玉米蛋花粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.碎玉米和香米洗淨。

2.放砂鍋中，加水適量。

3.煮四個半小時。

4.盛出一碗粥，放鍋中煮開。

5.雞蛋打散。

6.雞蛋倒入粥中。

7.雞蛋撥散成蛋花，煮熟即可。

8.加適量糖調味。

烹飪技巧

盛粥出來加雞蛋的時候，要盛稀些的，湯水多些好煮蛋花。如果湯水少了，煮出來就該成玉米雞蛋飯了