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“金針菇營養豐富，味道鮮美。而木耳被營養學家譽爲“素中之葷”和“素中之王”，是一種營養豐富的食用菌，也是我國傳統的保健食品。儘管都有各種做法吃法，簡單涼拌也是清爽美味。”食材明細主料金針菇（1把）鮮木耳（200克）黃瓜（半...
“酸辣爽口，好吃的減脂餐。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）柴雞蛋（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌雞蛋的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟，撈...
“夏天的涼拌菜，很爽口哦！”食材明細主料金針菇（100g）黃瓜（200g）輔料蒜瓣（3個）幹辣椒（3個）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋裏燙兩分鐘。2、撈出瀝乾水分放在...
“下酒又下飯”食材明細主料黃瓜（2根）金針菇（適量）香菜（一顆）辣椒油（適量）輔料香菜（一顆）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）簡單（難度）黃瓜拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根，洗乾淨，撕成小朵2、水開下金針菇，再次開鍋撈出3、涼水過涼4、黃瓜...
“清爽拌菜。”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料淡醬油（少許）香油（少許）香醋（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇木耳的做法步驟1、準備:金針菇，泡好的黑木耳，胡蘿蔔絲，蒜末，香菜...
食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（1個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌金針菇的做法步驟1、金針菇焯水，撈出。2、黃瓜切細絲。3、黃瓜和金針菇混合，放入除了芝麻醬...
“夏日炎炎將至，涼拌菜已經成爲了家家戶戶的搶手菜！今天我們就來學習一道簡單快手的涼拌菜吧。”食材明細主料腐竹（1條）西芹（1根）木耳（6朵）輔料生抽（適量）芝麻油（少許）白胡椒粉（少許）涼拌醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木...
食材明細主料黃瓜（2根）金針菇（一把）輔料醬油（2匙）鹽（1匙）蒜汁（2匙）辣椒油（1匙）香油（幾滴）醋（2匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黃瓜的做法步驟1、分別將黃瓜和金針菇洗乾淨，將黃瓜打成絲，將金針菇撕成絲狀。裝盤備用。2、把...
“酸辣爽口，減脂小菜。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）豆腐皮（適量）輔料青紅椒（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2...
食材明細主料黃瓜（1根）金針菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、金針菇焯水。3、金針菇...
“酸辣爽口，減脂餐。”食材明細主料香菜（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳拌金針菇的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中...
“5分鐘能上桌的下飯涼菜”食材明細主料紅油金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料醋（半勺）香油（半勺）熟芝麻（1勺）鹽（1/4勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金針菇拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲2、加入金針菇、鹽、醋、香油、熟芝麻3、...
食材明細主料黃瓜（一根）金針菇（一斤）輔料橄欖油（2ml）鹽（1勺）醋（2勺）大蒜（1顆）糖（半勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根，放在熱水裏焯10min。2、黃瓜切絲備用。3、焯完水的金針菇過下涼水，與黃...
“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌西蘭花的做法步驟1、泡發焯過水的木耳...
“這道金針菇拌木耳是很養生的一道菜。金針菇可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種利好食材搭配，養生保健功效很突出。再搭配少許對眼睛十分有好處又健脾益胃的胡蘿...
“最近北方連續的霧霾真真讓人喘不過氣來，趕也趕不走的霧霾真是讓人猝不及防。一天下班霧霾籠罩，十字路口竟然看到有交通警察也帶着3M口罩，讓我感到特別新鮮，在我的印象中不管風吹雨打警察好像沒到過口罩，總是給人一種特別...
“腐竹含有多種礦事物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年癡呆症防止血管硬化，保護心臟，降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的...
“清淡爽口開胃快手菜。”食材明細主料金針菇（一把）黃瓜（一根）調料鹽（少許）香醋（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黃瓜的做法步驟1、金針菇撕散開，最好撕的細一點。2、金針菇在開水鍋...
“過年，年菜可以按自己家的喜歡好做一桌美味的菜，不光光因爲是有肉，素菜也可以做的更美味”食材明細主料黃瓜（200g）胡蘿蔔（100g）金針菇（50g）輔料生抽（5g）香醋（5g）五香粉（3g）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌金針菇的做法步...
“清爽，利口。年夜飯上，我們家下菜最多的不是大魚大肉，正氣這些清爽利口的涼拌小菜😍😋”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（一根）小米椒（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
“夏天簡單的快手菜。”食材明細主料黃瓜（適量）金針菇（適量）輔料火腿（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）醋（適量）芥末（適量）生抽（適量）蒜（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜金針菇的做法步驟1、主要原料。2、金針菇去...
“又一道簡單爽口的涼菜，走起！”食材明細主料黃瓜（1根）金針菇（適量）輔料蒜（2～3瓣）小米椒（2個）調料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜切絲放鹽醃15分...
“小酸小辣，開胃爽口的涼拌菜。”食材明細主料幹黑木耳（10克）金針菇（150克）胡蘿蔔（半根）輔料辣油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）糖（半勺）陳醋（半勺）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黑木耳的做法步驟1、準備的原料。2、...
“這幾個月在減肥,黃瓜,番茄,玉米這些食材就成了餐桌上的主角.痛並快樂着吧...”食材明細主料黃瓜（2根）金針菇（適量）輔料鮮紅椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（少量）五香粉（適量）芝麻油（適量）白醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口...
“酸辣爽口，蝦肉Q彈。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。...
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