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食材明細主料高筋粉（300克）輔料全蛋（50克）麪包改良劑（3克）酵母（5克）椰奶（150克）黃油（45克）聖女果乾（適量）配料砂糖（35克）鹽（5克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰奶紅心羊角包的做法步驟1、1將所有材料（黃油和聖女果乾除外）一起拌均，...
“新年新氣象，牛年麪包都要改一下造型了，哈哈！看着還挺可愛的。”食材明細主麪糰高筋麪粉（100克）全蛋液（22克）水（45克）白糖（20克）奶粉（10克）鹽（2克）黃油（15克）酵母（1.8克）椰蓉餡全蛋液（32克）椰蓉（45克）黃油（15克）白糖（25克）牛奶（25克）中種高筋麪粉（1...
“偏執的我就是喜歡椰蓉.變着法子的喜歡.......”食材明細麪糰高筋麪粉（200克）奶粉（8克）牛奶（105克）雞蛋液（25克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）餡料黃油（25克）椰蓉（40克）白砂糖（20克）雞蛋液（25克）牛奶（10克）刷表面雞蛋液（適量）甜味（口味）...
食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（120克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）椰蓉（適量）牛奶（適量（刷面））奶粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶椰蓉小餐包的做法步驟1、準備好所有需要的材料2、麪包機內桶中依...
“心形椰蓉麪包！！wow！太漂亮了！太好吃了！太酷了！光是看名字就知道了，椰蓉的，而且還是心形，多麼的yummy和有意義呀，那麼還等什麼呢？做給你喜歡的人吧。保準你家的小寶貝兒早飯吃的精光，一粒麪包渣都不剩。說到這個吃呀，我們家的小菠...
“準備做款椰蓉麪包，發現家裏的蝶豆花還有，於是泡了水。用藍色的蝶豆花汁液來做這道經典的椰蓉麪包。看到出烤箱的它，就想到了海洋之心。《泰坦尼克號》中的藍寶石。”食材明細主料高粉（240g）雞蛋（40g）砂糖（25g）黃油（25g）酵母（3g）...
“親手做的心形椰蓉麪包 ，一份小驚喜讓人甜甜蜜蜜的吃出了滿滿的幸福的味道。”食材明細主料高粉（300克）奶粉（25克）糖（45克）酵母（4克）鹽（3克）冰牛奶（105克）冰雞蛋（一個（50克））冰淡奶油（40克）煉乳（30克）黃油（25克）輔料（椰蓉餡）椰蓉（100克）雞蛋（2個...
食材明細主料高進麪粉（300g）雞蛋（23個）牛奶（170g）酵母（4g）輔料細糖（45g）黃油（30g）奶粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊角包的做法步驟1、高筋粉、細糖、奶粉、酵母放入攪拌器中攪拌均勻2、倒入雞蛋和牛奶慢速混合至無干粉3...
“爲消耗椰奶而生的一款麪包，柔軟、拉絲。”食材明細主料椰奶（80克）高筋麪粉（200克）玉米油（20克）白糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）鹽（2克）輔料麪粉（適量（篩面））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰奶麪包的做法步驟1、準備好椰奶，雞蛋，高筋面...
“心形小麪包是我早就心癢手癢滴。（我的打蛋器是祈合938S，300瓦。使用方法參考圓豬豬的小廚房視頻）”食材明細主料蛋清（25克（一個））純奶（115克）乾酵母（1小勺）高筋粉（200克）鹽（0.5小勺）白糖（20克）黃油（20克）輔料蛋黃（1個）白糖（適量）椰蓉（適量）甜...
食材明細主料麪糰麪粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料麪糰糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）椰蓉餡椰蓉（50g）雞蛋（1個）糖（20g）黃油（30g）奶粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉愛心麪包的做法步驟1、將製作麪糰的材料，除了黃油以外加入廚...
“非常喜歡椰蓉的香味，相信也是也很多都不會拒絕的味道，所以這次試用新烤箱做麪包的時候我選擇了椰蓉做餡，整形方式爲心形；幸福烘焙嗎，幸福的味道就是又香又甜的，再加上愛心的樣子肯定幸福嘍！”食材明細主料麪包粉（300G）黃油（30...
