桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 - 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做

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桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做

冬天到了,北方天氣特別乾燥,風大幹冷,這時候來一碗甜甜的潤肺雪梨湯,整個人都會溫暖起來呢。

食材明細

主料
  • (2個)
  • 銀耳 (200克)
  • 桂圓乾 (100克)
輔料
  • 冰糖 (30克)
  • 蜂蜜 (1匙)
  • 葡萄乾 (15克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桂圓銀耳雪梨甜湯的做法步驟

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第2張

    1、先把銀耳泡發

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第3張

    2、去根,就是那一個黃色的東東,然後撕開備用。

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第4張

    3、雪梨去皮去核切滾刀塊

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第5張

    4、鍋加水煮開後銀耳下鍋煮到半軟,然後放入梨塊繼續煮。

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第6張

    5、煮差不多十分鐘後,加入一把桂圓乾

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第7張

    6、同時加入適量冰糖,看個人口味酌情添加,再煮五六分鐘。

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第8張

    7、出鍋入碗,加入一勺蜂蜜,滋潤的呢~~

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第9張

    8、家裏枸杞用完了,就沒有加,您家要是有,記得放鍋裏一起煮,好看也營養。我這裏就用葡萄乾代替了~~~

  • 桂圓銀耳雪梨甜湯的做法 桂圓銀耳雪梨甜湯怎麼做 第10張

    9、好啦,甜甜噠湯好了,給自己一個溫暖的下午吧~~~

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