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“我一直不喜歡胡蘿蔔的味道，所以儘管有許多菜都要用胡蘿蔔配菜，我也沒吃過。偶然一次，家裏除了胡蘿蔔實在沒有別的菜了，我勉爲其難做了一個胡蘿蔔炒肉絲，沒想到味道出乎意料的好，於是這個菜就成了孩子每週必吃的一道，父母也...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒肉末的做法步驟1、胡蘿蔔去皮。2、胡蘿蔔切絲備用。3、肉末皮蛋請忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末變色後加入胡蘿蔔...
食材明細主料五花肉（200克）胡蘿蔔（2根）大蒜苗（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒（2個）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按...
“俺家小帥最喜歡吃的炒菜沒有之一。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬五花（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）蔥葉（適量）香菜梗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒花肉的做法步驟1、豬肉切絲（凍肉，實在切不動，我...
食材明細主料滷鴨雜（適量）青蒜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒末（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡蘿蔔切絲3、熱鍋冷油放入乾紅辣...
“下飯菜。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜苗（1把）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆切絲泡水備用。2、蒜苗已經切段備用。3、胡蘿蔔切絲，大蔥...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬肉（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲，提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲，如果用插...
“晚餐來點清淡的家常下飯菜，感覺特別喜歡，操作簡單，美味好吃！”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（幾片）肉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）雞精（1.5克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜薹炒肉絲的做法步...
食材明細主料胡蘿蔔（150g）輔料蒜末（0.5g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）醬油（4g）醋（4g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜蓉胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根。2、切片。3、切絲。4、放入碗內，加調料。5、拌均。小竅門多放蒜末和醋...
“搬房子後有一個多月沒做飯了，天天吃快餐真的很煩，今天終於去發展銀行充了煤氣卡了，開始做菜，我是初學者，慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉（250G）紅蘿蔔（半條）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）清淡...
“蒜蓉白蘿蔔絲清喉潤肺的小素菜蘿蔔有很多種，胡蘿蔔是大家熟悉且無爭議的一種，我們這裏也叫紅蘿蔔兒，我想可能是因爲它的色兒吧。我們把那種純白的蘿蔔叫象牙蘿蔔，粉紅皮的蘿蔔叫水蘿蔔，紅心蘿蔔叫心裏美。而這種一頭綠一...
“筍有豐富的營養價值，我家姑娘炒雞愛吃，所以我絞盡腦汁、變着花樣的烹飪，今天研究出新品，分享給大家😀。”食材明細主料筍絲（1包）輔料胡蘿蔔絲（適量）肉絲（適量）調料蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“簡簡單單的家常菜，加了胡蘿蔔顏色搭配更好看，而且小朋友吃了胡蘿蔔對眼睛好。”食材明細主料肉（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）蔥花（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蒜薹胡蘿蔔...
“胡蘿蔔絲炒大蒜葉，一道快手的家常小炒。孩子上學用眼比較多，常給孩子吃胡蘿蔔可以緩解眼疲勞，不過孩子都喜歡吃肉，所以加上少許五花肉在裏面一起炒，這樣蔬菜帶着肉香味，孩子特別愛吃，又香又下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）...
食材明細主料胡蘿蔔（2根）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、原料：胡蘿蔔，豬肉。2、胡蘿蔔斜切薄片。3、再切成絲，肉切絲。4、鍋...
“上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘腸（1條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“吃起來真美味，大家也試一試吧！”食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（一個）輔料大蒜葉（一根）調料生抽（適量）麻辣鮮（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒牛肉的做法步驟1、把胡蘿蔔切成絲。2、再把牛肉切小。3、把大蒜...
“胡蘿蔔非常有營養，維生素A對眼睛非常有好處哦”食材明細主料豬肉（120g）胡蘿蔔（400g）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨，去蒂2、用刨絲器刨成...
“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）花椒粒（少許）薄鹽生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切去頭尾，切...
“這道菜由可以增強人體免疫力的豬肉與可以抑制血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病的金針菇、以及胡蘿蔔搭配炒制。胡蘿蔔含有植物纖維，可以加強腸道的蠕動，通便防癌。胡蘿蔔還可以健脾養胃，益肝明目。胡蘿蔔的降糖，降脂...
“給孩子做菜想要多樣化，必須花點兒心思巧搭配。平時蒜薹炒肉很平常，哪怕是紅燒肉也一樣，二者之外沒有其他食材了。家裏常備胡蘿蔔，可以做飯，燉湯，炒菜配一點進去，添了幾分姿色，也添了營養。比如今天的胡蘿蔔蒜薹炒肉，是不是很...
食材明細主料豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（一根）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料2、切好材料3、將鍋燒熱放入食用油微熱放入薑片蒜片，再放...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料肉（適量）青椒（1個）大蒜葉（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒切絲。2、肉切絲，加適量鹽，十三香，料酒，生抽，澱粉...
食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜瓣（適量）八角（一個）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉胡蘿蔔燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨，掐去兩頭，掰成寸段。2、胡蘿蔔洗淨切成方片。3、八角蒜蓉備好...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗，。2、刨絲。3、刨好的胡蘿蔔絲。4、切點大蒜末，剁椒適量。5、切好的...
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