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“清淡美味。”食材明細主料餛飩(20個)輔料青菜(20g)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)醬油(2勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜餛飩的做法步驟1、水開以後一個一個放入餛飩,放入鹽,避免餛飩粘鍋。2、水開以後,加入冷水,反覆三次...
“天兒涼來一碗,是幸福的味道~”食材明細主料餛飩皮(40個左右)肥瘦豬肉(200克)大蝦(200克)輔料薑片(適量)蔥碎(適量)色拉油(適量)調料生抽(3勺)料酒(2勺)細砂糖(1勺)精鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)芝麻油(少許)海苔碎(少許)醋(適量)原味(口味)煮(工...
“一般在過年的時候,都是大魚大肉的準備了很多菜,再加上走親訪友,吃了很多的高蛋白高脂肪,這時候,如果來一碗素餡的餛飩,一定很受歡迎。”食材明細主料小青菜(800克)雞蛋(5個)香菇(適量)餛飩皮子(750克)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適...
食材明細主料餛飩皮(500克)瘦肉(400克)鮮蝦仁(100克)香菇(8個)青菜(10棵)雞蛋(2個)大骨湯(250ml)輔料香菜(2棵)鹽(4勺)味極鮮(2湯匙)十三香(2勺)花生油(1湯匙)蔥(1棵)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇青菜肉餛飩的做法步驟1、瘦肉...
“上海人愛吃餛飩,基本家家都有習慣在冰箱儲存些餛飩,早飯或者不方便的時候來上一點,快捷又美味,菜肉餛飩又是出鏡比較高的一款,全部用薺菜口感偏老,加點青菜那是又嫩又鮮!!”食材明細主料青菜(500克)薺菜(500克)腿肉(500克)大餛飩...
“餛飩美味,湯汁微辣帶着回甜。”食材明細主料餛飩(15個)輔料娃娃菜(100g)調料辣椒油(1勺)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅湯餛飩的做法步驟1、冷水中放入鹽和餛飩燒開。2、娃娃菜切成細條。3、水開後先放入娃娃...
食材明細主料餛飩皮(適量)鮮肉(適量)青菜(適量)輔料大蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸湯青菜鮮肉餛飩的做法步驟1、青菜洗淨備用...
食材明細主料青菜(500g)黑木耳(20g)豬肉末(300g)餛飩皮(500g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜木耳肉餛飩的做法步驟1、所有食材,青菜洗淨,黑木耳泡發洗淨2、青菜洗淨用開水燙一下3、將剁碎的...
食材明細主料青蝦(適量)豬肉(適量)蔥白(適量)輔料餛飩皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青蝦鮮肉餛飩的做法步驟1、適量餛飩皮備用。2、清蝦處理乾淨取出蝦仁。3、豬肉和...
食材明細主料餛飩皮(500克)豬油渣(100克)青菜(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油渣青菜餛飩的做法步驟1、豬油渣。把豬油渣切成末2、把青菜切碎,越小越熟得快,然後把青菜末、豬油...
“清清爽爽的一碗餛飩,每次吃這個就會想起媽媽的味道。快過年了,又想家了,想媽媽的味道了。”食材明細主料豬肉末(適量)小油菜(適量)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)生抽(適量)豬油(少許)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)花椒水(2勺)蠔油(少許)紫菜(少許)香油...
食材明細主料五花肉(500克)芹菜(500克)餛飩皮(60張)輔料雞蛋(2個)香乾(5片)蔥(3根)調料料酒(1勺)鹽(5克)糖(2克)生抽(1勺)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜餛飩的做法步驟1、芹菜去頭去老葉,洗淨瀝乾水。2、芹菜切成...
“青椒做餡是我從老媽那裏學來的!感覺清新好吃!”食材明細主料青椒(1個)豬肉(3倆)蔥(1顆)輔料芝麻油(0.3勺)鹽(0.5勺)五香粉(0.3勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒小餛飩的做法步驟1、剁餡,一個青椒一小塊肉,我做的是我...
食材明細主料肉糜(適量)輔料薺菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜焯水擠幹水分,加調料和肉糜拌均,餛飩皮子。2、包餛飩。3、包好。4、水燒開下餛飩,中途點水3次,全部浮起就熟了。5、餛飩撈入...
“餛飩,最適合配合燒餅吃的,一個燒餅夾肉或燒餅夾豆腐,再來一碗熱熱的餛飩,就是一餐,現在都是自己做了,放心”食材明細主料麪糰(適量)菜肉餡(適量)生菜(適量)海苔片(適量)蝦皮(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
“這款牛肉餛飩是做給寶寶吃的,所以肉絞的比較細,牛肉含有豐富的蛋白質,適合寶寶生長髮育需要~再搭配青菜,蘑菇,營養豐富哦~”食材明細主料牛肉(150g)口蘑(2個)青菜(適量)輔料餛飩皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“上海人叫這種小青菜爲雞毛菜,這個菜是小耿幼兒園組織農家樂的摘掉,一大一小兩人要一百七十塊,唯一有點象農家樂的地方有就是去摘菜了,其他地方真的沒一點意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鮮!!”食材明細主料小青菜(1000克...
“豬肉,青菜末,青椒丁,杏鮑菇丁,葷素菌菇都有”食材明細主料餛飩皮(500g)豬瘦肉(500g)青菜(250g)杏鮑菇(3個)青椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉,純瘦肉,洗淨,剁...
“好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔...
“前幾日微博看到別人家包包子,是我在滬求學期間大愛的海派風格,青菜香菇香乾素包,鑑於我發麪和包包子的水平實在無法見人,決定改爲從前經常吃的——青菜鮮肉大餛飩。無論你是愛吃菜還是愛吃肉,這款海派美味都不會讓您失望...
食材明細主料全蕎麥粉(60克)青菜(2棵)小餛飩(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、青菜、小餛飩。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、將青菜洗淨...
食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切...
“突然想起了餛飩,感覺好久吃了,看到家裏買了好久的綠茶粉,再不用就快要過期了,正好用它來和麪,做成綠茶餛飩,吃起來有淡淡的綠茶味道,挺好吃的。綠茶青菜餛飩--鹹鮮口味”食材明細主料麪粉(250克)肉餡(200克)輔料綠茶粉(2包)青菜(...
食材明細主料餛飩皮(適量)肉末(適量)幹香菇(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜大餛飩的做法步驟1、肉末放入碗中,加入胡椒...
“最近春天可愛的小青菜便宜啦,美味的菜肉餛飩就上市啦~~”食材明細主料青菜(500g)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)輔料豬肉糜(250g)糖(適量)姜粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、剁剁剁,最痛苦的...
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