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2023-12-27 食材明細主料芸豆（400g）蘿蔔乾（100ml）五花肉（600g）輔料糯米粉（600g）麪粉（600g）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆菜粄的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨後焯水，切粒。2、五花肉剁成末。3、蘿蔔...

芸豆土豆肉的做法芸豆土豆肉（墨墨的菜）芸豆土豆肉怎麼做

2024-01-02 “簡簡單單的一道下飯家常菜做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料芸豆（一斤）土豆（一個）豬五花肉（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）調酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆土豆肉的做法步驟1、芸豆...

芸豆土豆紅燒肉的做法【家常菜】芸豆土豆紅燒肉芸豆土豆紅燒肉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料芸豆（適量）土豆（適量）紅燒肉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋，爆香蔥花，下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味，先...

雜菜糯米粄的做法 - 雜菜糯米粄怎麼做

2024-01-07 “這個雜菜糯米粄是可以當飯吃的，又有澱粉質，又有蔬菜跟肉。”食材明細主料肉末（250g）雜菜粒（300g）西芹（150g）糯米粉（350g）粘米粉（100g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜菜糯米粄的做法步驟1、買...

芸豆豆沙卷大白芸豆的做法 - 芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做

2024-02-23 “這個小點心，入口即化老少皆宜，做法簡單，大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆（250克）豆沙餡（200克超市買的就行）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步驟1、頭天晚上將芸豆泡上2、第二...

芸豆餃子的做法【魯菜】芸豆餃子芸豆餃子怎麼做

2024-02-29 “這時候，我們這裏農家種植的露地蔬菜剛剛開始上市，這個芸豆也是自己種的。”食材明細主料芸豆（500g）豬肉（500g）麪粉（500g）輔料雞蛋（一個）配料小蔥（適量）十三香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

芸豆包子的做法【魯菜】芸豆包子芸豆包子怎麼做

2024-02-29 “芸豆是自家產的，小蔥也是自己種的，如果現在生活當中沒有那麼多的添加劑，是不是我們就不用這麼累了。”食材明細主料芸豆（1000g）麪粉（1000g）豬肉（500g）輔料蔥花（適量）姜碎（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹...

芸豆炒腐竹的做法（家常菜）芸豆炒腐竹芸豆炒腐竹怎麼做

2024-02-01 食材明細主料芸豆（500克）腐竹（300克）輔料鹽（適量）醬（3湯匙）雞精（適量）蔥（1段）姜（0.5塊）幹辣椒（2個）花椒（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芸豆炒腐竹的做法步驟1、蔥薑辣椒切好備用2、芸豆洗好切好備用3、腐竹提前兩個...

芸豆橄欖菜的做法 - 芸豆橄欖菜怎麼做

2024-03-01 食材明細主料芸豆（1斤）盒裝橄欖菜（半盒）輔料豬肉丁（150克）肉沫（適量）蔥花（適量）生抽（1匙）料酒（1匙）姜粉（2克）味精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芸豆橄欖菜的做法步驟1、芸豆切段。2、鍋內放油燒熱，把芸豆下鍋翻炒至七八成熟後...

四季豆包粄的做法四季豆包粄（揭西包粄）四季豆包粄怎麼做

2024-01-08 食材明細主料四季豆（適量）瘦肉（適量）豆腐（6小塊）鹹菜（少量）水粄（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆包粄的做法步驟1、四季豆洗乾淨，切碎備用。2、適量瘦肉洗乾淨，切小塊，加適量的鹽剁碎。3、鹹菜少量，泡一會水...

粘米發粄的做法粘米發粄（碗粄，碗糕）粘米發粄怎麼做

2024-01-31 “粘米碗粄，是一種揭西方言，地方的叫法，因爲用碗來當模具所以叫碗糕，碗粄，發粄，發糕，偶意“花開富貴”來年大發！取發的好兆頭，來年討個好彩頭的意思！潮汕地區我喜歡過年，清明節呀用碗粄來祭祖先！平時也人賣，當小吃。”食材明細主料...

蘿蔔豆乾包粄的做法蘿蔔豆乾包粄（揭西包粄）蘿蔔豆乾包粄怎麼做

2024-01-08 食材明細主料蘿蔔（3小根）豆腐（6小塊）水粄（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔豆乾包粄的做法步驟1、拿3小根蘿蔔，洗乾淨。（蘿蔔是自家種的，所以比較小根，一般賣的都很大根，則不用那麼多）2、蘿蔔去皮，用削刀削成...

五香芸豆的做法老爸的下酒菜五香芸豆五香芸豆怎麼做

2024-02-25 “老爸不抽菸，不打牌唯一的愛好就是喝點小酒了經常是晚上，喝上一兩盅喝酒總要有菜配，但這點老爸好像不是很講究一碟花生米，一碗小炒菜爸爸也能喝的有滋有味他說他是享受着過程好吧，我是不懂了今天做了個五香芸豆給老爸的下...

肉末鹹菜包粄的做法 - 肉末鹹菜包粄怎麼做

2024-01-09 “鹹菜包粄——揭西小吃！揭西四周羣山環繞！山青水綠！那裏盛產水稻！所以聰明的祖先發明瞭很多稻米做的美食！只要兒時吃過的家鄉的包粄！就一輩子都無法從大腦深處抹去記憶！無論是海外的遊子，還是出外打工的流動人口，每次回家必吃...

菜脯米粄的做法 - 菜脯米粄怎麼做

2023-12-29 食材明細主料粘米粉（(大米粉)200g）玉米澱粉（50g）菜脯（100g）輔料食用鹼（0.5g）清水（500g）蒜（2粒）蔥（適量）調料鹽（2g）油（適量）醬油（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜脯米粄的做法步驟1、碗中放入粘米粉、玉米澱粉、食用鹼、鹽。(不喜...