有關啤酒燉豬皮卷的家常做法的精選大全
食材明細主料豬皮(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉豬皮卷的做法步驟1、處理好的豬皮捲成...
“今天氣溫偏冷,據說下雪了來一碗熱騰騰的燉鴨吧!2018.12.07晚餐”食材明細主料鴨子(1000克)生薑(一大塊)大蒜(適量)輔料鹽(少許)料酒(少許)啤酒(2罐)生抽(少許)豆瓣醬(少許)胡椒粉(少許)老抽(少許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燉...
能。燉豬蹄放啤酒能夠去腥味,可以把豬蹄先用小火烤一下,烤到發白、變黃,在放進淡鹼水裏面浸泡,用鋼絲球擦乾淨,不要用力擦,用力會導致豬蹄表皮破損,影響豬蹄本身的外觀,或者把豬蹄放入鍋內,煮到豬蹄的血水全部滲出,再從鍋裏面拿...
“家裏還有喝剩得的半瓶啤酒,早上起來老孃沒給做飯,就用她買的豬肝作踐了一把,哈哈~~~~~~~~~還不錯的啊~”食材明細主料豬肝(適量)輔料蔥(適量)豆腐乳(適量)青紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料啤酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時...
“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;這可以道美容菜。”食材明細主料豬蹄(兩隻)啤酒(一聽)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜...
食材明細主料排骨(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燉排骨的做法步驟1、排骨油裏煎一下。2、放薑片、幹辣椒和冰糖翻炒。3、加生抽、老抽、陳...
食材明細主料豬肺(一個)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜苗(適量)啤酒(一罐)白酒(少許)桔子皮(一小塊)胡椒粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(半勺)雞公煲醬料(半勺)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料豬腳(半個)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)辣椒幹(適量)蔥花(適量)配料香葉(適量)八角(適量)色拉油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(330ml)清水(一小碗)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔥花啤酒豬腳的...
“前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來,而且是已經殺好的,怎麼消耗它們也是一個問題,兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了,正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻,可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子(半隻)啤酒(1罐)輔料...
“香滑軟嫩,回味悠長。”食材明細主料雞肉(適量)輔料蔥(適量)豆瓣醬(適量)啤酒(適量)生抽(適量)杭椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉雞的做法步驟1、熱油炒蔥薑蒜豆瓣醬。2、雞肉倒鍋裏。3、放一罐啤酒...
“啤酒燉魚,簡單好吃又入味,是一道倍受喜愛的經典美食,魚肉是毋庸置疑的鮮味來源,酒香爲魚肉再次加成,這道菜即保留了啤酒本身的麥香,又凸顯魚自身的鮮,用簡單的方式解鎖這道噴香美食。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料啤酒(330ml)...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都很有效。這道啤酒豬蹄醬汁濃郁,肉嫩卻很有嚼勁,在美容的同時又解了饞,還等什麼趕快做起來啦😊”食材明細主料豬蹄(半個...
“超級簡單、超級美味的慢燉啤酒鴨,配上一杯啤酒🍻,讓假期無限愜意~”食材明細主料鴨子(一隻)調料汁黃豆醬油(1茶匙)海鮮醬油(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/3茶匙)白糖(1/2茶匙)蠔油(1茶匙)食鹽(1小勺)植物油(1茶匙)蔥段(10g)薑片(10g)料酒(1茶匙)調...
“鴨肉適用於體內有熱,上火的人適用,發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。民間認爲鴨是補虛勞的聖藥。肥鴨還治老年性肺結核、糖尿病、脾虛水腫慢性支氣管炎、大便燥結、慢性腎炎、浮腫,雄鴨治肺結...
“多吃豬手可美容!”食材明細主料豬手(500克)啤酒(500ml)輔料姜蒜(2棵)小尖椒(3個)蔥(3段)花椒(適量)醬油(2勺)香葉(適量)八角(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒豬手的做法步驟1、豬手清洗乾淨;水燒開,加入蔥段、豬手燒開過水!2、...
“啤酒與食材巧妙搭配,激發獨有清香,讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩,燉好的羊腩不僅沒有腥羶味,而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜,燉好的湯一點也不膩。”食材明細主料羊腩(500g)冬瓜(300g)輔料啤酒...
“家庭吃菜,不但要好吃,也要簡單營養,以往紅燒吃的膩了,現在吃挎燉魚很多的,我做的跨燉魚,一直是家人和朋友喜歡的一個菜品,不但製作簡單,而且味道鮮美,還是低油的健康版,要是配合一盤家常餅或者下酒都是不錯的呢,我們都很喜歡,相...
“對於西餐在我心裏似乎有點兒“高大上”,說實在一點兒興趣都沒有。至少我不會用208大洋買一塊牛肉。41道菜嚐了一口沙拉一口奶酪球一口甜品,說我是沒品還是不懂得欣賞食物都好。大家在品味美食的時刻,我站在後廚和廚師...
食材明細主料豬蹄(2個)輔料花生米(1把)啤酒(1罐)調料蔥白(1顆)姜(5片)八角(2顆)香葉(1片)生抽(20ml)老抽(10ml)料酒(20ml)鹽(適量)冰糖(2小塊)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨,剁成小塊,用冷水浸泡一會。2...
“平時我家很少做鵝味,所以要讓我做道“出彩兒”的鵝菜,還真是爲難我了。以不變應萬變,乾脆直接燉吧!半隻鮮鵝有3斤多,剁大塊,放調料,小火燜燉,就這麼簡單。鵝肉沒有什麼騷氣,口感也較結實,吃着確實不錯,唯一不好的就是太費火了...
“這個啤酒豬腳味道很不錯,不過現在我家已經沒福氣消受這樣的美味啦,用啤酒燒出來的豬腳味道很香,不油膩。我設定的是豆蹄筋鍵,下次知道就設定壓力小一點,有嚼勁的豬蹄纔好吃呢。”食材明細主料豬腳(兩隻)輔料蒜(一頭)蔥結(一個...
“今來一款美美的下飯菜:家常啤酒鴨,口感真是棒極了!”食材明細主料鴨腿(三根)蔥(適量)青椒(三個)姜(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)果皮(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一勺)調料冰糖(適量)油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬...
食材明細主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)輔料鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(適量)蔥(適量)老抽(兩茶匙)冰糖(30克)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、切好的肉冷水下鍋焯水。3、撈出...
“豬蹄膠原蛋白對孩子家人都身體好”食材明細主料豬蹄(2個)冬瓜(適量)輔料蔥(顆1)姜(顆1)蒜(塊1)幹辣椒(適量)白糖(匙2)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法步驟1、鍋裏方入糖化開到入豬蹄。2、化開到入豬蹄...
食材明細主料豬肺(一個)啤酒(一罐)冰糖(適量)姜(適量)蒜苗(適量)米椒(適量)火鍋底料(2勺)大蒜頭(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)啤酒燉豬肺的做法步驟1、...
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