（1塊）蔥（2顆）輔料胡蘿蔔（1根）韓國辣椒醬（200g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜去除外層老葉子，切掉蒂根部2、切開一分爲四瓣3、一片一片扳...
“韓式泡菜味道濃郁，酸辣的口感倒是很開胃，加點海鮮燉湯，口感上又要豐富些，還很鮮美！”食材明細主料青口貝（15只）章魚足（1根）海蝦（250克）豆腐（1盒）韓式泡菜（150克）輔料生薑（1塊）蔥（適量）鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜...
“韓式泡菜餅，是韓國家庭比較普通的一道小吃。做泡菜煎餅雖然看起來簡單，其實也需要一些竅門，把泡菜剁碎一些，與麪糊均勻的混合，舀入小小的一勺，把麪糊在鍋中攤成薄薄的小餅，兩面煎的金黃，就ok了，蘸上一些海鮮醬，番茄醬，再配上爽...
“韓國泡菜代表着韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘...
“上次去首爾已經好幾年了，今天做個韓式海鮮泡菜餅吧，簡單方便，幾分鐘就能搞定。”食材明細主料麪粉（70克）澱粉（10克）雞蛋（1個）蒜苗（6-7根）辣椒（1個）蝦仁（4個）泡菜（50克）水（30-35毫升）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮泡菜餅的...
“一個人的時候簡單的美食是最好不過了如果再能喝一懷是不是感覺生活很愜意呢？這個一點都不難煎個魷魚泡菜餅配上一碗米酒5分鐘全部搞定！”食材明細主料辣白菜（350g）面（2杯）鹽（適量）輔料魷魚（半個）雞蛋（1個）水（適量）微辣（口味）煎（工藝）...
“自己做了很多韓國泡菜，突然想吃泡菜餃子，今天休息教大家做起來！”食材明細主料韓式泡菜（200克）豬肉餡（30O克）輔料餃子皮（1斤）調料芝麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜餃的做法步驟1、韓國泡菜切碎放入篩子進...
“全民居家抗疫情，發現冰箱還有泡菜，於是順手拿來教大家做一款泡菜餅”食材明細主料韓國泡菜（少許）洋蔥（少許）雞蛋（1個）輔料芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜餅的做法步驟1、韓國泡菜準備好。2、普通低筋...
“最近大愛做韓國料理上週放上了，做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬，以及沾味汁今天心血來潮，我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了，每次都改改食材的量數，其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認爲味...
“韓劇中的美食喜歡用泡菜做各種美食，其實用泡菜做美食真的很好吃，而且紅紅的顏值高，泡菜煎餅咬一口嘎吱嘎吱的，特別喜歡這種感覺。年夜飯每年都在不斷的改變，來個中西合璧的年夜飯也不錯哦”食材明細主料泡菜（300克）糯米粉（4...
食材明細主料白蘿蔔（適量）大白菜（適量）黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）配料韓式辣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣，用水沖洗乾淨，加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用...
“韓式吞拿魚泡菜湯是韓國餐廳挺常見的一道湯菜，一般這道菜是單個和米飯一起食用的。”食材明細主料韓式泡菜（300克）吞拿魚罐頭（2罐）豆腐（250-500克）輔料水（1升）洋蔥（1棵）紅尖頭辣椒（3棵）綠尖頭辣椒（適量）蔥（2棵）蒜（1棵）配料韓式辣椒醬（3...
“中午一個人吃飯有時就將就了，泡菜和辣醬是我去韓國旅遊時帶回來的，做了幾次拌飯，炒飯家裏人都很愛吃，泡菜只剩下一點點，被我密封儲存在冰箱裏竟然忘了，昨天清理冰箱時發現了，中午就變成了盤中餐。這份泡菜炒飯也能算是地道...
“如果家裏有熟成20天左右入味的泡菜，就適合做各種泡菜料理了。先和大家分享小朋友最愛的飯糰做法，野餐有了飯糰和水果就什麼零食都不需要了。最重要的是做法非常簡單，哪怕臨時決定一會兒去野餐，也能用十五分鐘就完成一盒...
“明顯感到降溫了午餐的覓食半徑也得以隨之擴大去一些礙於夏日豔陽難以企及的寶藏小店最近有點喜歡韓國料理了雖然選單上選擇依舊很少但一碗熱湯足以撫慰立冬前後的身子這一來二去，多少也會對其他家常感興趣比如說這道...
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