美味的雞蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.23K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
蔬菜隨意 :適量雞蛋 :1個
輔料
蔥 :一段1.打散一顆雞蛋,添加少量水攪勻。熱鍋加油後煎雞蛋,火稍大點,讓雞蛋脹大。成型後翻面,兩面金黃。
2.鍋內加涼水,加一段蔥,水量根據後續加入食材量酌情添加,如果只喝雞蛋湯即可隨意加水。同時可以加一些自己想放的蔬菜等。菜快熟時,加適量鹽。
4.加了蔬菜等,湯即不會那麼濃,但是味道不變。
主料
蔬菜隨意 :適量輔料
蔥 :一段1.打散一顆雞蛋,添加少量水攪勻。熱鍋加油後煎雞蛋,火稍大點,讓雞蛋脹大。成型後翻面,兩面金黃。
2.鍋內加涼水,加一段蔥,水量根據後續加入食材量酌情添加,如果只喝雞蛋湯即可隨意加水。同時可以加一些自己想放的蔬菜等。菜快熟時,加適量鹽。
4.加了蔬菜等,湯即不會那麼濃,但是味道不變。