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“CoCoLc的私菜食譜經－－綠石沙拉【扁桃仁羅勒青醬版】馬鈴薯（土豆）在自家都是使用蒸鍋蒸的，方便，實用是個好廚伴，剛好有了扁桃仁羅勒青醬來做個綠石沙拉。請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經－－綠石沙拉【...
食材明細主料紅彩椒（1／3只）黃彩椒（1／4只）苦菊（5片）熟鵪鶉蛋（4顆）輔料千島沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒沙拉的做法步驟1、彩椒掰成小塊，用開水焯一下。撈出過涼水並用漏勺控幹水。2、鵪鶉蛋剝殼，苦菊葉切段，和彩...
“綠豆水是我們夏天最尋常的家常飲品，清熱去火。有沒有想過，煮綠豆水剩下的那些綠豆也可以做出好吃的沙拉。這款沙拉真的是最有夏天味道的當季菜餚了。”食材明細主料綠豆（2勺）冷凍蔬菜（1小碗）蘋果（1/2只）火腿（1小塊）雞蛋（1只）生...
食材明細主料生菜（適量）苦苣（適量）番茄（適量）草莓（適量）大櫻桃（適量）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦沙拉的做法步驟1、成品！2、成品！3、成品！4、生菜苦苣適量，洗乾淨！5、苦苣生菜，切小段！6、草莓番茄適量，洗乾淨...
“母親節送康乃馨，情人節送玫瑰，好像很少有人知道婦女節需要送什麼花。在意大利，男人需要在婦女節前後贈送黃色的Mimosa給女性。Mimosa學名叫金合歡，是一種含羞草科的高大樹木。每到春天來臨時，它就會開出一串串金燦燦的小...
“說道水果沙拉，可能是很多人的特別喜歡吃的；水果沙拉屬於甜品菜譜，主要原料是鮮橙、香蕉、蘋果、奇異果、紅李、提子等，工藝是拌，難度不大，原料也比較常見；據說沙拉有減肥的功效，很適合女孩子噢！但水果沙拉的沙拉醬是這道菜的...
“春天輕斷食沙拉”食材明細主料三色藜麥（20g）香蕉（半根）菠蘿（1片）蘋果（半個）蘆筍（一根）蔓越莓幹（10g）核桃仁（20g）奇亞籽（5g）輔料酸奶（50g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜麥沙拉的做法步驟1、將所有的食材準備：香蕉切丁、核桃仁一掰...
“提到芬蘭，很多人想到的是諾基亞，純淨的空氣，優美的自然環境。恐怕很少有人想到芬蘭的美食，更別說燕麥了。其實芬蘭素來享有“歐洲燕麥之國”的美譽，它的國土面積約佔整個歐洲大陸的3%,但是生產了整個歐洲近13%的燕麥。和...
“水果沙拉包含的維生素和礦物質取決於選擇的水果類型。水果是營養密度極高的食品，它們提供大量維生素和礦物質，但熱量相對較少。維生素A，C，纖維，葉酸，纖維醇，花青素，槲皮素和鉀是水果沙拉最常包含的營養素。水果包含的糖是營...
“大好春光，蘆筍上市的季節，嫩嫩的綠蘆筍最適合做沙拉，這款沙拉搭配麪包，讓沙拉吃出新鮮感。”食材明細主料意大利拖鞋面包（100g）綠蘆筍（500g）小番茄（5個）輔料帕馬森乾酪片（適量）羅勒葉（適量）蒜（適量）調料黑胡椒（適量）果醋（適量）鹽（適量）糖（...
“月餅的前奏....”食材明細主料綠豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打...
食材明細主料番茄（2個）白糖（50g）輔料生菜葉（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄沙拉的做法步驟1、番茄洗淨。2、從中間切開，去蒂。3、切片。4、順時針擺盤。5、撒上白糖。6、生菜葉中心點綴。白裏透紅，格外嬈撓。小竅...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料火龍果：適量石榴：適量奇異果：適量葡萄：適量輔料蜂蜜：適量橄欖油：適量具體步驟1.石榴洗淨用小刀開殼，沿紋路開口。2.掰開石榴祛除裏面的白膜。3.很輕鬆的掰出...
