自制玉米核桃包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
玉米自發粉 :80核桃仁 :20
紅棗 :15個
葡萄乾 :10
雞蛋 :4個
輔料
白糖 :20具體步驟
1. 玉米麪100g
2. 用筷子順時針方向攪拌至雞蛋完全吸收,加適量水、白糖揉成團備用。
3. 揉好的麪糰靜置三十分鐘以上,待自然發酵。
4. 準備好適量乾果切碎備用。
5. 將乾果與發酵後的麪糰揉勻。
6. 可用模具或手工製作麪糰形狀。
7. 蒸鍋水沸騰後放入麪糰蒸5分鐘。
8. 出鍋擺盤。
自發粉揉好後靜置30分鐘以上