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“用這個方法，一天就能醃製出漂亮的臘八蒜來。我這是醃製了，18個小時的臘八蒜，顏色美美噠。”食材明細主料大蒜（適量）米醋（適量）輔料白糖（10g）調料食鹽（小許）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）快速醃臘八蒜的做法步驟1、大蒜去皮...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時臘八蒜對大家來說不陌生吧，很多人都吃它，可是臘八蒜是要醃的，而且醃製時間很長，會感覺很麻煩。那麼今天就讓我來教大家一個如何速醃臘八蒜的簡單方法，製作...
食材明細主料紫皮蒜（500g）輔料沙糖（20g）冰糖（40g）調料陳醋（200ml）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、將剝好的蒜頭裝玻璃罐子裏。2、倒入陳醋200ml。3、倒入陳醋。4、放入冰糖，白砂糖。5、蓋好蓋子。6、裝進保...
過了臘八就是年，馬上就要過臘八節了。臘八節除了要煮臘八粥還有一道過年要拿出的就是家家必備的臘八蒜。媽媽們在臘八醃製好臘八蒜，過年時蘸餃子吃。那麼如何做出好吃的臘八蒜。如何讓臘八蒜快速能吃，今天小編就教你如何...
“隨着臘八喝臘八粥、泡臘八蒜，這年味也日漸濃郁。說起臘八蒜，據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這麼回事...
食材明細主料蒜（兩斤）胡蘿蔔（三個）蔥（一根）輔料米醋（4袋）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）河南醃臘八蒜的做法步驟1、大蒜剝皮備用2、切掉根部洗淨瀝乾水份3、胡蘿蔔洗淨刮絲，大蔥切段4、把大蒜蔥胡蘿蔔倒入瓶罐中5、倒入米醋6...
食材明細主料紫皮蒜（500克）輔料米醋（1000ml）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、去一個容器，用開水燙洗乾淨，晾乾水分。2、把紫皮蒜去皮洗乾淨，晾乾水分。3、在瓶中倒入米錯，密封好。4、臘八蒜一定要在臘八那...
糖蒜，是大家餐桌上不可缺少的一道美食，它一般不作爲主食，但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中，它是最常見的小菜，在火鍋的時候，它也是人們不可或缺的一道小食，如此常見的食物，現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜...
“臘八節來了，臘八節美食很多，其中我最愛臘八豆，每年的臘八節醃上幾罐，放着慢慢吃，濃濃的自發酵香，吃粥，饅頭，佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。今天要介紹是用黑豆做的臘八豆，比普通的黃豆更好吃。”食材明細主料黑豆（500克）輔...
臘八要吃臘八蒜！臘八蒜簡直就是大蒜和米醋的完美結合體，要知道臘八蒜不僅美味可口，香氣濃厚，還具有非常高的營養價值呢！不是臘八也可以將臘八蒜吃起來，寶寶想知道臘八蒜的醃製方法嗎？那就和小編一起往下看吧！一、臘八蒜的醃製...
食材明細主料大蒜（300g）調料醋（350ml）白糖（100g）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、準備3個大蒜1個醃製容器。2、把蒜頭扒下放入器皿內。3、用白糖，白醋泡在器皿裏。小竅門一定要放糖醋。...
1、首先準備好醃製臘八蒜的材料。2、將蒜剝好皮後放入罈子中，將醋也倒入罈子中。3、最後將罈子蓋好密封儲存一週，等到蒜皮表面變成綠色就可以食用。...
“很多朋友對於酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的，我也是說不出。我做酸豆角純粹是爲了樂趣，喜歡這種DIY的樂趣。我這次介紹的醃酸豆角的方子是：早晨醃上，傍晚就可以用來做菜。雖比不上高鐵的速度，但在醃酸豆角的速度上也...
食材明細主料大蒜（300g）輔料醋（300g）白糖（100g）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）神級（難度）醃臘八蒜的做法步驟1、準備10朵大蒜。2、扒皮處理，放入醃製容器。3、將醋燒開，容器內加入白糖，將醋倒入放入大蒜的容器內。小竅門放入醋，白糖，將...
“過了臘八，臘八蒜還是要吃的~~泡臘八蒜是我們北方的一個習俗，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。用料非常簡單，就蒜瓣兒和醋，做法也很簡單，就是把將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封...
“快過年了醃點臘八蒜沾餃子吃。”食材明細主料大蒜（適量）輔料米醋（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘八蒜的做法步驟1、準備大蒜。2、切掉根部很容易剝。3、大蒜切片以後更容易醃製。4、裝入容器中。5、倒...
臘八蒜，口感十分爽脆，特別解膩，又有殺菌和消毒作用，做法也不難。先準備好蒜頭、香油、米醋和白砂糖，然後剝皮洗淨曬乾，隨即倒入已經消毒的玻璃容器裏，然後倒入米醋，加適量白砂糖還有幾滴香油，在15-20攝氏度的溫度下醃製10天左...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1天4小時40分鐘炎熱的夏季，白米粥成了許多家庭的首選食物，而寡淡的白粥並不能很好的引起人們的味覺。這個時候就應該來點清爽可口的開胃菜啦，今天小編要介紹的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【帝王蟹】5步驟快速，主要講解的就是怎麼去吃帝王蟹，主要說的是一種過程，帝王蟹中富含了豐富的蛋白質，和一般的螃蟹不一樣，而且對身體還有很大的滋補作用，...
“臘八醋剛吃完！還想吃怎麼辦？自己做吧！這個方法是和家政女皇那個節目裏學的哦！超級簡單哦！”食材明細主料大蒜（適量）天立老醋（適量）輔料紅糖（適量）二鍋頭（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）未知（難度）速成臘八蒜的做法步驟1、把大蒜和醋...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。爲了更全...
“這個快速醃蘿蔔的方法是跟網友學的。自己實踐了一下，覺得口感爽脆，快速簡單入味，又沒有蘿蔔的辛辣氣，分享給大家！”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹽（適量）糖（適量）醋（4大匙）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（少許）蒜末（適量）白芝麻（適量）花生碎（適...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
說到醃蒜薹想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，醃蒜薹是我們日常生活中十分常見的一道小菜，對我們的身體健康不僅有好處，還能開胃健脾，因此受到不少朋友的喜愛和青睞，成爲我們餐桌的常客，那麼，快速醃蒜薹的方法是什麼...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的速醃臘八蒜是用米醋和蒜兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，蒜是一種在日常生活中經常做調味品的食材，這個速醃臘八蒜製作方法非常的簡單，耗...
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