豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法 - 豬肉辣白菜炒金針菇拌麪怎麼做

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豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法 豬肉辣白菜炒金針菇拌麪怎麼做

一個人吃飯的好處就是,做自己喜歡吃的食物。

食材明細

主料
  • 掛麪 (50克)
  • 辣白菜 (100克)
  • 金針菇 (150克)
  • 豬肉 (30克)
  • 食鹽 (小許)
  • 雞精 (小許)
  • 韓式辣醬 (小許)
輔料
  • 胡蘿蔔 (小許)
  • 韭菜 (小許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法步驟

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    1、金針菇洗淨去根,掰開。

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    2、取辣白菜。

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    3、豬肉切片

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    4、韭菜摘洗乾淨。

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    5、切段。

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    6、煮鍋燒水。

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    7、水開下面,放一些胡蘿蔔絲。

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    8、豬肉片直接放不粘鍋裏。

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    9、煎至兩面金黃,煎出油脂。

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    10、放入金針菇翻炒。

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    11、炒至金針菇變軟。

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    12、放辣白菜和韭菜梗。

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    13、放食鹽。

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    14、放雞精翻炒均勻。

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    15、取韓式辣醬。

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    16、開啟。

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    17、取小許放菜裏,喜歡吃辣的可以放多一點辣醬。

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    18、炒均勻即可。

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    19、麪條煮三開。

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    20、撈出裝盤。

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    21、炒菜裝盤。

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    22、成品。

  • 豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的做法 豬肉辣白菜炒金針菇拌麪怎麼做 第24張

    23、成品。

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