有關血醬鴨怎麼做好吃的精選大全
“讓你從此愛不釋手!喜歡吃辣的朋友們就會愛上這道菜。香溢芳芬,樸滿整間屋,很下飯的一道菜喲。”食材明細主料子鴨(1只(軟硬合適))輔料大蔥(1根)老薑片(1顆)子薑片(5兩)小米椒(5兩)豆瓣醬(少量)鹽(適當)尖椒(3兩)新鮮鴨血(兩隻量(放點鹽))後腿...
食材明細主料新鮮仔鴨(1只)鴨血(適量)五花肉(100克)輔料青辣椒(50克)仔姜(100克)鴨血(100克)甜醬(20克)鹽(適量)紅辣椒(50克)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)血醬鴨的做法步驟1、鴨子一隻,(剁成小塊)鴨血(殺鴨的時候小碗裏面放勺鹽或者白...
“炒鴨血是很好吃的,但是有些人不會炒,下面把方法告訴大家吧。”食材明細主料鴨血(兩盒)大蒜葉(一把)輔料料酒(一滴)調料鹽(一勺)雞精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鴨血的做法步驟1、...
食材明細主料鴨血(400g)輔料四川郫縣豆瓣醬(適量)調料食用油(適量)蔥(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞粉(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豆瓣醬辣燉鴨血的做法步...
食材明細主料新鮮鴨血(適量(一隻鴨子的血))輔料鹽(2克)涼水(60克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血的做法步驟1、碗中加2克鹽。2、加60克涼水,把鹽化開。3、新鮮的鴨血淋入碗中(剛殺的鴨子),用筷子不停的攪拌均勻,靜置一個小...
“血鴨是湘南地區的一道名菜,做法簡單,口味獨特,有興趣的朋友可以實踐一下。”食材明細主料鴨子(1只)輔料姜蒜(適量)乾紅椒(適量)青紅椒(適量)鴨血(1小包)原味(口味)未知(難度)炒血鴨的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉和香料一起炒香,炒去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白芋蒙醬血鴨有非常獨特的原材料,白芋蒙或許並不常見於每一個人的餐桌,但是它在廣西的餐桌非常常見,因爲他的獨特味道使得廣西人對他情有獨鍾,所以將白芋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候每每和媽媽一起上街,看到賣鴨肉的地方總不自覺的停下了腳步,這個時候媽媽就會買上鴨子回到家給我做我最喜歡的白芋蒙醬血鴨。媽媽做的這道鴨肉是...
鴨血是指在宰殺鴨子的時候將鴨子的血聚集起來,然後放入一些物質將其凝固就變成一塊一塊的鴨血。鴨血非常的廉價,但是營養非常豐富,裏面富含鐵元素,可以補血補鐵,很多小夥伴平時也都會買鴨血回來烹製。下面我們就來了解一下...
食材明細主料青頭鴨(一個)血(一杯)輔料紫薑(半斤)辣椒(四個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)血鴨的做法步驟1、準備,紫薑,辣椒,鴨血2、鴨子下窩炒幹水後下油,下姜,辣椒,3、鴨血不可以放鹽打,不然做不了,煮好就放鴨血一直炒,直到鴨肉...
作爲一個吃貨的你,可能夢想着有一天能夠吃遍天下的美食吧?現在想想都流口水,但是,世間有如此的多美食,也有很多你特別想吃的吧,那麼你一定聽說過南京著名的小吃,鴨血粉絲湯,或許這很早就在你的腦海中留下了深刻的印象,其實,鴨血...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘白芋蒙醬血鴨,這是一道十分美味的家常菜。白芋蒙有非常高的藥用價值,所以用來和鴨子搭配是十分健康的。而且還能去除鴨子的腥味,給整道菜起到點綴的作用...