食材明細主料（中種材料）高粉（250克）糖（10克）蛋白（20克）牛奶（75克）淡奶油（70克）酵母（2克）黃油（5克）輔料蛋白（20克）糖（40克）耐糖乾酵母（1克）奶粉（15克）黃油（10克）鹽（2.5克）椰蓉餡雞蛋（一個）黃油（30克）奶粉（10克）糖（50克）椰蓉（50克）（白芝麻少許）（適量）甜味（口味）烤（工...
食材明細主料紅薯（350克）奶粉（2包）輔料椰汁（1罐）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶紅薯的做法步驟1、材料：紅薯2、奶粉、椰汁3、將紅薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊。5、隨後，將切好的紅薯下入鍋中。6、接着，加入椰汁...
食材明細主料羊角麪包（1個）火腿（2片）西紅柿（2片）生菜（1片）輔料奶酪（適量）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊角包三明治的做法步驟1、羊角麪包1個 火腿2片 西紅柿2片 生菜1片 奶酪適量2、羊角從側邊切開。3、塞入火腿和...
食材明細主料麪包粉（260g）牛奶（110g）白糖（50g）植物油（20g）麪包酵母（3g）鹽（1g）餡料椰蓉（60g）黃油（30g）白糖（20g）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉包的做法步驟1、主料放麪包機裏和成麪糰。2、發酵成2倍大，取出分成小劑子...
“想吃椰蓉餡的麪包了，哈哈，趁這幾個被窺視的火龍果還健在之時，趁着禮拜天的下午，趕緊做起來吧[偷笑][偷笑]，這款椰蓉心型麪包粉粉嫩嫩的，顏色非常漂亮，少女心❤要炸了……[愉快][愉快][玫瑰][玫瑰]”食材明細主料紅心火龍果...
食材明細主料高筋粉（250克）糖（40克）牛奶（100克）雞蛋（50克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）輔料黃油（30克）細砂糖（30克）雞蛋（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉包的做法步驟1、麪糰材料後油法揉至擴展階段，基礎發...
“羊角蜜瓜新吃法，酸甜爽口，搭配酸奶味道鮮美無敵。”食材明細主料羊角蜜瓜（一個）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶羊角蜜的做法步驟1、成品圖。2、羊角蜜瓜洗乾淨，去皮。3、用勺子挖瓤。4、切小塊。5、...
“一直不斷在烘焙坑裏學習，看到成品特別感動，看到孩子吃的那麼開心特別有成就感！😄😄😄”食材明細主料高筋面（210g）雞蛋（1個）酵母（4g）牛奶（70ml）糖（50g）鹽（2g）黃油（25g）輔料芝麻（適量）全蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）羊角麪包...
食材明細主料蔥油味飛餅（1張）蛋液（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）飛餅版羊角麪包的做法步驟1、蔥油味飛餅一張；2、如圖用刀切開；3、如圖捲起；4、整形；5、刷上雞蛋液；6、180℃，30分鐘，完成。...
“羊角包又稱可頌麪包【Croissant】，外形也像彎彎的月牙，也稱新月面包。外層酥酥的，裏面軟軟的，充滿着奶油香氣，吃起來酥軟可口的可頌麪包，其富含高熱量也是麪包家族中名列前茅。”食材明細主料高筋麪粉（800克）低筋麪粉（200克）...
食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（180克）黃油（20克）白糖（20克）輔料雞蛋黃（2個）牛奶（50克）椰蓉（適量）黃油（30克）白糖（20克）低粉（80克）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛...
“父親在我的人生中是一個非常重要的存在，也是奇特的一個角色，在我幼年的時候父親對我可以用“兇暴”來形容，每每做錯一步，就會招來一頓毒打，所以那時候的我是畏懼他的，在我少年的時候父親對我反而變得不聞不問，讓我的叛逆期...
“椰蓉中含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等營養成份是椰絲和椰粉的混合物，用來做糕點、月餅、麪包等的餡料和撒在糖葫蘆、麪包等的表面，以增加口味和裝飾表面，傳統的椰蓉麪包，濃濃的椰香酥酥...
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