家常啤酒紅燒肉的做法 - 家常啤酒紅燒肉怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常啤酒紅燒肉的做法步驟

• 1、五花肉切塊備用。

• 2、切好的肉冷水下鍋焯水。

• 3、撈出洗淨備用。

• 4、鍋裏倒入底油下薑片爆香。

• 5、倒入肉塊翻炒出遊，加入兩茶匙老抽，三茶匙料酒翻炒均勻。

• 6、加入啤酒一瓶，冰糖，蔥段，大火燒開改中小火。

• 7、湯汁濃稠加入鹽和雞粉調味即可。

• 8、成品。

• 9、成品。