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食材明細主料南瓜(適量)木薯粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜小珍珠的做法步驟1、南瓜削皮切片上鍋蒸。2、煮熟後搗爛加入一些白糖。3、加入木薯粉和糯米粉,比例是二比一。4、揉成麪糰...
食材明細主料南瓜(100g)輔料糯米粉(適量)糯米(適量)紫薯粒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜珍珠丸子的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉。3、揉成團。4、糯米提前浸泡加入切碎的紫薯粒。5、南瓜糯米糰,搓成小團...
食材明細主料西瓜(適量)輔料木薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制珍珠小圓子的做法步驟1、西瓜榨汁。2、過濾一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入適量西瓜汁,和成麪糰。5、和好的麪糰搓成一個個的小小圓...
“原諒作者是個非常喜歡喝奶茶的人…所以琢磨一下決定還是自制一把…結果還不賴…發來和大家分享…喜歡大家喜歡💙重要的是家裏小朋友也非常愛💙😁”食材明細主料南瓜(半個)牛奶(500ml)輔料白砂糖(適量)木薯粉(適量)紅茶茶葉...
“一直以來都超愛吃油豆腐,可是又怕吃多了會太油膩,長肉肉。於是想到了跟冬瓜一起燜,那樣冬瓜可以幫助化解掉多餘的油份,可以放心吃啦~做好的這道菜,軟軟棉棉的,入口即化,真的很適合老人和小朋友喲~”食材明細主料冬瓜(500克)珍...
食材明細主料老南瓜(200g)青椒(適量)白糖(適量)輔料鵪鶉蛋(10個)鹽(適量)蔥姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨後去皮、去瓤。2、南瓜切成小方丁,鵪鶉蛋煮熟後去殼備用。3、青椒、蔥姜、水澱...
“我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠...
食材明細主料肉餡(200克)小米(適量)輔料馬蹄(5個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)鹽(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1小勺)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠小米丸子的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1...
食材明細主料木薯粉(50g)輔料白糖(10g)水(35克)色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠小圓子的做法步驟1、容器中加入白糖10克,加35克水。2、煮開加入幾滴色素。3、把色素水倒入木梳澱粉裏和成麪糰。4、搓成小球。5...
“南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南...
隨着人們的生活不斷地多樣化,人們也開始關注到食物,而以前人們只會吃三頓,但是現在的人們隨時都會加餐,比如說吃小吃、喝奶茶等等,而對於女生來說,奶茶是最不可抗拒的一種飲品,尤其是奶茶裏面的珍珠,非常的有嚼勁,讓人吃了一顆...
“香甜可口”食材明細主料南瓜(一小塊)牛奶(一盒)糖(一勺)西米(一小把)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜汁珍珠湯丸的做法步驟1、南瓜上蒸鍋蒸軟。2、把南瓜搗成泥。3、西米一小把,用涼水泡十分鐘。4、然後倒入鍋中煮開。...
食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)糯米飯(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯小珍珠的做法步驟1、紫薯削皮洗淨切片上鍋蒸。2、蒸熟後搗爛,加入一點水拌勻,然後過篩,因爲紫薯纖維多。3、加入木薯粉和糯...
餐飲提問:珍珠奶茶店辦理衛生許可證的步驟及費用是多少?大時候的念想回答:先辦健康證,再辦工商營業執照,最後辦衛生許可證;有些地方是衛生許可證,再辦工商營業執照,工商和衛生只需把身份證及租憑合同複印件帶去填好相關表格即...
“家鄉盛產南瓜,是圓圓的開關的南瓜,特別甜,煮飯煮粥煮湯都特別好吃。最喜歡媽媽用南瓜糊煮小湯圓,那個甜與美好,深深的愛與想念。過年的早餐做起來,寓意團團圓圓,和和美美。”食材明細主料南瓜(450克)珍珠小湯圓(200克)輔料白糖...
“冰箱裏那個大大的南瓜,開始的時候還犯難,怕吃了一次以後就不願意吃,給浪費掉了。想不到做了一次以後,發現特別甜,單獨的清蒸撒上一點鹽,一大盤一下子就被我們娘倆吃了個精光,還覺得一點也不過癮。於是剩下的南瓜麻利利的做...
珍珠奶茶是在奶茶當中最受歡迎的其中一款飲品,走在步行街上的時候,很多人都會到奶茶店買一杯珍珠奶茶來喝,珍珠奶茶不僅香醇可口,而且價格也是十分實惠,因此受到衆多消費者尤其是年輕人的強烈歡迎,所以很多創業者在創業的時...
“珍珠丸子,顧名思義,就是丸子如同珍珠般圓潤,晶瑩剔透。做法簡單,營養豐富,鮮美可口,快試試吧!”食材明細主料五花肉(250g)糯米(80g)紅薯粉(15g)馬蹄(5個)胡蘿蔔(小半塊)雞蛋(1個)輔料蔥花(少許)玉米澱粉(2中勺)調料鹽(1小勺)白糖(2小勺)六月鮮...
“就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...
“過年吃多了大魚大肉,來點清淡的換換口味,利用家裏現有的食材做了一道珍珠南瓜,顏色搭配靚麗,味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜(適量)鵪鶉蛋(8只)青椒(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料糯米(200克)豬肉餡(400克)荸薺(100克)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨...
“此菜的味型是酸甜味,南瓜中加入了醪糟、大紅棗,汁濃酸甜,軟糯可口。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶皮老南瓜(750克)乾紅大棗(50克)珍珠湯圓(30克)輔料蜂蜜汁(5克)溼澱粉(5克)白糖(16克)甜醪糟(20克)橙汁(5克)枸杞(5克)酸甜(口味)...
“父親節的菜之一,用料是包餃子的剩餡,怎麼樣,不錯的一道菜吧。”食材明細主料糯米(30克)胡蘿蔔(20克)蔥(2克鹽)香油(半茶勺)鹽(適量)輔料豬肉餡(100克)料酒(半茶勺)花椒粉(半茶勺)澱粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)珍珠小丸子的...
食材明細主料肉餡(100克)姜(5克)冬瓜(200克)蔥(10克)輔料香油(0.3匙)一品鮮醬油(1匙)蠔油(0.5匙)鹽(0.5匙)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、取一塊冬瓜用梅花模具壓出花朵的形狀2、梅花...
“早上收拾房間,發現角落裏竟然還有一隻熟的透頂的哈密瓜和三隻即將壞掉的香蕉,瞧瞧我這記性,馬上都快跟我老媽一樣了。還記得以前在家裏的時候,老爸經常一邊清理冰箱扔東西一邊數落我媽,每次都亂七八糟的買一堆東西,結果吃...
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