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“晚上偷懶，和兒子兩人就搞了個最簡單的疙瘩糊，稀里呼嚕就一碗下肚。這個非常適合犯懶時做，不用和麪，但疙瘩吃到嘴裏也不是想像中很糊的口感，也有一定的筋道，菜可以換成自己喜歡的其它的。”食材明細主料小青菜（適量）麪粉（適量...
“特別喜歡吃麪食，一週總要做上幾次。饅頭，包子，餛飩，麪條換着來，麪疙瘩也沒少做，不想正經吃飯就做些，想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（200克）精肉（1塊）輔料生薑（1塊）料酒（1勺）生粉（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝...
食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）小蔥（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜疙瘩的做法步驟1、將菠菜摘洗乾淨，切成碎末。2、給菠菜中放入一小勺鹽。3...
“青菜疙瘩湯的主材就是青菜和麪粉，青菜中含有大量的維生素、礦物質以及纖維素，而麪粉中含有大量的維生素B族，疙瘩湯可以使麪粉中的多種營養素儲存在湯中，因爲麪食類容易消化，更適合晚餐食用。”食材明細主料小油菜（半斤）面...
“昨天在吃晚飯的時候，做了一份咖喱味的【蝦仁青菜麪疙瘩】一家三口搶着吃味道不錯哦。。。”食材明細主料蝦仁（80克）青菜（100克）麪粉（100克）輔料料酒（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁青菜麪疙瘩的...
“介是爸爸煮滴耶，口水ing，那個胡椒粉不喜歡可以不放滴，害得鄙人打了好幾個噴嚏～至於那個成品嘛，是偶消滅滴～弄麪粉滴中途爸爸覺滴用鍋鍋不方便，就改用碗碗了”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（1個）麪粉（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（2...
“這是一款不加一滴油的養生美食，做法簡單，營養豐富！原材料採用來自長壽之鄉巴馬的火麻仁和黃金玉米麪，我在這兩種基礎上又添加了大白菜葉，在增加了口感的同時又增加了營養！火麻仁健脾、養陰補虛、活血祛瘀、通便；玉米麪降血...
“土豆青菜疙瘩湯是一道美味的家常湯食，主要材料爲土豆、青菜、麪粉。是非常適合作爲早餐享用的美食。下面我就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。”食材明細主料土豆（適量）青菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適...
“簡單易學，清淡養胃”食材明細主料麪粉（與蕎麥粉5：1）蕎麥粉（適量）輔料豬肉（可根據自己喜好）青菜（適量）配料鹽（少許）雞粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜麪疙瘩的做法步驟1、先把麪粉和蕎麥粉按5:1的量放一起，混合均勻，然...
“疙瘩湯是我家最喜歡的湯水，帶着清清淡淡的鹹鮮味道，給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉（50g）剩餘餃子餡（適量）輔料蔥花（適量）韭菜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料全蕎麥粉（70克）冬瓜（290克）小青菜（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、小青菜（已洗淨切開）。2、取70克全蕎麥粉...
食材明細主料全蕎麥粉（60克）青菜（2棵）小餛飩（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、青菜、小餛飩。2、取70克全蕎麥粉，加適量的清水攪成糊。3、將青菜洗淨...
食材明細主料麪粉（70克）青菜（110克）蝦味球（4個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球青菜麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉、青菜（已洗淨切開）、蝦味球2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊，待用。3、將蝦味球...
“小時候吃過外婆做的疙瘩湯，至今仍記憶猶新，麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉，熱氣騰騰、一白一綠，疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片，使湯汁更鮮美，不挑菜家裏有啥做啥，快捷方便且營養，易消化老少皆宜，趕緊給家人做一碗...
“今天的麪疙瘩很簡單，但真的很實用，比較適合一個人帶娃又要做飯做家務的媽媽，娃和自己這一碗就搞定了。月齡從8個月到老人都適合。只要你願意，肉、菜、蛋、奶都可以在這一碗裏。不管你的娃不愛吃肉，還是不愛吃菜，都通通不...
食材明細主料麪粉（120克）青菜（180克）五花肉（80克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉青菜麪疙瘩的做法步驟1、材料：麪粉、青菜、五花肉（已切片）2、在麪粉中，加適量的清水調成麪糊...
食材明細主料麪粉（80克）小青菜（120克）雞棕菌（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞棕菌小青菜炒麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉。2、小青菜。3、雞棕菌（已泡發清洗）。4、將小青菜洗淨撈出。5、放在案板上...
“早飯午飯晚飯夜宵。”食材明細主料麪粉（半斤）雞蛋（3個）小白菜（1把）胡蘿蔔（半根）蔥（少許）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中備用。2、鍋裏放油，冷...
食材明細主料小麥粉（適量）燕麥片（適量）青菜（230克）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇青菜燕麥疙瘩的做法步驟1、食材：小麥粉、燕麥片。2、青菜。3、新鮮香菇（已洗淨）。4、將青菜洗淨、撈出。...
“最近感冒沒有食慾，只想喝點清淡的東西，正好家裏有一個青蘿蔔，做個青蘿蔔疙瘩湯吧。”食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）麪粉（1碗）胡蘿蔔（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、青蘿蔔和洗淨切成...
“小時候，總喜歡吃媽媽燒的疙瘩面，現在，自己也爲人母好多年了，可還是懷念，兒時的那個味，今天，讓孩子們也嚐嚐那個味，記住那個味，😄😄”食材明細主料麪粉（2湯匙）輔料青菜（100克）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜疙...
“青疙瘩就是我們北方常吃的鹹菜疙瘩沒有醃製之前的狀態，把它切成細絲同肉絲一起炒至，是一道非常好的下飯菜。這道菜炒的時候可以適量的多方一些鹽，直接到鹹菜吃也可以。”食材明細主料青疙瘩（350g）豬肉（50g）輔料蔥（5g）姜（3g）鹽（5...
“前段時間，老二一直生病，一去醫院就要打三天左右吊針。自從把飯改成粥之後，不吃難消化的，飲食方面注意些，就好好的，沒再生病了。這款麪糊疙瘩，本來是想做成小魚疙瘩的，麪糊調稀了。調料簡單，生菜再切碎一點，或者用料理機打碎，8-...
“青蘿蔔疙瘩湯”食材明細主料青蘿蔔（一個）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（一顆）原味（口味）未知（難度）青蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨。2、麪粉加適量的水，攪拌均勻。調成糊糊。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香，把蘿蔔條煸炒一下...
“這疙瘩面，做起來較簡單，顆粒小，軟爛好嚼，非常適合做寶寶輔食。“漏勺擠壓大法”之前在蔬菜蝦肉粒粒面中提到過，今天食材換了換，方法是一樣的，掌握了這項技能，你可以做出上百種不一樣的輔食，任意肉+菜+麪粉，都可以透過這種方法...
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