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“龍利魚的營養價值營養專家稱，作爲優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）輔料蒸魚豉油（適量）清淡（口...
“半夜來放毒啦！😄😄😄龍利魚和鯿魚都是營養價值很高的海魚，蛋白質含量很豐富，刺又少，做給孩子吃非常好！海鮮類懶人做法--清蒸是最適合的，原汁原味，健康少油。”食材明細主料鯿魚（1條）龍利魚（2條）輔料姜（數片）蒸魚豉油（適量）鹽巴（適量...
食材明細主料龍利魚肉（一塊）輔料姜（適量）蔥（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒，鹽，薑絲抹勻，醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、蔥絲切好...
“此菜做法簡單，但是味道可不簡單喲，而且龍利魚可以換成其它的海魚。”食材明細主料冰凍龍利魚（一塊）輔料豆豉（適量）蔥（適量）薑末（適量）紅辣椒（適量）配料料酒（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料龍利魚（一塊（大概半斤））甜玉米粒（一把）胡蘿蔔（半根）濃縮雞高湯（一小支）現磨黑胡椒（適量）海苔（一張（壽司用））輔料澱粉（一茶匙）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍利魚卷的做法步驟1、超市買的冷凍龍利魚塊解凍，洗乾淨並擦乾...
“這個銀龍魚可不是觀賞魚，是食用的魚類。以前沒見過，我也是第一次買。魚刺挺多，跟快魚差不多，但是沒有快魚好吃。”食材明細主料銀龍魚（適量）調料蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒸魚豉油（適量）花椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“鱘龍魚”食材明細主料中華鱘（一條）輔料料酒（適量）蔥（適量）花椒（適量）豆豉（適量）食用油（適量）醋（適量）魚露（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條，除內臟，洗淨。（鱗片堅硬，可用熱水稍作...
15至30分鐘。到底需要蒸多久是和蒸龍利魚的方式有關係的。1、使用平時炒菜的鍋去蒸的話，需要的時間就會長一點，需要蒸30分鐘左右纔有可能將它給蒸熟。2、使用高壓鍋去蒸的話，時間就會縮短很多，15分鐘左右就可以將龍利魚給...
“都說多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好，可有的魚刺太多，吃起來也不方便，但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的，基本沒什麼刺，非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷，簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚（適量）雞蛋（適...
喜歡吃魚的朋友們，一定對龍利魚再熟悉不過了，龍利魚味道鮮美，營養價值高，魚肉久煮還不老，對龍利魚不熟悉的朋友，也可以嘗試一下，龍利魚怎麼蒸出來最合你的胃口，今天小編就爲大家帶來獨家祕方，看完了就趕緊動手吧！一、龍利魚怎麼...
““吃魚的孩子最聰明！吃魚的媽媽最漂亮！吃魚的爸爸最健壯！”在中式菜系中，魚肉的烹飪方式也是最爲繁多的，其中被大家所津津樂道的有紅燒魚，糖醋魚，清蒸魚......；各種魚類經過精細烹飪，變成飯桌上的佳餚。說了這麼多是不是有點...
食材明細主料龍舌魚（適量）輔料生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍舌魚的做法步驟1、龍舌魚洗淨。2、切斜刀。3、魚碼入盤，因太薄下面放根筷子大火蒸5分鐘。4、辣椒切絲。5、取下來掉出水份。...
食材明細主料龍利魚（4條）輔料姜（適量）大蒜（5瓣）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚破肚洗淨，切大塊，放料酒醃製。2、鍋中燒水。3、放入薑絲，蒜末。4、將水燒開。5、放入龍利魚。6、翻炒均勻。7、...
“買海鮮的時候聽到旁邊顧客在推薦清蒸龍頭魚這道菜，順便就買了些，中午就上了餐桌，做法簡單又新鮮美味。”食材明細主料龍頭魚（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清...
食材明細主料龍利魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）水（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍利魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入適量的水和鹽。3、龍利魚切片加入料酒和鹽醃製片刻。4、將雞蛋放入蒸鍋...
“營養價值專家稱，作爲優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，...
食材明細主料珍珠龍膽魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）清蒸龍膽魚的做法步驟1、活魚洗淨，刮掉身上粘稠液體，在身上劃三刀，適量鹽，料酒醃漬2、水燒開後，放入魚3、大火蒸6-8分鐘，倒入蒸魚豉油，熱油爆香加花椒蔥花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冰凍龍利魚：500輔料生薑：5小蔥：5乾紅椒：5具體步驟1.解凍後，切成薄片，捲起來，用牙籤一片片串好2.先將佐料生薑、小蔥、乾紅椒，炒好，放到擺好盤的龍利魚捲上...
食材明細主料龍利魚（1條）胡椒粉（適量）蛋清（1個）花椒油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蔥絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片；2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻；3、龍利魚片放適量...
食材明細主料龍利魚（200g）芒果（50g）牛油果（50g）輔料精鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）芝士（適量）澱粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清新龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨，切大塊。2、加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃1小...
“清蒸龍利魚是用龍利魚爲主要材料，配以輔料姜、蔥、生抽蒸制而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點，含有較高的不飽和脂肪酸，蛋白質容易消化吸收。龍利魚的肌肉細嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料龍利魚片：適量粉絲：適量輔料大蔥：適量薑汁：適量具體步驟1.龍利魚切片包成壯，以牙籤固定.料酒薑汁醃製30分鐘。粉絲鋪地方如蔥段2.調汁：耗油蒸魚豉油醬油安...
食材明細主料龍利魚（2斤）輔料蔥姜（適量）油（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸龍利魚的做法步驟1、龍利魚去鱗去內臟。2、加入姜粉、胡椒粉料酒醃製20分鐘。盤子不夠大就把魚...
“今天做的春捲則偏向南方春捲，此款春捲餡用了韭菜，韭菜俗稱“起陽草”，立春時節適當的食用韭菜可養護人體的陽氣，對身體非常有益。炸好的“龍利魚韭菜春捲”，春捲皮薄酥脆、餡心鮮嫩香軟，別具一番風味，是春季的時令佳品。”...
“營養美味，蛋白質豐富，脂肪又特別低，清淡美味。”食材明細主料龍利魚（100g）輔料蘆筍（20g）雞心白（20g）胡蘿蔔絲（20g）調料生抽（2勺）醋（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）橄欖油（2勺）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）清煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚切成...
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