有關滷煮黃豆怎麼做的精選大全
“黃豆歷來是咱們中國人的傳統美食，它的好處數不勝數，因爲太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。黃豆的吃法多種多樣，最常見的就是用來打成豆漿，但大部分人爲了獲得好的口感，喝豆漿時是濾掉豆渣的，這當然也損失掉了很大一...
“麻辣鹹香，佐餐小菜。”食材明細主料黃豆（適量）輔料八角（2個）紅椒段（適量）鹽（適量）麻椒（適量）姜（一塊）青椒段（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮黃豆的做法步驟1、泡了一夜的黃豆。2、八角，青紅椒，麻椒，姜。3、砂鍋裏水，滷料放...
“平時經常用豆漿機打豆漿，所以家裏黃豆是常年不斷；加上過年時親戚知道我們常做豆漿又送給了一大包；想着天氣太暖豆子易生蟲，又擔心做豆漿消化太慢；那天正好在超市買了一大塊牛鍵子肉挺不錯的，就盤算着燉牛肉時加些黃豆，用電...
“鹹鮮可口，豆粒筋道，尖椒微辣，特別好的下酒菜。”食材明細主料滷炸醬（適量）黃豆粒（適量）蒜薹（適量）尖椒（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蝦醬煎黃豆的做法步驟1、黃豆粒洗淨，放入適量清水，沒過黃豆粒，浸泡...
“夏日的滷麪配上蒜汁，更誘人。”食材明細主料麪條（適量）輔料黃豆芽（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）純淨水（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽滷麪的做法步驟1、生面條。2、面...
“香軟不膩，微微帶點西紅柿的酸，黃心菜綠的可愛，大讚😋”食材明細主料黃豆芽（適量）西紅柿（4個）細面（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽蒸滷...
食材明細主料豆腐（300g）輔料香菜（適量）調料幹辣椒（2個）薑片（3片）冰糖（5塊）香葉（5片）花椒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1勺）十三香（半勺）八角（5個）桂皮（10g）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）進階（難度）滷煮雙拼豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大厚片。2、廚房...
食材明細主料花生米（適量）黃豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蔥（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷花生黃豆的做法步驟1、花生米和黃豆按4：1的比例洗淨，用溫水浸...
食材明細主料豆皮（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）辣椒（適量）香葉（適量）山奈（適量）乾薑（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白棉線（幾根）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷煮豆皮的做法步驟1、大料準備好2、電飯鍋中放半鍋水...
“豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康...
“煮毛豆，夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆（500克）輔料水（適量）調料鹽（2勺）五香滷料包（一小包）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前...
“一個星期前做的香辣滷黃豆，配粥喝最棒了！貌似我的那二十道涼菜還沒做完呢，這個是第十七道涼菜，一定要把那二十道涼菜做完，答應兒子的，不能說話不算數。其實我家每天都會拌涼菜吃，有時不想拍照，這段時間天又熱，能做成一餐飯就...
食材明細主料黃豆芽（400克）滷豬頭皮（約200克）輔料蒜末（少許）姜（少許）幹辣椒（少許）蔥（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將蒜，姜，蔥改刀切好。3、黃豆芽放入開...
“我們都知道黃豆富含高植物蛋白，營養極其豐富，除了做豆腐，豆奶，還有很多的豆製品。今天我們來直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子產品。口感軟糯，即可做茶餚又可做鹹菜，很不錯的早餐菜。”食材明細主料黃豆（2斤）輔料鮮...
“做的油豆泡塞肉，獲得了家人的一致好評和認可，油豆泡裏的肉鮮香滑嫩，咬下去，混合着滷湯的香味，在口中溢開，脣齒生香。”食材明細主料肉餡（200g）油豆泡（15個）輔料滷湯（適量）鹽（少許）雞精（1勺）蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）...
“快回家了，還剩下些黃豆沒吃完，就下鍋滷了。我養了一鍋很好的老滷，滷過很多次肉，現在拿來滷黃豆，特別香。滷好的黃豆，拿來當小吃，或者拌麪吃都很不錯。夏天吃的話，冰過更好吃。黃豆很有營養，對脾虛氣弱、消瘦少食、貧血、營養...
“自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入味。2、剪好的毛豆洗乾淨。3、八...
“週日，公婆從銀座商場購物回家，說超市搞優惠活動，毛豆1.3元/斤，大家都在搶購，公婆也跟着搶了一大袋回來，準備煮着吃。看着一大袋的毛豆，我心想，毛豆不容易消化，若是全滷煮出來，還一次吃不完，放冰箱裏冷藏反而不新鮮了，不如分兩次...
食材明細主料毛豆（500g）輔料大蒜（2個）五香料（適量）幹辣椒（20g）花椒（3g）鹽（適量）冰糖（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩個角後洗淨瀝乾水備用。（偷懶的話也可以不用剪豆角煮的時候多煮會）2、...
“我是一名準媽媽，自從懷孕後，媽媽就告訴我多吃豆類，後來我才查到豆類有助於寶寶腦部發育，還能增強記憶力，對寶寶的智力發育非常有幫助。我現在生活在福建，很難買到新鮮的嫩蠶豆，只能吃幹蠶豆了，幹蠶豆泡發可以燉排骨、筒骨之...
食材明細主料黃豆（一杯）輔料熟黑芝麻（一碟）配料醬油（6勺）糖（三勺）純淨水（兩杯半）芝麻油（兩勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式煮黃豆的做法步驟1、準備食材：黃豆一杯、熟黑芝麻一碟、醬油6勺、糖三勺、純淨水兩杯半、芝麻油（...
“愛吃豆，把它當做小零嘴吧-v-，很簡單幺~”食材明細主料黃豆（依自己適量添加）黑豆（適量）輔料大料（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮黃豆的做法步驟1、挑好黃豆、黑豆，分別泡發，黑豆圖忘記拍了，囧，原諒我吧....
“黃豆營養非常豐富，蛋白質含量高，多吃黃豆增強免疫力，關鍵簡單”食材明細主料黃豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）原味（口味）未知（難度）煮黃豆的做法步驟1、黃豆用清水泡一晚。2、這是泡好的黃豆，控水涼一會。3、炒豆子的...
食材明細主料黃豆（70克）軟骨（1盒）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆煮軟骨的做法步驟1、食材：黃豆（已泡發）2、軟骨3、薑片4、將已泡發的黃豆淘洗一下，待用。5、將軟骨清洗一下...
“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料黃豆（適量）豬蹄（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老湯（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角...
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