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“這個菜好鮮美的。別的季節做這個菜，味道沒春天做的好。”食材明細主料扇貝丁（100克）西葫蘆（1個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（少許）蔥（少許）姜（少許）輔料蔥葉（少許）胡蘿蔔（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒鮮貝的做法步...
食材明細主料雞蛋（2個）茭瓜（1根）乾貝丁（250g）木耳（適量）輔料蔥（適量）油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆木耳炒乾貝的做法步驟1、準備好食材2、木耳泡發後掰小塊,蔥薑蒜切粒，西葫蘆切塊，...
“最香不過家常菜，雖然簡單，但那是家的味道！”食材明細主料西葫蘆（1個）肉（100g）輔料食用油（2勺）蔥（1根）姜（1塊）調料醬油（1勺）鹽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放入切好的肉。2、把肉煸炒...
“素食主義”食材明細主料西葫蘆（1個）蕃茄（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蕃茄的做法步驟1、西葫蘆去皮切片、蕃茄切塊;蔥切末、蒜切片。2、開火，鍋內倒入適...
“想減肥的寶寶不敢吃肉，又會嘴饞，那麼就來個西葫蘆炒蝦吧，解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆（1個）鮮蝦（10只）輔料蒜（4瓣）調料鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下...
“本來打算包餃子，臨時有事就改成煎包子啦，沒成想超級好吃！皮筋搭配彈牙，餡鮮美多汁，滿口留香”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蔥（適量）西葫蘆（適量）溫水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料蕎麥麪（60克）西葫蘆（半根）海鮮菇（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、西葫蘆（已清洗）、海鮮菇（已清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切開，海鮮菇切...
食材明細主料西葫蘆（半個）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切成薄片。3、起鍋燒熱，加油。4、下入西葫蘆和辣椒。5、翻炒斷生，加鹽翻...
食材明細主料剩飯（1碗）西葫蘆（半根）輔料海鮮醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮醬西葫蘆炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、西葫蘆。3、海鮮醬。4、將西葫蘆清洗一下放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
“簡單下飯的快手小炒~”食材明細主料西葫蘆（1個）幹辣椒（3個）花椒（10粒）味精（1/4茶匙）輔料食鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆清洗乾淨2、切片3、幹辣椒切段，蔥切蔥花4、鍋中油燒熱，...
“乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。”食材明細主料乾貝（30克）西葫蘆（1個）枸杞（5克）輔料蠔油（1勺）薑絲（5克）蔥花（5克）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝...
食材明細主料西葫蘆（1只）瘦肉（100g）乾貝（30g）料酒（1匙）植物油（2勺）輔料生抽（1匙）鹽（1匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒西葫蘆的做法步驟1、乾貝提前用水泡發，西葫蘆洗淨切滾刀塊，瘦肉切片放蔥姜，料酒，生抽。2、炒鍋...
食材明細主料西葫蘆（兩根）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油，放入蔥花2、蔥花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
“氣候宜人的春天來了，對於大魚大肉已經有些抗拒的胃口，渴望着既清淡又好吃的蔬菜，可是無奈家裏還有一個嗜肉族，所以一般還是不能省略排骨之類的大葷菜，只能儘量用潤物細無聲的滲透法，慢慢去糾正那個嗜肉的胃口，比如說這道幹...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片，放入蒜...
“簡單的家常小炒，味道鮮美，很下飯，每一天做的都是家常菜，分享給大家，一起學習做美食！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆...
食材明細主料鮮蝦（150g）西葫蘆（200g）蔥（少許）薑末（適量）輔料植物油（20g）生抽（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆燒鮮蝦的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入蔥薑末，鮮蝦翻炒。2、炒至蝦變深紅色時放入西胡蘆片翻炒。3、...
食材明細主料西葫蘆（1只）山藥（150克）海鮮菇（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆山藥炒海鮮菇的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨，西葫蘆和山藥切片。3、起油鍋加熱，放入海鮮菇煸炒。...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，而且它富含蛋...
“休假在家可以好好休息，誰知道更累。看電視看到三更半夜，白天又電話不斷，想睡有睡不了，暈掉了。今晚開始不看電視了，哈哈。大MM買菜，買了塊豬面肉回來，上次烤豬面肉挺好吃的，比較爽滑，今天就炒來吃吧，和西葫蘆一起，味道還不錯。...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
食材明細主料西葫蘆（兩個）牛肉（適量）蒜白（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽，生抽，澱粉醃製...
“做飯給小孩子吃，考慮的方面還是挺多的，色、香、味缺一不可，不然你拿着碗追幾條街也不會吃，一點面子都不會給，總不能因爲他們年紀小就以爲可以忽悠呀，哈...；蝦仁、西葫蘆、甜椒配在一起做菜，色澤上就已算達到要求了；還有就是...
“炒菜也是一種心情的體現，鮮菇炒出來味道濃郁鮮美，適合現在的心情💢”食材明細主料西葫蘆（1個）鮮菇（半斤）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫蘆炒鮮菇的做...
食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）西葫蘆（155克）海鮮菇（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、西葫蘆（已清洗）、海鮮菇（已去根清洗）。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...
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