食材明細主料西生菜（50克）橙子（1個）百香果（1個）紫包菜（30克）苦菊（30克）輔料千島醬（50克）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉的做法步驟1、圖中材料備好，洗淨。2、西生菜和紫包菜切絲，苦菊摘短，橙子去皮去籽切片，擺入盤中。3、淋...
食材明細主料蘆筍（7根）北極蝦（6只）鹽焗腰果（20g）苦菊（20g）櫻桃蘿蔔（2顆）輔料沙拉醬（20g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍沙拉的做法步驟1、蘆筍用開水焯1分鐘，撈出過涼水。北極蝦用開水煮一下。櫻桃蘿蔔洗淨，鹽焗腰果是成品不...
食材明細主料土豆（兩個）西蘭花（適量）生菜（適量）秋葵（適量）水果玉米（一根）輔料沙拉醬（50g）火腿（一點點）橄欖油（一點點）蒸魚鼓油（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆沙拉（蔬菜沙拉）的做法步驟1、土豆和玉米先煮熟或者蒸熟，土豆一定...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：100生菜：100圓生菜：100小蘿蔔：4個輔料石榴：少許雞蛋：1個丘比意式沙拉汁：適量具體步驟1.將說有蔬菜洗淨生菜掰大片小蘿蔔切片放在沙拉碗中2.雞蛋煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：適量紫甘藍：適量藕片：適量西蘭花：適量輔料鹽：適量味精：適量雞精：適量壽司醋：適量沙拉醬：適量橄欖油：適量香油：適量白糖：適量具體步驟1.準備一個大點的...
“很適合招待朋友和親友,年輕人派對.可以放不同的蔬菜做肉醬汁.配沙拉菜一起吃爲好.也可以不用肉,做素食的Lasani拉沙尼.”食材明細主料西紅柿漿汁（適量）鮮肉餡（300g）奶酪漿汁原料（適量）麪粉（4勺）牛奶（2勺）輔料香菇（2g）元蔥（1/2個）...
食材明細主料生菜（100g）輔料玉米粒（100g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉的做法步驟1、洋生菜，這種包裝的需要多扒幾層外葉2、金槍魚罐頭，也可以用雞胸肉，或者其他水果3、雞蛋煮熟扒皮備用4、這種玉米粒方便即食5、這...
食材明細主料玉米油（125克）雞蛋液（30克）輔料奶粉（15克）白砂糖（15克）食用鹽（1克）檸檬汁（5克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、奶粉、糖、鹽、雞蛋液、檸檬汁放一起攪拌均勻。2、放入玉米油（玉米油分五次...
食材明細主料生菜（一顆）鵝蛋（一個）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）輔料甜麪醬（一袋）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蔬沙拉的做法步驟1、準備好的食材鵝蛋雞蛋去皮。2、鵝蛋雞蛋平均切成4份。3、生菜鋪子盤子裏，切好的蛋塊擺在生菜上...
“一直以爲筍要與肉類同煮纔會好吃，沒想到清水煮煮也很美味可口，拌上沙拉醬或沾清醬油都是不錯的選擇。”食材明細主料綠竹筍（1－2根）輔料沙拉醬（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠竹筍沙拉的做法步驟1、選取新鮮的綠...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薏仁：150綠花菜（西蘭花）：196綠皮小胡瓜：3個糖莢豌豆：900杏幹：70南瓜籽：30西紅柿：1湯匙切碎的香菜（芫荽）或荷蘭芹：2湯匙輔料大蒜：1瓣塔巴斯柯辣汁：少量磨碎的小茴香：2...
“要想生活過得去,必須來點綠感，一起來自制屬於初夏的小清新飲品吧！~”食材明細主料甜瓜（1個）冰塊（半杯）唐造翠峯綠茶（1包）酸奶（100ml）輔料糖漿（少量）甜香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠寶石夏日冰沙的做法步驟1、把甜瓜洗淨，削...
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