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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制芹香雞蛋薄餅——平時大家買芹菜回來炒,基本上都是把芹菜葉扔掉的,其實這樣的做法相當浪費~芹菜葉炒着不好吃可以換一種做法吃,涼拌,烙餅都不錯。騎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芹菜是非常好吃的粗纖維食材,長期食用芹菜對人體非常有好處。這道噴香的芹香雞蛋薄餅包含了芹菜的香氣和雞蛋肉末的獨特口感,讓人吃了一口就還想再吃一...
“最近一直一個人,也懶得做飯,天天吃外賣,今天實在吃不動了~自己動手做點自己喜歡吃的。這個餅的用料有點腦抽筋,突發奇想了。不過味道還是不錯的~”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(2只)輔料鹽(5克)黑胡椒粉(5克)姜粉(4克)清油(10克)黃...
食材明細主料雞蛋(1只)輔料麪粉(1大勺)香芹(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香芹肉鬆餅的做法步驟1、一勺麪粉裏打入一個雞蛋。2、麪糊里加入切碎的香芹,加點水,鹽,胡椒粉攪勻。3、平底鍋裏放少許橄欖油,下入麪糊攤勻...
“香芹渾身都是寶,尤其葉子的營養價值更高,丟掉可惜了。香芹各種維生素,礦物質,膳食纖維等含量較高,通常我們都吃香芹杆的部位,今天給大家推薦一款用香芹葉和雜糧混搭的烙餅,非常的美味。”食材明細主料香芹葉(50克)玉米麪(50克...
食材明細主料香芹葉(適量)雞蛋(一個)輔料全麥粉(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹葉全麥雞蛋餅的做法步驟1、香芹葉洗淨控水。2、放入全麥粉,麪粉1:1的比例。3、加一顆雞...
食材明細主料雞蛋薄餅(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅卷培根的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、培根放在電餅檔煎熟。3、薄餅刷上黃豆醬。4、放生菜。5、放培根。。6、...
“香菜雞蛋薄餅,簡單快捷,做爲主餐之一,既營養又方便。”食材明細主料雞蛋(3個)香菜(2棵)麪粉(10克)輔料鹽(適量)食用油(4克(加麪糊中))鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜雞蛋薄餅的做法步驟1、原料:香菜、雞蛋、麪粉。2、香菜切...
“稀飯配雞蛋餅,方便又營養。”食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)輔料芹菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香菇雞蛋餅的做法步驟1、準備所需的材料。2、麪粉中加入雞蛋、鹽。3、加清水...
“攤雞蛋餅一直都是我的最愛,香香的雞蛋和蔥花味道滿意滿溢~”食材明細主料麪粉(500G)雞蛋(6個)輔料蔥花(適量)配料食鹽(少許)五香粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅的做法步驟1、麪粉放入盆中,打入雞蛋2、攪拌均...
“從小生活在南方,我們家也不大愛弄麪食。所以啥餅的,我是做不來的,擀麪不會包餃子純屬亂包,更別說啥包子啦。主子家是北方的,雖然也帶個南字,但跟俺家比起來可要北太多了。決定挑戰一下面食哈。從最簡單的開始。第一次弄這...
“一碗粥或豆漿配上一塊蔬菜煎餅,就是一頓營養的早餐。煎餅的做法簡單,十幾分鍾,一家人的早餐就可以全部搞定,裏面可以放入各種喜歡吃的蔬菜,營養又美味。”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(1個)韭苔(30克)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味...
“春天萬物復甦,冬天體內積存的熱能無法釋放,就容易生病,出現口乾,舌燥,肝火旺盛等病症。春天薄荷開始長葉發芽,薄荷,又叫薄荷菜,可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉...
“週末的時候早餐想消耗家裏的芒果,想到芒果牛奶汁,樓頂的薄荷最近長得很是茂盛,摘了薄荷和蔥,加雞蛋煎餅,配芒果牛奶,吃得很是舒服。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩顆)輔料鮮薄荷(適量)蔥花(適量)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥香(口味...
“很多有營養的食材,就在人們洗菜、做菜的過程中被順手扔進了垃圾桶。殊不知因爲這樣的遺棄,會導致蔬菜營養的流失。芹菜葉芹菜葉子含有揮發性的甘露醇,能增強食慾,營養十分豐富。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)小蔥(5根)清水(適量)輔料花椒麪(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋薄餅的做法步驟1、第一次上傳,沒經驗,沒有拍步驟圖😳……將麪粉,雞蛋,蔥花,鹽,花椒麪,水按量攪拌成稀麪糊。2、...
“婆婆拿回來好多蒲公英,往常都是過了熱水涼拌,今天想吃點不一樣的……”食材明細主料蒲公英(適量)火腿(小半根)香菇(2朵)香蔥(1顆)莜麪(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料十三香(一點點)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“清香,營養的搭配,很美味。”食材明細主料薄荷葉(適量)肉末(適量(調好味))雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、薄荷切碎放入大碗裏,加入肉末,雞蛋...
食材明細主料土雞蛋(三個)薄荷(適量)輔料胡椒粉(少許)麪粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷,土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎,放入碗中,加入土雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽。4...
食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋薄餅的做法步驟1、原料。2、原料加水調成糊糊。3、鍋中刷油。4、倒入麪糊攤成圓餅。5、成品。...
“還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她說這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,爲什麼要叫面薄餅;她說這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麪粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹的變成了甜的;當我吃完一整塊的時...
“淋餅不是烙餅,兩者有所不同。餡餅,油餅都需要先和麪,然後用擀麪杖擀成麪餅,再上鍋慢慢烙熟。淋餅就簡單許多,不需用手揉麪,不用擀麪杖,將麪糊攪好加入喜歡的蔬菜,往鍋裏一淋便是。加入的蔬菜品種繁多,比如韭菜,芹菜,薺菜,蔥花,萵...
食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜薄餅的做法步驟1、芹菜洗淨。2、攪拌機打成汁。3、用芹菜汁和麪,和好後醒十分鐘。4、麪糰分成若干小劑子。5、取一個小劑子按扁,一面刷油...
“寶貝們的小零食。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料低筋麪粉(30g)奶粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋薄餅的做法步驟1、一個全蛋+2個蛋黃+30g奶粉。2、我大概攪打8分鐘,打發粘稠。3、加入30克低筋麪粉,攪拌均勻裝入...
“芹菜,被人們稱爲降壓的蔬菜。而芹菜的口感,卻使很多人遠離它,爲了讓家人多吃點芹菜,便將芹菜打成了汁,細滑的汁和在面裏,讓人感覺不到芹菜的存在,只有那淡淡的芹菜香味,纔會暴露這款餅的祕密。”食材明細主料麪粉(180克)芹菜(1...
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