“鴨血,習慣上說除塵,補鐵。”食材明細主料鴨血(400克)輔料油(10克)鹽(1克)雞精(2克)胡椒粉(3克)原味(口味)未知(難度)鴨血湯的做法步驟1、買來的鴨切塊。2、鍋燒熱下油、蔥、蒜爆香。3、下適量水調好味煮開。4、水煮開後轉過小煲,加入...
食材明細主料鮮海鴨(適量)鮮鴨血(1塊)輔料花生(適量)當歸(1片)薑片(適量)紅棗(5顆)調料鹽(適量)料酒(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海鴨鴨血湯的做法步驟1、鴨子焯水洗淨,把大部分的鴨皮去掉。2、蒸鍋底部放入花生、薑片、當歸...
“血鴨,是湖南省永州市的一款特色傳統名菜,以色澤紅潤、焦脆爽口、香辣鹹兼備聞名於世。美味、開胃涼血的特點。永州血鴨以寧遠血鴨爲代表,在寧遠縣家家戶戶都會做,寧遠人都愛吃的一道香辣下飯的家常小菜,對於在外漂泊的寧...
“兒時的記憶!以前都是用新鮮的豬血做,現在因爲市場上的豬血質量已無法保證健康,所以改成了鴨血,味道還是很不錯的。有興趣的朋友可以花點時間自己做做,比在市場買的血腸乾淨健康哦!!!”食材明細主料糯米飯(2斤)豬粉腸(8兩)鴨...
“俗話說吃啥補啥,雖然只是民間的俗話,但是對於鴨血來說就非常適合了,特別是女人,需要多吃點鴨血,給自己補一補氣血。這鴨血蒸着吃,味道鮮美,能夠清除身體的毒素,能夠起到解毒補血的作用。”食材明細主料鴨血(1袋400克)輔料彩椒...
“香辣嫩滑,讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血(1盒)花椒麪(1茶匙)醋(1茶匙)輔料豆瓣醬(2茶匙)雞精(0.5茶匙)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒,撕去外殼,用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮鴨血:一塊泡好的木耳:一把蒜薹:三根醬瓜:半根輔料黃酒:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮鴨血入清水小火燉熟凝固後用水衝去沫子切小條瀝水待用2.醬瓜切條...
“廣西的醬血鴨與各地的不同,一般的醬血鴨都是鴨子切塊與鴨血一起炒熟,而廣西的醬血鴨則是鴨子與血醬分開做,鴨子醃製後蒸熟,鴨血與子姜加入適量的調料煮熟,鴨肉蘸血醬,連同血醬裏的子姜、酸豆角、酸茭頭一起吃,濃濃的血醬包...
“只因身邊有個湖南妹子。”食材明細主料鴨子(2斤)子姜(2塊)鴨血(一碗)輔料青辣椒(4顆)小米椒(6顆)大蒜(半顆)豆瓣醬(1勺)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(1勺)蠔油(1勺)玉米油(適量)鹽(適量)冰糖(2顆)原味(口味)未知(難度)血漿鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨...
“微辣口味,下飯菜”食材明細主料鴨血(2碗)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)姜(少許)蔥(少許)黃豆醬(1勺)蒜蓉辣醬(1勺)紅辣椒(少許)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙醬炒鴨血的做法步驟1、新鮮鴨血2、鍋中水燒開把鮮鴨血一分四切開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨血:1塊韭菜:1小把輔料油:適量蒜:1個鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟切好蒜、姜備用鍋加水煮沸放鴨血焯一下焯好後過一下冷水切成塊備用鍋加熱放油爆香蒜...
食材明細主料鴨血(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒鴨血的做法步驟1、鴨血切條。2、韭菜切段。3、蔥薑蒜青紅椒圈。4、鴨血下鍋焯水。...
“家常小炒。”食材明細主料鴨血(300g)輔料綠豆芽(200g)菠菜(少許)薺菜(少許)土豆粉條(少許)調料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)料酒(少許)薑絲(少許)小米椒(1個)雞汁(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燴鴨血的做法步驟1、綠豆...
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