大米蒸多久能熟

10至20分鐘。用普通的蒸鍋，大概需要15分鐘，要用筷子試一下下面熟了就可以了，用高壓鍋壓的話，大概10分鐘左右，等高壓鍋裏的氣放完了，就可以了，用微波爐的話，大概15分鐘，擔心不熟可以先用筷子或者勺子看一下最下面是否熟了沒。現在都是用電飯煲，比較方便，20分鐘左右就好。